發綠的蒜頭還能吃嗎？能吃，越綠越好吃，東北人告訴你為什麼
平時我們看到蒜頭髮綠了或者變顏色了都會選擇扔掉，其實變綠的蒜頭叫臘八蒜，臘八蒜是我國北方的傳統小吃，是臘八節的食俗，在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜，泡好的大蒜會呈現翠綠色，到了這個程度就可以直接拿出來吃了，於是就有朋友問了：發綠的蒜頭還能吃嗎...
蒜蓉怎麼做好吃又不留異味？就這樣“辦”光碟是分分秒秒的事
蒜油紫貝天葵〈材料購買〉紫貝天葵、蒜頭、姜、味極鮮醬油、糖、雞精、油〈具體做法〉紫貝天葵買回來要用摘的，只取嫩的葉子吃，太老會咬不動，渣渣的...
秋季大蒜種植好時節，播種管理時抓好這9點，後期才能高產優收
1、大蒜的水分管理從大蒜整個生育期需水規律上來說，從播種到收穫整體上一共需要集中澆水4-5次左右，具體澆水次數和澆水量根據大蒜實際生長情況靈活決定，但澆水不可過量或過大，應當小水勤澆，以土壤始終保持合理溼潤為佳，否則溼度過大會導致大蒜髮生爛...
曬曬我家晚餐的三菜一湯，下酒下飯，葷素搭配，各有各的好！
中式炸雞排材料：雞排1塊、蒜頭4片、生抽1匙、玫瑰露1匙、糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、低筋麵粉3匙、地瓜粉3匙、胡椒鹽少許做法：1...
臺灣老師傅傳授地道滷肉飯配方，煮兩鍋白飯都不夠吃！
材料：五花肉500克 油蔥酥25克 蒜酥8克 冰糖8克 醬油膏30克 醬油35克 米酒15克 胡椒粉2克 五香粉3克 香菇15克 香葉2片 八角1個 桂皮2克 生薑8克 蒜頭20克油蔥酥是用洋蔥或者幹蔥，油炸至紅褐色，這是滷肉飯的靈魂...
教你一個皮蛋的家常吃法，做法簡單又香又好吃，吃一口就讓你愛上
不曉得是不是心理作用，我覺得這種包了茶葉的皮蛋，吃起來比較沒有嗆味耶，下次上市場要同時買兩種皮蛋，用涼拌的方式來PK一下味道（筆記）...
秋天種一盆蒜苗，十天能長一尺高，可吃好幾茬，還能收穫大蒜
種大蒜苗的方法很簡單，兩種方法任你選，都很容易：水培大蒜的方法、技巧只需要準備一些沒有破損發黴的大蒜就可以了，這個可以吃幾茬，而且還比較乾淨簡單衛生...
種大蒜會長出什麼，蒜苗、蒜薹、蒜頭還是蒜黃，現在終於知道了
大蒜的品種很多，總體來說分為兩類，一類以生產蒜薹和蒜頭為主，另一類是生產蒜苗或者蒜黃，主要是選擇一些休眠期短髮芽快，幼苗生長快的品種，如紅皮蒜、軟葉蒜...
別再做酸泡椒了，教你醬香五彩椒做法，香辣脆爽，吃1個就忘不掉
所以今天我來給無辣不歡的朋友推薦一款香辣脆爽，好吃到停不下來的泡椒——醬香五彩椒，它鹹中帶著一絲絲酸，肉脆多汁，一口一個，它在嘴裡爆漿的那一刻不要太過癮，我相信你吃一個就會上癮...