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美食推薦爆炒羊肚、乾鍋花菜、乾煸四季豆、菠菜炒豬肝的做法

美食推薦爆炒羊肚、乾鍋花菜、乾煸四季豆、菠菜炒豬肝的做法

起鍋放油,下入蔥薑蒜爆香,再下入豆豉、郫縣豆瓣醬炒出紅油,然後再下入五花肉片炒熟,然後加入煮好的花菜翻炒,接著加入花椒粉、雞精、糖、蒸魚豉油、蠔油翻炒,再放入青紅辣椒段、蒜片、香蔥段大火爆炒幾下即可裝乾鍋內...

這幾種燉魚的做法,色香味齊全,好吃到不行!

2、啤酒燉魚材料:鯽魚一條、八角一個、蔥、姜、蒜、料酒、白醋、醬油、老抽、白糖、紅辣椒3個首先將鯽魚洗淨後在魚的兩面分別劃上幾道口子,之後將蔥薑蒜切好,八角等洗淨,起鍋倒入少許的食用油,待熱燒熱後,放入八角跟蔥薑蒜爆香,再放入紅辣椒翻炒一會...

紅辣椒怎麼做最下飯?

我們最常吃的有三種,一是把新鮮紅辣椒洗淨切段,加入新鮮生薑、大蒜、花椒、食鹽,喜歡吃味精的可以放一點,然後全部放在石臼裡舂碎,又麻又辣又香,味道好極了,不用其他菜,只用它來拌飯,保你一口氣吃兩大碗飯...

清炒嫩南瓜絲,掌握關鍵幾步,酸爽可口,好吃的不得了

清炒嫩南瓜絲,掌握關鍵幾步,酸爽可口,好吃的不得了

南瓜每100g的熱量比西蘭花還要低上10卡,碳水化合物較低,就算吃起來甜甜的,也只是因為富含果糖而已,真的不要因為味道而誤解了南瓜這個減肥之王哦...

清洗蛤蜊時,只放鹽不對,多加這2樣,蛤蜊吐沙快,洗得更乾淨

小編總結:辣炒花蛤是飯店點菜率非常高的一道菜,香辣開胃,肉質鮮嫩且湯汁濃稠,不管是下飯或者是下酒都是不錯的選擇,花蛤大人小孩都能吃,對於滋陰明目等有著非常好的幫助,花蛤非常鮮,尤其是在熱天的時候正值吃花蛤,錯過了就可惜了,花蛤在可食用海鮮中...

沒想到青蛙皮還可以這樣食用,味道還很好。一定要嘗試一下

5公斤平菇250克蔥段50克菜油100克乾紅辣椒四個料酒適量精鹽、味精、花椒麵、薑末、蒜片、鮮湯適量二、做法1、蛙皮洗淨去頭,切成塊,加料酒、精鹽、花椒麵入容器拌勻碼味,乾紅辣椒去蒂切成細絲待用,平菇洗淨瀝乾水份,切成粗絲待用...

魚乾好吃有腥味?用它一起燒,腥味全無,吃在嘴裡滿滿的香味

【菜名】:香辣小魚乾【食材清單】:小魚乾60克,紅辣椒2個,青辣椒1條,大蒜2瓣,生薑1小塊,小蔥3根,料酒1勺,食用油適量,鹽適量,生抽2勺...

胖人把它當晚飯,等於“天然瀉藥”,便秘雀斑溜的快,刮油又減脂

胖人把它當晚飯,等於“天然瀉藥”,便秘雀斑溜的快,刮油又減脂

夏季的時候,沒有食慾不妨多吃點魔芋豆腐,有著開胃下飯的作用,而且常吃魔芋豆腐,有很強的飽腹感,不僅減少飢餓感,還能減少其它食物的攝入,魔芋豆腐食用後,還能幫助清理腸道中的垃圾毒素,減少熱量和脂肪,能夠改善消化不良的現象,有助於瘦身和減肥,而...

「食物戀」過節吃油膩了吧?我來教你炒出翠綠爽口的青蘿蔔絲

「食物戀」過節吃油膩了吧?我來教你炒出翠綠爽口的青蘿蔔絲

鍋中倒入食用油,油熱後下蒜末和辣椒丁爆香,下青蘿蔔絲翻炒至變軟、出水,加入鹽和一點清水,蓋上鍋蓋燜1分鐘即可出鍋...

狗爪豆也叫老虎豆

狗爪豆也叫老虎豆

將鍋燒熱,放入狗爪豆皮煸炒,要做的狗爪豆皮好吃,一定要將水份煸幹,在煸的過程中放少許的食用鹽,讓狗爪豆皮入味,再放食用油煸炒香,煸香可以先將狗爪豆皮剷起來,再放入青紅辣椒煸炒,煸炒辣椒時也要放少許的食用鹽使辣椒入味,這樣煸炒的辣椒不辣而味道...

土豆燜雞多加一步,土豆酥香可口,雞肉外焦裡嫩,太好吃了!

土豆燜雞多加一步,土豆酥香可口,雞肉外焦裡嫩,太好吃了!

家庭做的土豆燜雞和酒店大廚的一樣好吃,首先要把土豆炸至外皮焦黃出鍋,千萬不能省略這個步驟,燜雞肉的時候,土豆才會酥香可口,入味鮮香...

東安子雞:巧婦難為無米炊,被客人“逼”出的小館美食

東安子雞:巧婦難為無米炊,被客人“逼”出的小館美食

3、炒鍋置旺火上,放入適量油,至八成熱時下薑絲、紅辣椒和辣椒粉,加入米醋煸炒,炒出香味後倒入雞塊,調入紹酒,大火燒開,用中火燜1分鐘左右,至湯汁快乾時,倒入雞湯,改大火,輕翻幾下,湯開後燜5分鐘左右,放入花椒、鹽、味精,裝盤即成...

蘿蔔燉它,一週吃兩回,颳去油脂排出體內毒素,衣服穿s碼!

蘿蔔燉粉條所需用料:蘿蔔1個,紅薯粉1把,乾紅辣椒2個,蔥姜適量,植物油適量,蘑菇精適量,老抽1勺,鹽1小勺,開水半碗製作步驟:1...

健康乳清乾酪克羅斯蒂尼的做法

配料科斯蒂尼麵包-6-8片Pepperidge Farm Harvest混合麵包(我們使用種子混合)橄欖油-1/2杯烤紅辣椒香蒜醬烤紅辣椒(辣椒)-1罐(8盎司)橄欖油(保留橄欖油以製成香蒜醬,然後刷在crostini麵包上)大蒜-2瓣紅洋...

同樣是肥宅,有人抱得美人歸,而有些人卻只能從頭“綠”到尾

和《紅辣椒》裡的時田浩作類似的,那當然就是《加速世界》裡的有田春雪啦~好吧,其實有不少人都有取笑有田春雪這個“肥宅”角色,明明在現實生活裡就是個毫無存在感的人,而且也基本沒有任何外貌和身材上的優勢,可偏偏人家女主黑雪姬就是看上了男主,pop...

自制黃豆醬,拌飯拌麵都超級好吃,簡單方便一學就會,家人都喜歡

自制黃豆醬,拌飯拌麵都超級好吃,簡單方便一學就會,家人都喜歡

自家做的黃豆醬,喜歡吃辣來點辣椒,可以看得到大顆粒的黃豆,嚼起來會有Q彈的感覺,味道特別的鮮美,雖然是素醬,卻一點也不輸肉炸醬,拌飯、捲餅、夾饅頭吃啥都香,我們北方人大多都是重口味,太辣的接受不了,但又頓頓離不開辣椒,我家就是這麼個情況,餐...

脆脆萵筍涼拌珊瑚草解暑氣

脆脆萵筍涼拌珊瑚草解暑氣

珊瑚草美稱“海底燕窩”,因為它含有人體最容易缺少的兩種元素:礦物質(鐵、鈣)和酵素,並富含膠原蛋白,天熱沒味口,涼拌菜最消暑,酸酸甜甜帶點俏皮的辣惹人愛珊瑚草發爆後,拌入胡椒粉,辣醬,糖,蒜末,醋紅辣椒切絲萵筍去皮用波浪刀改刀下水氽燙見萵筍...

紫扁豆“花青素”含量豐富,被稱超級維生素E,已末季想吃要趁早

紫扁豆“花青素”含量豐富,被稱超級維生素E,已末季想吃要趁早

辣炒紫扁豆主料:紫扁豆370克配料:蔥10克、乾紅辣椒5克調料:植物油30克、鹽2克、白糖2克(可選)、味精或雞粉2克(可選)說明:所有標註“(可選)”用料,請根據個人愛好自由選擇...

別以為同是花椒,其實青花椒和紅花椒是有區別的,用錯了毀一道菜

其實我們選舉的辣椒的時候,主要是自己應該做什麼菜的烹調方式,選擇不同型別的花椒,這樣的食物,如果不是這樣,被用錯一起成為美味的料理壞了啊,以前也不知道,——這些在此後30年的廚師製作的叔叔科夫承認,如果叔叔和交流,我的菜是有很多的不作為,—...

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