3道家常減脂湯，高蛋白低脂肪，新手也能輕鬆學得會，好吃不胖
【魔芋菠菜豬肝湯】主要食材：豬肝，魔芋粉絲，菠菜，枸杞，薑絲，生抽，調味只用到鹽和生抽，真正的乾淨飲食，加了魔芋粉絲，就不用再吃別的主食了...
排骨黨福音：簡單教一招，糖醋排骨這樣做，酸甜入味，上桌秒光碟
糖醋排骨【食材】排骨、生薑、大蒜、八角、冰糖、料酒、醋、老抽、生抽、食鹽【製作教程】第一步：排骨剁成小塊，也可以直接在超市讓攤主直接剁好（可以多選帶有軟骨的排骨），清洗乾淨，生薑切片，大蒜切兩半...
冬日裡來一道家常糖醋排骨，保你一天元氣滿滿
By DQ811024用料排骨 一斤生抽 適量料酒 適量冰糖 適量水 適量醋 適量老抽 適量蔥花 適量生薑 適量做法步驟1、買回來的排骨冷水下鍋、加幾片生薑、幾滴料酒，等水開後煮幾分鐘撈出備用...
炒肉絲有訣竅，鮮靠“3寶”，嫩靠“2好”，怎麼炒都不柴不老
— Plutocookie的私房菜 —醃製肉絲時只要用好生抽、老抽、料酒這“3寶”和油、水這“2好”，那麼肉絲無論怎麼炒都能夠嫩滑可口，唯一需要注意的是，與其他小炒不同的是青椒肉絲在放肉絲時需要控制油溫，摻有澱粉的肉絲，如果油溫過高容易粘鍋...
在家也能自制烤串，簡單易學還很衛生，讓人吃得爽口上癮！
第二種：香辣烤串食材：熱狗3根，骨肉相連6串，魷魚須5串，燒烤料適量，辣椒粉適量，辣椒油適量...
美味好吃的幾道家常菜，光聞到香味就流口水了，秒變家常下飯菜
醃製好的魚移入魚盤，放上薑片（魚肚裡也放薑片和蔥段），澆一湯匙料酒，撒上碎豆豉，再鋪一半的剁椒...
美食推薦：培根大蝦，香辣豉香回鍋肉，松鼠桂魚的做法
炒鍋中留少許油，放入少許清湯，加食鹽、糖、番茄醬、食醋，燒沸後，用溼澱粉勾芡，加入熱油少許推勻，出鍋澆在魚肉上，撒上松子即可培根大蝦材料：12只特大對蝦蝦仁、培根，韭菜葉、蔥花，鹽、姜蔥汁、生粉、色拉油、薑末、小米辣圈、料酒、鹽、美極鮮醬油...
你絕對想象不到，人類在10萬米高空發現了什麼！
做法：1、豆腐皮切絲，煮入水中煸炒備用，青椒切絲，蔥，蒜切碎，胡蘿蔔切絲，胡蘿蔔切絲，胡蘿蔔絲幾乎長段，瘦肉切絲，放入姜，蔥，鹽，生醬油，酒，胡椒粉，澱粉，拌勻...
除夕家宴最強指南，絕對拿得出手的6道葷菜，新手更要學
油豆腐裡塞好肉餡之後，開口向上放入鍋中，倒入清水，水量到油豆腐的一半高度即可，加適量生抽和鹽，水開後轉中火，加蓋燜制5分鐘後盛出裝盤，用剩餘湯汁加水澱粉勾芡後淋在上面即可...
每天兩道下飯菜：西湖牛肉羹，外婆小炒雞！
二，外婆小炒雞主料：雞大腿輔料：青、紅美人椒調料：鹽，味精，糖，料酒，老抽，生抽，蠔油，澱粉，老乾媽，辣妹子辣椒醬，蔥，姜，蒜製作流程：1...
色香味俱全的幾道家常菜，再也不用為做飯菜發愁，值得學學哦
加入青紅椒，開大火繼續翻炒，直到肉片表面出現金黃色，轉小火，加入豆瓣醬、糖、生抽、蠔油、鹽翻炒均勻後關火，即可出鍋裝盤黃豆燜排骨食材：肋排骨1斤，黃豆150g，生薑，醬油，料酒，鹽，姜蒜均適量做法：1...
立秋後遇見這5種魚，我從不手軟！肉質肥肉營養高，常吃記性好！
推薦食譜【紅燒帶魚】食材：帶魚、蔥姜、料酒、生抽、老抽、料酒、蠔油、白糖、鹽、澱粉、蔥、姜、蒜、小米辣1、 帶魚處理乾淨切段，然後加入蔥姜、料酒醃製去腥...
醬香大骨（讓你輕鬆做出過年聚會的大菜）
By 小廚娘咿呀用料排骨 1000克生抽 30克老抽 10克鹽 適量大蔥 三分之一根姜 半塊料酒 50克冰糖 10顆八角 5個幹辣椒 3-4個做法步驟1、準備食材： 生薑半塊切成片 大蔥斜刀切成段兒 幹辣椒3-4個 料酒50顆 豬棒骨一大個...