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教大家制作五道美味的家常菜,兩肉兩素一湯,味道鮮美,營養豐富

3.鍋置上火,放入豬油,待油燒至七八成熱時,放入肉片煸炒變色,加入蔥、薑末、醬油、白糖、米醋、精鹽、味精、少許水攪均,再放入炸好的土豆塊,略燒5分鐘左右,鍋開後,用水澱粉勾,出鍋裝盤即成...

寒露節氣,面對冷空氣和雨水雙重來襲,要小心“寒從腳起”

功效:養血潤燥,健脾開胃鴨架豆腐湯材料:鴨骨架1副,豆腐200克,生菜30克,蔥段、生薑片、味精、精鹽、胡椒粉、鮮湯各適量...

30年經驗的老師傅教你做美味的臘肉

30年經驗的老師傅教你做美味的臘肉

將豬肉中的血跡泡出來,這樣醃製的臘肉就不會有任何的腥味了...

家庭自制小餅乾,形狀各異,美味簡單,趕快來學學

焦糖香蕉餅乾材料:麵粉半斤,黃油150克,雞蛋兩個,幹香蕉片適量,泡打粉,蘇打粉少許,香草油少許,白砂糖半斤,精鹽少許...

化療期間吃哪些食物比較好,腫瘤患者開胃健

這幾個食譜試了一下,老爸還挺願意吃的:西紅柿魚片材料:西紅柿、魚肉各250克,蛋清、精鹽、鮮湯、溼澱粉、植物油各適量...

番茄炒蛋、黃瓜炒蛋吃膩了,試試秋葵炒蛋新吃法,嫩滑鮮香超好吃

下面琦哥就把比番茄炒蛋、黃瓜炒蛋還好吃的秋葵炒蛋分享給大家,喜歡的收藏起來給家裡孩子做,孩子肯定喜歡吃...

捲心菜抗衰老和蘆筍相當,價格還實惠

鍋中加適量底油,先下朝天椒絲炒香,再放捲心菜大火炒勻,然後加水晶粉、老湯、精鹽、味精、雞精煨至入味,再將蝦爬子肉擺在捲心菜上,淋入雞蛋清,小火收汁,待蛋清變白、湯汁收干時,裝盤撒蔥花即可...

糖尿病患者怎麼吃?六款美味菜譜任你選!

為了給廣大糖友們謀福利,小護的健康專員們,各顯神通,從多處集齊六款適合糖尿病患者實用的美味菜餚食譜,功能效用、材料組成、製作方法、用法用量一應俱全...

老鴨湯可以放香菇嗎

據說泡蘑菇的水營養豐富,可以用它給小腿、胳膊等身體上比較容易乾燥的地方做個“水療”按摩,可以讓表皮細胞充分吸收水分,肌膚也會更加柔軟嫩白...

精鹽吃加碘的好還是不加碘的好?今天終於知道了,以後別再亂買了

精鹽吃加碘的好還是不加碘的好?今天終於知道了,以後別再亂買了

但是如果加碘精鹽吃多的話,也會容易得甲狀腺類似的疾病,比如甲亢...

好喝的牛肉湯,在家也能喝到原汁原味,孩子;媽媽,再來一碗

今天給大家帶來兩種牛肉湯做法,好喝的不得了,喜歡收藏轉發分享吧做法一:原料:牛肉兩斤,花椒、大料5克,製成調味袋,蔥段、姜塊25克,精鹽、味精、麻油、黃酒、香菜末各適量...

20140103食話實說2014:爬沙蟲的美味做法

鍋置中火上,入色拉油燒至三四成熱時,揀去碼味的姜蔥,將爬沙蟲放入油鍋中滑散後,潷去多餘的油,再放入氽過水的金針菇、青紅椒片、西芹片和火腿片,稍炒後,烹入事先用上湯、湯王、雞精、味精、精鹽、料酒及溼澱粉對好的滋汁,簸勻收汁後淋入明油,起鍋裝盤...

炒南瓜絲這道菜的質地爽脆,色澤豔麗,口味鹹鮮

炒南瓜絲這道菜的質地爽脆,色澤豔麗,口味鹹鮮

豬肉切成小薄片(切絲更好,但在炒制前用溫油鍋滑熟),鍋內放入底油,熱時放入肉片煸炒變色,放人辣椒絲炸紅,再放蔥、姜、蒜炸鍋,投入南瓜絲、青椒絲煸炒,邊炒邊放醬油、精鹽、料酒、花椒水、醋、清湯,煸炒水分已幹,主、輔料...

鯿魚的食用禁忌 食用鯿魚要注意什麼

鯿魚的食用禁忌 食用鯿魚要注意什麼

檢視鯿魚的做法材料:鯿魚2條(約1000克),豆豉50克,豬肉100克,黃酒、精鹽、味精、麻油、胡椒粉、豆瓣醬、雞油、蔥、姜、蒜各適量...

燒烤配方2

(3)把味素、野山蘇子粉、荊芥粉、香草粉、孜 然粉、芝麻、白糖、白胡椒粉、咖哩粉、辣椒粉按照 個人口味不同調製成味碟,蘸食口烤雞脖子原料去皮雞脖子,精鹽.味素,白搪,食用油,芝麻, 孜然,辣椒粉,嫩肉粉,蔥,姜,咖哩粉,食用油, 料酒,蠔油...

超實用燒烤技巧,想學燒烤的進來,商用家用兩相宜!

▲盛世泰元遠紅外無煙燒烤車相關裝置利用內部的加熱元件把電能轉化為遠紅外輻熱,可以讓食物均勻受熱,還能自由調控溫度,讓食物避免長時間高溫的洗禮,這樣一頓操作,讓烤出來的食物外焦裡嫩,油脂還變少了...

牛肉的十六種做法,好吃到停不下來!

四:咖哩牛肉用料:牛肉適量,洋蔥一到兩隻,土豆四、五個調味料:生油適量、花椒十幾粒、姜一小塊、白葡萄酒(或料酒)少許、咖哩粉15克左右、鹽適量、開水做法:1、將牛肉切成一寸見方的塊,洋蔥切絲,土豆去皮切2釐米見方的塊,將咖哩粉用300ml開...

3道正宗閩菜自制方法,學會了直接擺上元宵節的餐桌!

鴨蛋1個磕入碗中打散,放入以上各料後,再加入蔥丁、白糖50克、精鹽、味精、紹酒、麵粉、澱粉攪拌成餡料,然後捏成扁圓形肉泡10個...

猴頭菇的做法是什麼?

3、 將腐竹、冬筍、乾貝分別下人開水鍋中氽透撈出,放人沙鍋內燒熱,加熟豬油,燒至六成熱時,下人猴頭菇片、雞脯肉塊、火腿片,鍋上旺火,加入蔥、姜、料酒、精鹽、清湯,燉至雞脯肉軟爛,出鍋即可...

睡覺不解乏、注意力難集中……你有“慢疲勞”嗎?

食療原則當以補養氣血,健運脾胃為主,可選用下列藥膳食療方:黃芪珍茵炒牛柳珍菌100克,牛柳250克,黃芪50克,雙耳100克,青椒、紅椒各20克,蔥段、薑片、紅酒、精鹽、味精、白糖、植物油各適量...

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