泥鰍這樣做太好吃了，香辣過癮，又香又酥，吃起來連骨頭都不剩
準備好泥鰍，洗乾淨去掉頭部，應60度的熱水稍微燙一下，把身上那種白色的粘液燙掉，再洗一次，放點鹽，胡椒粉，料酒醃製一下，幹辣椒剪成一小段一小段，香菜，芹菜，小蔥，都切段，小米辣，大蒜，生薑切碎，鍋裡倒油，油熱了，把泥鰍倒下去炸一下，炸成金黃...
蘿蔔里加2個西紅柿，真是太香了，連吃一個月不會膩，營養解饞
雞胸肉斬成肉末，放入碗中備用5、肉餡調個味，放入一個雞蛋、食鹽、生抽、白胡椒粉、蠔油、一勺玉米澱粉，充分攪拌均勻備用6、熱鍋倒油，放入蘿蔔絲炒軟，再加入番茄丁翻炒，加入一勺食鹽，這樣番茄容易出汁，再加入一勺開水，蓋上蓋子大火燒開7、準備一碗...
美食優選：香菇西蘭花，粉蒸魚頭，珍珠丸子，大蔥燒豆腐的做法
大蔥燒豆腐材料：豆腐、大蔥一顆、生抽、老抽、糖、香油、鹽、水澱做法：1、蔥切片、豆腐切塊備用2、鍋中加入油，待油七成熱時下切好的豆腐煎至兩面微黃，盛出備用3、鍋中留底油加入蔥片爆香4、調入生抽、老抽、糖翻勻5、加入煎好的豆腐翻炒，加少量溫水...
被人“誤解”最多的魚，全身都是寶，比甲魚營養，5元1斤沒人買
但是我詢問了養殖鯰魚的人，他們聽了我的做法哭笑不得，說其實鯰魚只是適應環境能力高，其味道甚至比我們所經常吃的鯽魚還要好，所以大家可以放心食用這種魚，並不是我們想象中的那樣...
不用油炸也能做出又酥又脆的黃金鳳尾蝦球,全家人都愛它
話說鮮蝦要怎樣吃才最有營養，油炸吧不健康，蒸煮又有些寡淡無味，於是想到把它包在土豆泥裡裹上澱粉、雞蛋液和麵包糠，做成黃金鳳尾蝦球，用空氣炸烤箱炸一下，味道果然鮮美無比...
精選美食：西蘭花炒蝦仁，魚香雞絲，土豆片炒肉，芹菜炒土雞雜
2、鍋入色拉油燒熱，把醃漬過的雞雜下鍋炒散，隨後加入豆瓣醬、蒜片、泡野山椒、泡椒末，炒香後放入芹菜節，邊炒邊調入味精、雞精、料酒和胡椒粉，炒熟後出鍋前用溼生粉勾芡並淋點醋，推勻裝盤即成...
寶寶好輔食——南瓜牛奶羹，香甜滑糯，營養美味，寶寶最愛吃！
但我們其實可以用南瓜和牛奶製作一道美味可口的南瓜牛奶濃湯，要知道這道菜可是很多時候下館子才能夠吃到的西餐湯品，從今天開始，大家就可以在家輕鬆獲得了...
涼拌雞絲—15分鐘搞定,簡單又好吃!
涼拌雞絲涼拌雞絲食材：雞胸肉配料：大蒜末，生薑末，蔥末，泰椒，青辣椒，香菜，花椒油，胡椒粉，，香油，生抽，香醋，糖少，魚露，料酒...
土豆熱量高?那是你沒有試過這樣的低脂做法,分分鐘光碟
食材：土豆 雞蛋 黑胡椒粉 黃油10g（沒有黃油可以用食用油代替） 鹽製作步驟：1：打破雞蛋，取出蛋黃備用2：把土豆洗淨去皮，切片，放在蒸鍋裡蒸熟3：把蒸熟的土豆，黃油，蛋黃，黑胡椒粉，鹽依次放在碗中，攪拌均勻，並搗成土豆泥4：把...
這才是瘦肉最好吃的做法，鮮香滑嫩又不柴還不塞牙，堪稱下飯神器
2：用刀背橫豎捶打肉片，反正面都是同樣的操作這樣的目的除了醃製的時候，肉能更好的入味之外，還能使肉吃起來更加嫩3：處理好的肉，放入碗中，加入適量鹽，雞精，胡椒粉，蔥姜段，一個蛋清抓拌至蛋清全部被肉吸收，封起來醃製一個小時4：將洋蔥切成塊，姜...
#monbento為減脂季撐腰# 上班族低脂健康紫米便當
By chrisQ董小仙 【豆果美食官方認證達人】用料紫米飯 100g玉米 小段土豆 1個火腿腸 1根鹽 適量黑胡椒粉 適量裡脊肉 200g小蔥 50g白芝麻 適量澱粉 5g料酒 1勺生抽 2勺老抽 半勺蠔油 半勺鹽 適量白胡椒粉 適量做法...