揭“蜜”，你不知道的蜂蜜冷知識！專業吃貨，為您解讀
而且，葡萄糖、果糖，以及蜂蜜中少量蛋白質，維生素，礦物質等，其實在各種食物中都普遍存在，如果真的會反應，那和生蔥相剋的東西少說也要列出來上千種了...
陳根：果糖，或許是個“甜蜜陷阱”
在果糖產量越來越大的同時，最近有研究表明，吃進腸道的過量果糖，會讓原本該因缺氧死亡的腸絨毛細胞不死，導致腸道絨毛長度比正常水平增加25%-40%，增大了腸道的表面積，促進了腸道對脂質的吸收，會導致肥胖的發生...
研究發現：尿酸高患者，每天2杯牛奶降50％痛風發生率，附7個指南
酒精及含果糖飲料：含酒精或果糖的飲料在體內可被代謝為乳酸，影響尿酸的排洩，促進尿酸的產生，因此患者應禁止飲用酒精或果糖（碳酸飲料、橙汁等），尤其是啤酒，最容易引起痛風發作...
糖尿病和血糖高的人能不能吃蜂蜜？蜂蜜會讓血糖高嗎？
關於糖尿病和血糖高還需要大家正確的看待，保持健康的生活方式，最後提醒大家無論是食用蜂蜜還是蜂王漿，都要多多考慮，市面上的劣質產品反而會影響病情，最好購買具有權威質量檢測認證的優質產品，對於身體健康更有幫助...
10萬人參與研究：100%純果汁不養生，反而會致癌，少喝點！
而上文有提到，鮮榨果汁使用的水果一般較多，果糖成分含量也遠不是普通水果可以比擬的，大量的果糖攝入，無疑也會給肝臟帶來等同於酒精的代謝負擔，長此以往，肝臟健康程度下降，生理功能減弱，加之果糖代謝殘留的刺激，誘發肝中毒，肝癌的隱患自然也會存在，...
喝不胖的網紅氣泡水，宅家也能做，超簡單
食材配料： 星空氣泡水黑枸杞 15克60℃溫水 適量蝶豆花 5朵蘇打水 1瓶百香果果醬 15g檸檬片 2片薄荷葉 2片果糖 2勺冰塊 適量火龍果胭脂水紅心火龍果塊 適量草莓果醬 適量黃檸檬片 2片果糖 2勺蘇打水 1瓶冰塊 適量莫吉托白朗姆...
果糖，是來自水果的糖嗎？會不會帶來健康隱患？
從膳食結構的變化與疾病的關係來看，同等熱量的果糖或蔗糖，相對於葡萄糖或澱粉，更容易造成血糖負擔及胰島素抵抗，對機體代謝帶來不利影響...
同一批蜂蜜，包裝後卻出現兩種顏色，難道是假蜜？告訴你原因
養蜂人採收後放在家裡的蜂蜜，其實和我們購買來的在瓶子裡面的蜂蜜是一樣的道理，無非就是時間不同，一般來說，很多蜂蜜在採集以後，如果是廠家回收，會很快的進行檢測，然後分批進行包裝，這個時候蜂蜜可能還沒有結晶，葡萄糖和果糖都還是混在一起的，我們看...
果糖容易胖腰腹，那減肥還能吃水果嗎？
雖然水果中含有果糖但也不能一概而論，有的水果的確含糖很高、熱量也很高，減肥期間儘量避免，對於低糖的水果，適當吃也是有好處的哦~今天我們就來盤點一下減肥水果的益與忌吧...
蘇打水能降尿酸嗎？
很多宣傳中都提到，蘇打水是弱鹼性水，其中融入了碳酸氫鈉，所以能夠中和部分尿酸，從而達到降尿酸的效果，不過其中的問題有兩個，一是蘇打水到底如何才算是正規蘇打水，其實國家並沒有給出統一的標準，到底新增多少碳酸氫鈉也沒有明確限量，現在市面上的各種...
市面上的無糖飲料真無糖嗎？
實驗結果“從實驗結果可以看出，7款無糖飲料中，除了元氣森林乳茶檢測出果糖外，其他均未檢測出果糖、葡萄糖、乳糖，使用的是代糖...
升糖指數（GI）也不靠譜？吃低糖食物，竟然變胖了，血糖越來越高
④→和其他食物混用，影響血糖變化升糖指數指的是某一單獨食物的血糖反應，但是日常生活中，大多數情況下，你不會單獨食用某物，即便是吃簡單的白麵包，也有可能抹上果醬、花生醬，加入芝士、蔬菜等等...
元氣森林乳茶無糖標識錯誤，0蔗糖、0糖和無糖到底有啥區別？
所以，元氣森林的配料表上雖然沒有蔗糖，卻有結晶果糖這一項，所以它已知宣傳自己的乳茶不怕胖，因為他們加的不是蔗糖是果糖，並且一再強調他們加的果糖是“低GI食物”...
蜂蜜可以代替糖做調味品嗎？（附菜譜）｜科學玩蜂蜜
（不肥但是喜歡苗條愛美的人也是哈，這句阿咪說的）蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，都屬於單糖，大概佔70%...
奶粉中的營養素之低聚果糖的作用和功能
低聚果糖對腸道中有益菌群如雙岐桿菌、乳酸桿菌等有選擇性增殖作用，使有益菌群在腸道中佔有優勢，抑制有害菌的生長，減少有毒物質（如內毒素、氨類等）的形成，對腸粘膜細胞和肝具有保護作用，從而防止病變腸癌的發生，增強機體免疫力...
高尿酸血癥患者可以吃葡萄嗎？在飲食上有什麼建議的嗎？
像果糖或者蔗糖含量高的食物、脂肪含量高的食物以及熱量太高的食物，都會造成尿酸排洩的困難，因此高尿酸血癥患者還是比其他人要少吃一些的...
