萬綠湖山裡一種樹根,被稱為“廣東人參”,煲湯最靚,也可泡酒
在廣東河源萬綠湖的自然保護區,深山幽谷中,有一種廣為人知的植物,葉片像五指張開,結出的果實酷似毛桃,故稱為“五指毛桃”,別稱土黃芪、五爪龍、南芪等,因其自帶一股天然濃郁清香,且具有益氣補虛、舒筋活絡、健脾化溼的功效,因此新豐江水庫區周圍的村...
秋燥多涼意,試試用這青橄欖煲湯,廣東人最愛,潤喉清肺更去燥
都知道我是廣東人,喜歡煲湯,而且還會根據家人實際情況來決定最近喝什麼湯,秋天嗓子容易發乾,所以適當的用青橄欖煲湯,一週2-3次,潤喉又清肺,不用擔心咽喉炎,嗓子幹癢,這一碗湯,在這個季節喝最實在不過...
立秋後,喝豆漿牛奶,不如喝銀耳百合雪梨湯,清熱去火降秋燥
而最適合秋天吃的水果就是梨了,家人咳嗽,嗓子不舒服,煮點冰糖雪梨、銀耳梨湯,煮一鍋全家人受益,百合和梨性寒,所以煲湯的時候記得新增幾顆紅棗互補一下,味道也會更加香甜...
最適合秋天喝的滋陰潤肺湯,女人喝可以滋五臟,補虛勞,美容養顏
今天給大家推薦的這道滋陰潤肺湯,就用到了鴨肉、玉竹、北沙參,玉竹能夠生津止渴、養陰潤燥,沙參可以潤肺止咳、清熱養陰,這樣一起煲湯喝,滋陰潤燥的效果特別好,這道湯名字就叫做沙參玉竹老鴨湯...
“一頓吃傷,十頓喝湯”這4碗湯水要多喝,開胃去秋燥,還能瘦身
蘋果雪梨湯【材料】:蘋果 1個、雪梨 1個、幹無花果 7個、豬腱子肉 200克、姜 2片、鹽 少許熬製方法:1、將豬腱肉清洗後切成大一點點的塊狀,冷水入鍋裡煮開2分鐘,然後撈起備用,用豬瘦肉煲湯建議最好選擇豬腱去煲湯,出來的湯水不油膩...
燉排骨湯別隻加料酒!大廚告訴我:多加這味料,排骨軟爛沒腥味!
燉排骨的技巧就是加白醋,這很簡單,但是沒幾個人知道,今天小編分享給大家,希望能夠幫助到大家...
天冷這湯我隔三差五燉給家人喝,補鈣強身,孩子常喝長得高身體壯
湖北人最愛吃用排骨和蓮藕一起煲湯,文火煨到肉爛脫骨,蓮藕吃得香甜粉糯,而湯香濃清甜,喝上一口絕對讓你難以忘記,這湯一直就是湖北人待客、吃年飯,甚至是招待新女婿上門的首選...
陶土燒製耐高溫砂鍋,營養美味要“煲”才健康,再現媽媽手藝!
松紋堂砂鍋燉鍋家用燃氣煲湯沙鍋陶瓷湯煲明火耐高溫瓦罐砂鍋石鍋¥59領券減30淘寶月銷2649購買砂鍋不含對人體有害的元素,煎炸燉煮也不會對食物產生任何的化學反應,不僅食物的味道鮮,吃得也會更加健康有營養...
山裡的一種“野生蘿蔔”,能賣50元一斤,很多人喜歡用來煲湯燉肉
若你在山裡見到一種植物長得像“蘿蔔”的“四葉參”,別浪費,它很有價值,城裡人50元1斤買來煲湯喝、燉肉吃,還很多人喜歡買...
排骨湯可能大家都吃過,而且很常見,但是松茸排骨湯你吃過嗎?
大火煮開後,將蓋子揭開,輕輕舀掉浮在上面一層的泡沫,再加少許料酒去腥提味,繼續蓋上鍋蓋,轉小火慢慢煨煮兩個小時,等到香味飄出來,我們就可以將枸杞放進去,再撒上適量的食鹽調味即可,營養美味的松茸排骨湯就做好了,是不是想想都很好喝...
新鮮的花少有人吃過,2元一斤,曬乾後賣30元,用來煲湯特滋潤
新鮮霸王花在夏、秋間採收淨花,鮮品和幹品皆可入湯,霸王花與豬骨或者豬舌、豬肺、瘦肉、雞等原料搭配煲湯,既清香滋潤、湯甜潤滑,還有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用,深為“煲湯一族”的廣東人所喜愛,是極佳的清補湯料...
排骨湯怎樣做才好喝?很多人第一步就錯了,難怪不好喝
廣東人的煲湯,又稱“老火靚湯”,講究的是濃汁潤味,醇香誘人,而且會經常根據季節的不同,加入很多中藥材,美味的湯水不僅可飽口福,對養生和健康也是頗有益處的...
南方溼氣重,我家愛用這些樹根煲湯,趕走體內溼氣,一身輕鬆
牛大力土茯苓湯【材料】:土茯苓 1根、牛大力 1根、豬骨 400克、姜 2片、鹽 適量【做法】:1、土茯苓和牛大力都是新鮮的,外皮不好刨,我都是用蠻力弄的,而土茯苓和牛大力材料較硬實,要儘量切薄塊,薄一點能更快將煮出藥材的味道,最好買時讓賣...
霜降過後多煲湯,牛脊骨和它一起燉,滋補潤燥,實惠又美味
霜降過後多煲湯,牛脊骨和它一起燉,滋補潤燥,實惠又美味霜降節氣就是秋冬交替之時,天氣寒冷且乾燥,我們要特別注意養生...