重慶有種食物聽起想吐，吃起停不住 網友：來重慶旅遊必打卡美食
下午五點開始營業，不想排隊可得早點來哦~地址：江北區小苑路建北二支路交叉口旁 人均：47元老式居民樓下的一家下飯菜館子，環境很普通，店面也不大，但是味道好，價格低，這點坑吃醬很喜歡~蹄花和肥腸是它家的兩個主打產品，蹄花很大一坨，燉得...
愛吃肥腸的一定要收藏，教你個新鮮做法，鹹香可口，好吃到爆
首先準備食材：肥腸 X 800g姜，蔥，蒜 X 適量生抽，香醋，料酒，花椒油 X 各1湯匙肉桂粉，胡椒粉，冰糖，食鹽，白砂糖 X 各少量食材準備好之後，我們接下來要做的就是清洗大腸，我比較常用的方法就是，把大腸丟洗菜盆裡面，然後加入適量的面...
愛吃豬大腸的一定要收藏，教你做酸辣爽口的芋禾炒肥腸，好吃極了
正好這道菜我有經常做，趁這個機會，在天健美食坊頻道，給大家分享這圈粉無數的【酸芋禾炒肥腸】做法，喜歡吃豬大腸的朋友們，就一起來看看怎麼做的吧...
江蘇農村的重口小吃，100元1斤連湯稱，做啥吃啥不讓客人點菜
最初老闆做大腸沒有經驗，裡面總是有殘渣，聞起來也很臭，老闆毫不客氣地扔掉這些好大腸繼續研究，自己洗自己吃，慢慢地他做的白切大腸越來越好又白又軟又Q彈，沒有異味更新鮮，贏得了大家的愛，這家店藏得很深，但在農村不愁生意，很多人開車來吃，上海崑山...
飄香四溢的幾道家常菜，美味簡單營養，好吃到流口水，解饞又下飯
乾鍋肥腸食材：肥腸1000克，紅、青椒，植物油50克，紅油，精鹽，味精，蠔油，豆瓣醬20克，辣醬15克，香油3克，醬油5克，白酒，八角、桂皮各8克，蔥5克，姜，蒜子，整幹椒25克，鮮湯500克做法1、將肥腸刮洗乾淨，放入冷水鍋內，加入白酒煮...
滷煮火燒配方及詳細做法
5、鍋中加入適量植物油，放入蔥段10克、薑片15克，以及香料：八角10克、肉蔻9克、草蔻6克、小茴香5克、花椒5克、桂皮5克、白芷4克、草果3克、木香2克、香葉1克、丁香1克，炒出香味後放入生抽80克、紅腐乳65克、幹黃醬60克、黃豆醬60...
四川綿陽最出名的6大特色美食，都是本地人的最愛，你吃過幾種？
一、綿陽米粉綿陽米粉，是四川綿陽地區的特色美食，綿陽米粉是那種細細的米粉，口味分清湯紅湯清紅湯三大類，佐料更是有肥腸排骨筍子豌豆等上十種，小編最喜歡吃的時候配一把豌豆尖，稍微燙熟一下，不蘸任何配料我都覺得好吃，當地人是邊吃米粉，再買個大饅頭...
重慶｜冬天必吃火盆燒烤先醃後烤
·【跑山小香豬】所有的食材都是預先處理過的 先醃後烤就很科學 但他家畢竟是老牌子 這個人的把控還是比較精確的 也不會過鹹 反正就是剛剛好的那種程度 這個小香豬吃起來就是食材也很新鮮 肥瘦均勻 烤肉就是要烤好肉才好吃嘛·想順帶一提 他們家...
掌握這幾個技巧，你也能做出好吃的蘑菇燉排骨和扒肥腸白菜！
現在先給大家帶來這第一道菜《蘑菇燉排骨》，這道菜製作簡單，搭配合理，非常符合我們大眾的口味，接下來我們來看看這道菜要選用的原料以及調料是，蘑菇300克，排骨500克，鹽，料酒，老薑，大蔥，胡椒粉，鮮湯味精，雞精，蔥花各適量...
炒肥腸時，千萬不要直接下鍋！多做“這一步”，肥腸軟爛沒異味
【爆炒肥腸】首先我們準備好食材：豬大腸、青椒、蔥薑蒜、幹辣椒、醬油、鹽、料酒、澱粉、食用油...
常德人的自創美食——缽子菜
而常德缽子菜是將事先初步烹製好的原料，用陶製的燉缽、砂鍋或金屬小鍋盛裝，隨小火爐上桌，由食者邊煮邊吃，這種方式更加完好地保留著古代先民“鼎食文化”的古樸遺風...
肥腸的8大做法。風味獨特，口感極佳。讓你回味無窮。
最後放入青紅椒翻炒出香味後關火即可2、溜肥腸原料：肥腸一條，洋蔥1/4個，青辣椒一個、紅辣椒一個、胡蘿蔔一小段配料：薑片、薑末、蒜末、耗油、生粉、鹽、胡椒粉、料酒、老抽、花椒、八角、桂皮做法1...
洗肥腸，只要記住“這3招”，洗出來的肥腸很乾淨，做起來更好吃
本文轉自百家號作者美麗美食家推薦語：肥腸好吃，但是處理起來還真麻煩，老一輩還有點經驗，年輕人還真不會洗，文章裡洗肥腸的三個方法不錯，很實用洗肥腸，只要記住“這3招”，洗出來的肥腸很乾淨，做起來更好吃肥腸，想必大家都不陌生了，不管是乾鍋肥腸還...
這家奇葩烤雞店，靠一份炭烤肥腸火起來了
雞皮烤得油酥酥雞肉嫩的流汁~趁著熱燙撕肉吃肉汁水蹦出來的瞬間你值得擁有「 潮汕人的童年零食」環境雖然看著簡陋但這樣的市井氣才是宵夜大排檔的魅力所在嘛每天一到6點半就坐滿俊男靚女簡直就是蛇口人深藏的宵夜食堂天一駭客人就慢慢多了起來和三五好友邊...
做溜肥腸時最好用涼水煮，掌握好燜煮時間，大腸香而不膩！
步驟六、加入料酒我們在豬大腸顏色變暗之後就可以加入之前準備好的料汁，翻炒均勻後加入辣椒塊兒也可以加入老乾媽辣椒醬，這樣不僅提升一下溜肥腸的辣味，還可以減少豬大腸的腥味...
豬身上這東西比肥腸便宜，也更好吃，有些菜場沒得賣！
老爸五一去了一趟崑山的親戚家，帶回來菜不是一點點，而是好幾樣，這幾天天吃得都是他去崑山買回的來的菜， 關注的小廚的人都知道小廚在上海，爸媽五一去了崑山的親戚家，去走親戚也不忘去逛菜場尋找新鮮有特色的食材回家，真是用煞費苦心呀，這個豬小腸就是...
燉豬大腸時，直接入鍋炒就錯了，學會這個技巧，大腸出鍋筋道彈口
【豆腐絲燉肥腸】【製作食材】豆腐絲，豬大腸，油菜心，胡蘿蔔，食用油，蔥末，薑末，花椒，蒜末，食鹽，醬油，香油，辣椒油，料酒，高湯，雞精【方法及步驟】1、準備好的豬大腸，用清水將其清洗乾淨以後，把大腸切成塊狀裝入碗中備用...
暴雨悶熱食物容易壞孩子吃了拉肚子，多吃護胃菜，健康衛生吃的香
肥腸是一種常見的美食，許多人都非常愛吃，肥腸不僅非常有韌性，而且並不像豬肚那麼樣厚實，並且含有適量的脂肪，平時的烹飪方式也多種多樣，燒、燴、滷、炸等等都可以，不同的做法有不同的風味，不過都非常爽口滑嫩，孩子適當吃點豬肥腸可以有效提高身體素質...
好吃到犯規的中華美食，咬一口滿嘴留香，孩子說比冷颼颼的外賣強
（專注育兒飲食優質原創文章，擁有本文章版權，歡迎轉發分享）在這個加長版的假期裡，蕾媽帶著孩子死宅家裡，開啟了吃睡睡吃的模式...