味道鮮美，口感軟糯，盤點上海美食
大家好，我叫茶茶說美食，今天為大家帶來的是上海美食，上海菜作為四大菜系之一，一直是中國烹飪文化中的重要組成部分，在全國範圍內都享有盛名，上海菜起源於先秦，形成於秦漢、魏晉、隋唐、宋等朝代，南宋時期，吳越王錢鏐將蘇州的烹調技藝帶到了臨安，隨著...
春節美食精心挑選，津津有味，快進來看看吧！
說了這麼長時間，不過就是向大家推薦食物罷了，美食無法共享了，這裡就把這些推薦分享給大家，喜歡的多多關注哦...
週末美食：這份大閘蟹料理清單，請你簽收
尋味推薦：L’Atelier de Jol Robuchon地址：上海市黃浦區中山東一路外灘18號3樓電話：021-6071 8888蟹黃炒米粉，別忘了來杯黃酒大閘蟹的美食風潮，引來了Alba的白松露，也讓粵菜創新蠢蠢欲動...
全北京吃蟹最別緻的地方都在這了！(附送下江南品蟹指南)
杭州蟹肉炒飯 江南的奢侈享受圖/杭州餘杭萬麗酒店供圖杭州餘杭萬麗酒店推出的大閘蟹菜品十分豐富，除了蟹粉豆苗、蟹粉蘆筍、上海蟹粉獅子頭等，還有幾道菜十分別致，在北方很難吃到...
揚州九大美食大盤點 吃貨們揚州吃起來
共和春（甘泉路店）地址：廣陵區甘泉路79號（近長途西站）6、揚州特色小吃揚州十大名點：三丁包子、千層油糕、雙麻酥餅、翡翠燒賣、乾菜包、野鴨菜包、糯米燒賣、蟹黃蒸餃、車螯燒賣、雞絲卷...
中秋團圓食味 不加一滴水的蟹粉獅子頭
By 春天的笑容2007用料五花肉 2500g肥膘肉 600g蟹黃（母蟹剔黃） 350g蟹肉（母蟹剔肉） 350g雞蛋 10個啤酒 1瓶生薑 1塊小蔥 1把荸薺 600g鹽 少量做法步驟1、最好選擇農家豬五花肉，冷鮮的也可以，但是本地農家豬...
蘇州的面到底有多精緻，看了這4種網紅面，你就知道了！
其實之前在他們家吃過一次，有活動，黃魚面加上三蝦面才99，後來不知道怎麼單獨的三蝦面變成了128，這個價格在蘇州的麵館裡也不算便宜...
靖江之旅 霸王獅子頭
領導重視，廚師用心，原料上剩，蟹黃湯包、鹽水江蝦、香沙芋，鱔魚糊、紅燒河豚，白汁回魚、河蚌青菜、韭菜炒螺絲、蜆子鍋塌，菜品個個清鮮，其中有一道霸王獅子頭吸引了我的注意，這就是前文說的蟹肉獅子頭，主人介紹這獅子頭只有貴賓來了才上，之所以叫霸王...
濟南恆隆新開一家江南味道點心店，一次吃到6種不同口味的小籠包！
不愧是屹立吃雞屆多年的招牌~「 豌豆蓉流沙包 」一隻只白白胖胖的流沙包端上來，可愛的冒著熱氣，讓人忍不住想立馬一探究竟，沒想到內藏著特別的青翠豌豆蓉，你別說，雖然新奇但是好吃得很...
誰說爛糊肉絲不登大雅之堂，加了蟹粉，就變成了一道大菜
比如眼下正值秋天，正好是螃蟹正肥的時候，所以用海鮮來吊鮮湯，同時加入蟹粉進行翻炒，所謂爛糊肉絲也會立刻提升不止一個鮮度，味道會格外地讓人覺得過癮...
舌尖上的揚州菜、吃過千遍百遍也不覺得差、快來一起嚐嚐吧
除了關東街，揚州還有很多好吃的地方，揚州老字號食為天酒店的東鶴店，地點在廣陵區城東路2號，食為天是揚州當地吃淮揚菜數一數二的好去處，一直賓客滿座，熱播的舌尖上的中國就反覆提到淮揚菜，我想淮揚菜之所以歷經千年而始終保持蓬勃的生命力，離不開其鮮...
史上“最土豪”的小籠包，1籠上百元，有8種口味，排隊2小時等位
小籠包，又名叫做小籠饅頭，一般是起源於清代常州的地方小吃，只要是出自大廚之手的小籠包，必須是皮兒薄，餡兒大，滷多，小籠包的最佳方法是用筷子在寶的頂部加起來，然後再香醋的碟子裡邊浸泡一下，包朝外面測一點兒，咬開底部一邊的皮子，先小心的誒鮮美的...
元宵節將至，上海老字號湯圓賣得火，上海人說“這裡的湯圓最有年味”
” 趙先生說，全家人都喜歡吃王家沙的蟹粉湯圓，前幾年自己在元宵節前一天過來買，要排隊四個小時，所以今年他提前“錯峰”購買，排隊半小時就買到了...
