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煮元宵時,切記不要開水下鍋,記住這3點,個個軟糯不破皮

1.溫水下鍋,元宵不開裂不粘鍋大多數人的疑問從煮湯圓應該用熱水還是冷水就開始了...

11種義大利麵食沙拉食譜

紅辣椒2 16盎司 罐子(烤,切成小塊)熱義大利香腸,1磅(煮熟)甜義大利香腸,1磅(煮熟)羊乳酪,磅櫻桃西紅柿,三品脫(一半)薄荷,杯(新鮮,雪紡)特級初榨橄欖油,杯+足以塗在羊乳酪上牛至1湯匙 (幹)鹽,調味胡椒粉適量煮義大利麵食...

雞蛋直接下鍋炒就“大錯特錯”,大廚都這樣做,蓬鬆香脆超美味!

然後就是炒雞蛋了,鍋里加入適量的油,很多人就直接把攪拌均勻的雞蛋倒進鍋裡,這樣炒出來的雞蛋會成一塊,一點都不蓬鬆,吃起來口感也不好,所以炒雞蛋的時候不能直接下鍋炒,需要藉助一個工具,那就是漏勺...

油炸花生米炸糊了怎麼辦?教你1招,秒變香脆沒糊味兒

油炸花生米炸糊了怎麼辦?教你1招,秒變香脆沒糊味兒

油炸花生米的3個烹飪技巧1炸:食用油和花生米同時下鍋,小火慢炸...

煮荷包蛋要怎麼才能完整漂亮?記住這幾種方法,其實非常簡單

第二種方法,水開了以後立即把火力關小轉成最小火,觀察一下鍋裡面的水,看看是否沒有再沸騰,這個時候把雞蛋打進去,直到凝固成型已經徹底包住蛋黃,但是蛋黃還沒有熟,就可以開稍微大一點的火來煮荷包蛋,這樣煮出來的荷包蛋也是一樣的是完整的...

只需多一個步驟,麻球個個空心,圓潤飽滿不開裂

麻團又叫麻球,是用糯米粉團成的小球,再放進油鍋炸至金黃而成,分為空心和實心的,兩者的做法不一樣...

這道紅薯餅美味下飯,連著吃都不膩

這道紅薯餅美味下飯,連著吃都不膩

By 紅•宏用料紅薯 3個麵粉 適量白糖 1勺清水 30毫升油 適量玉米澱粉 少許做法步驟1、準備食材2、紅薯去皮洗乾淨3、切成大小均勻的塊4、裡面加麵粉,玉米澱粉和白糖5、加清水攪拌均勻6、將紅薯塊放在小漏勺中,鍋中倒油,油溫五成熱將漏勺...

椰子奶是怎麼弄的,特意買回來2個椰子給哥哥吃的,沒想到. . . .

還是做做冰棒試一試吧,抖音學來的,就是變成椰子味了~~~~By 手忙腳亂的穎寶媽媽很稀奇用料棉花糖 50g椰子奶 250ml做法步驟1、準備不粘鍋,勺子,漏勺,一瓶做好自制的椰子奶,棉花糖,模具,冰棒棒2、倒入椰子奶和50克棉花糖,有點甜~...

冰釣全攻略(一)裝備

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15線(必備):冰釣常用尼龍和pE兩種線...

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