涼拌菜

【紅薯絲涼拌菜】【製作食材】紅薯，胡蘿蔔，青椒，食鹽，白糖，生抽，白醋，香油，辣椒油，小蔥【製作步驟】1、紅薯絲涼拌菜，吃起來開胃下飯，美味可口，絕對是紅薯非常特別，非常美味的一種做法...

鴨胗炒酸豆角是張靜萱平時愛吃的菜品，將鴨胗切成片，然後和酸豆角放入鍋中一起爆炒，雖然張靜萱以前沒有做過飯菜...

其實如果大家有留心發現的話，其實只需要把食材煮熟，切好，接著加入適量的調味料，比如說食鹽，食醋和辣椒油等，又或者加入一些香菜和蒜末等配菜，就能完成這些涼拌菜啦...

大家都知道海帶中含有大量的碘元素，它能降低體內雌激素水平，調節內分泌，恢復卵巢正常機能，所以女性朋友們經常食用海帶可以預防和治療乳腺增生...

但是很多人吃辣椒油都是在外面超市買一瓶現成的來吃，但其實想要做出好吃的辣椒油，我們也可以自己在家裡輕鬆製作，很多人都是直接把熱油淋在辣椒麵上攪拌一下就可以了，但是這樣的做法做出來的辣椒油並不好吃，今天小編就跟大家分享一下具體的製作方法...

食材配料：豬心1只、鹽、雞精（或者雞汁）、小米辣、蔥、姜、桂皮、香葉、料酒、八角、大蒜、辣椒油、（花椒油）製作過程：豬心1只，判斷它的新鮮程度非常的簡單，用手指按壓彈性十足，稍微一用力就會有鮮血冒出，隔天的就沒有此現象...

前幾天媳婦面板特別乾燥，去醫院一查說是缺少維生素A，醫生說不需要吃藥，回家食補就可以了，在網上查了一下，多吃胡蘿蔔比較好，胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，攝入人體後經過酶的作用有百分之五十會變成維生素A，所以缺少維生素的人可以多吃它...

就會把它存放在冰箱裡，第二天接著吃，這樣很容易滋生大量的細菌，在這裡提醒大家，煮熟的大閘蟹和蝦類存放一晚上，在冰箱裡存放一夜，二次加熱以後，可以形成蛋白質降解物，吃了以後會增加身體肝臟的負擔，尤其是對於一些尿酸比較高的人來說，嚴重的增加身體...

儲存木耳多是晾乾後，防潮儲存，烹食也很簡單，吃之前取一小把提前泡發成大朵，用熱水焯一下，或炒或涼拌，簡單好吃又營養...

其實對於土豆想必大家都不陌生，由它製作而成的食物種類真的是非常多，炒菜類就比如酸溜土豆絲，而燉菜類就是牛腩燉土豆，甚至還有大家比較喜歡吃的薯條，薯片都是由土豆製作而成，那麼喜歡吃土豆的朋友都知道，土豆的澱粉含量比較高，所以咱們在烹飪的時候，...

這樣做出來的涼拌金針菇，吃起來不但特別的爽脆，而且非常的酸辣可口，最關鍵的是還不塞牙...

【食材】豆皮1張、胡蘿蔔適量、黃瓜1根、香菜2棵、黑木耳10克、醬油1湯匙、亞麻籽油少許、米醋適量、香油少許、小米椒1個做法及技巧：備好食材，黑木耳提前用溫水浸泡軟，剪去根部，搓乾淨表面的汙垢...

農村大爺夜市賣“自助餐”，30多種菜隨便選，顧客：這種吃法新鮮對於中國的飲食文化，很多人都知道歷史是非常悠久的，而且也是豐富多樣的，因為我們都知道中國是一個地大物博的國家，所以說每個地方都有不同的飲食習慣，那麼對於中國的美食來說，其實是種類...

今天吳媽就分享一道開胃爽口又營養的萵筍拌蟲草花，簡單一拌好吃又省事...

從樹上摘下來的樹花01樹花在雲南偏遠山村很是常見，只是雲南本地很多人不知道能吃樹花一般多生長在一些參天大樹和一些老的大核桃樹上，在雲南普洱這些地方就很常見，多生於大樹的枝幹上，形態好的就是一朵朵的像蘑菇中的掃把菌一樣，從根出來向外發散開來...

涼拌黃瓜非常好吃，但是常吃一種也會吃膩，所以，我家吃黃瓜會換著法子吃，今天糖醋黃瓜，明天蒜末黃瓜，後天醬香黃瓜等等，今天拍碎著吃，明天切成片吃，後天擦成絲吃，這樣吃黃瓜，越吃越有味...

首先我們先來說一下老抽，我們都知道老抽的顏色一般都是比較的深的，不過味道也是比較淡的，所以說老抽在使用的時候一般都是給菜餚上色來用的，而我們在製作涼拌菜的時候也都是不需要給涼拌菜上色的，否則的話，做出來的顏色也就不好看了，因此在製作涼拌菜的...

眾所周知，土豆無論是烹炒，還是煮燉，都非常美味，但是烹調熟的土豆，如果當天吃不完，不建議放在冰箱保鮮，也不建議回鍋熱一熱再吃，會給我們身體造成不小的負擔...

而現在我家吃沙拉，就是純果蔬、雜糧、雞蛋等的搭配，我把家裡剩餘的沙拉醬全扔掉了，調味料只能是鹽、少許橄欖油或者黑醋，一開始只有我和父母吃，先生看看就走了，慢慢他嚐了幾次，發現味道也不錯，因為有他喜歡吃的雞蛋、有營養豐富而口感醇香的牛油果、甜...

除開口感優勢，酸甜小蘿蔔的做法也比涼拌菜簡單，就將蘿蔔切好，放在罐子裡醃製就成，醃製好之後就能吃，並且還能比涼拌菜放的時間更久，同時放越久吃起來就會越好吃...

首頁標簽涼拌菜