吃了這麼多年西葫蘆，原來涼拌的味道這麼好，早知道就不去炒著吃
【準備食材】西葫蘆1根，大蒜2瓣，蔥1跟，小米辣1個【調料】鹽適量，耗油適量，醋1勺，生抽1勺，蒸魚豉油1勺，糖少許，香油幾滴...
皮蛋作為蛋的一種她的做法也是很多的味道，也是特別好吃的！
然後把我們的皮蛋擺上去，把它擺成一個花的形狀，然後在中間可以放一點花生米之類的，反正擺成花的形狀之後我們就可以開始我們的醬汁了，在我們的碗裡倒入一勺生抽一小勺的蠔油在道路一小勺的老抽，在起鍋燒油，奇怪，上游之後把我們必不可少的調味料就是我們...
海帶絲不是必須涼拌，爆炒後更入味更香辣開胃，口味太贊啦
食材準備：海帶絲、小香蔥、油炸過的辣椒麵、蒜、姜、小米椒、花椒配料準備：香醋、鹽、雞精、食用油、生抽、料酒、蠔油、糖做法過程：1、首先將海帶絲浸泡兩小時以上並多次清洗乾淨...
炎炎夏日沒胃口，試試這道涼拌海帶，做法簡單，酸辣開胃口感脆爽
首先我們先準備好涼拌海帶所需要用到的食材，鹽漬海帶頭250個，青尖椒兩個，小米辣三個，蒜頭20克，生薑20克，生抽兩勺，香醋一勺，白糖半勺，雞精少許，芝麻油適量，涼開水一碗...
有根黃瓜就能做！開胃又下飯，一拌全家愛！
炎炎夏日，黃瓜作水果生食，清涼無比，作蔬菜涼拌，也是開胃暢意~- 食材準備 -黃瓜2條（約600g）涼拌汁：蒜末10g 辣椒麵3g 紅辣椒粉2g 小米椒圈1個 熱油15g 生抽15g 蠔油15g 香醋10g 白砂糖5g 熟...
家常涼拌海帶，鮮美可口，低脂營養，大人孩子可以常吃
【菜名】:涼拌海帶【所需配料】:海帶、辣椒粉、生抽、蔥姜【烹飪過程】：步驟一、準備相應的食材，這裡挑選了新鮮的海帶，提前準備好辣椒粉、生抽、陳醋等調料，把姜蒜切成末備用...
大廚教你製作家常涼拌土豆片，清脆爽口，涼爽開胃，製作簡單！
我想許多人在吃土豆的時候，都會選擇把它炒著吃，但是其實土豆涼拌著吃才是最能夠體現它脆的口感的，我第一次做這一道涼拌土豆的時候，製作出來的口感並不是非常的美味，直到一次偶然的機會，一個我的廚師朋友教給我的一些小技巧，然後我製作出來的涼拌土豆就...
去泰國必吃的5種路邊攤美食，吃過才知道什麼叫“曼谷之魂”
如果要想豐富一下自己的見識，我感覺最好的方法就是到陌生的地方去旅遊，平時心情不好的時候，也會帶上身邊的朋友去周邊的景區轉轉，如果時間足夠的話，也會得到一些不一樣的地方去玩，遊玩的過程中，不僅可以欣賞到不一樣的風景，增長一下自己的見識，而且還...
酸辣可口的家常涼拌菜推薦涼拌黃瓜條，涼拌滷豆筍，涼拌裙帶菜！
哈嘍，大家好吖~今天跟大家分享幾道被不少人稱讚的家常美食涼拌菜，營養均衡又美味可口，非常下飯，做法特別簡單，食材也是我們日常生活中常見的，就連廚房小白做起來也無壓力，非常特別適合上班族的首要選擇喲，喜歡動手做菜的朋友就一起來試試吧~【涼拌黃...
這野菜名字聽起來詭異，味道是真鮮，很多人沒吃過，遇到別放過
涼拌鬼針草【準備食材】鬼針草嫩芽500克，大蒜3瓣，小蔥1棵，幹辣椒角2個，花椒5～6顆，植物油、食鹽、生抽、香醋、芝麻香油、白糖適量...
牛肉新吃法，涼拌牛肉片，好吃又開胃
步驟3：起鍋進行燒開水，將已經切好的塊狀牛肉放置到鍋中，然後也同時將料酒以及一兩片的薑片放進去，開足大火進行燙水，煮的時間不宜太長，大概在三五分鐘的時間就可以了...
總是嫌海帶不好吃？那是你不懂得做！試試這兩種做法，好吃！
涼拌海帶金針菇海帶涼拌，有的人只喜歡海帶，而有的人覺得這種吃法有點太單調了，畢竟都已經下手了，好像只會這道菜怎麼也不夠過癮，實際上，我們還可以在上一道菜中加入另外一樣，這樣的涼拌海帶吃起來就更有味道，而且在視覺上看起來，顏值也是很線上的哦...
涼拌海帶絲，要知道這幾點秘訣，否則做出來不僅不脆，還有腥味！
但是大家知道嗎，涼拌菜最是考研做菜的人的技巧，這道涼拌海帶絲有幾個細節不注意，做出來的海帶絲特別難吃，下面我就教給大家...
做涼拌海帶有味道，加上一點“它”，海帶不僅沒腥味，還酸辣入味
第二步：處理食材，先準備一個乾淨的盆子，把買回來的海帶絲放入盆裡面用清水洗兩到三遍，把海帶裡面的沙子洗乾淨，如果買的幹海帶的話，就要先燒一壺熱水，待水燒開後把水倒入盆裡面，待海帶完全泡發後就可以，拿出放入冷水裡面，用清洗三遍以上，把海帶裡面...
春天，遇到這菜別手軟，一醃一拌脆爽開胃，上桌家人都搶著吃
我很樂意為大家做飯，也很樂意將做飯中的經驗和樂趣分享給大家，希望能幫助到大家，更希望大家給予我支援，大家的支援就是我的最大動力，為大家做出更健康美味的美食導語：涼拌白菜心，直接拌是大錯特錯，多做一步，白菜清脆爽口不發蔫說起涼拌白菜心，我想大...
它是春天的“千金菜”，全身都是寶，鮮嫩營養又解膩，5元錢一捆
步驟二、切好的萵筍絲，加1勺白醋、1小勺食鹽和少許花椒麵，抓勻醃製3分鐘，倒掉醃製出來的水分不要...
大熱天，自制涼粉吃起來，掌握好比例人人做得出，簡單一拌就好吃
自制黃瓜涼粉準備食材：黃瓜2根、豌豆澱粉100克、清水1000克、番茄剁椒辣醬1湯匙、味極鮮醬油2湯匙、陳醋2湯匙、蒜末適量製作步驟：1、黃瓜一般直接涼拌，咱們今天利用黃瓜皮來製作嫩綠色的黃瓜涼粉，留下來的黃瓜果肉來切絲搭配涼拌，口感更加豐...
萵筍還在炒著吃？學會這樣做，脆爽開胃又營養，製作過程簡單易學
涼拌萵筍4、將花椒炒出濃烈的香味以後，我們將花椒與炒出來的花椒油，一起盛於一個乾淨的碗中，然後淋在萵筍絲上面，接著再倒入我們早已調製好的醬汁 ，用筷子大概的拌兩下，等待片刻就可以食用了，不過小編自己在吃這道菜的時候，總喜歡放入部分香菜，因為...