吃不完的紅燒肉還這樣吃,你意想不到的方法,可以變成這樣的美味
『肉夾饃』配料:普通麵粉500g 乾酵母5g 溫水310ML 、五花肉300g 冰糖3塊 生薑3片、八角1瓣、花椒1g 香葉一片 鹽1小勺 老抽2勺01、準備麵糰所需食材...
無油脆底雜蔬披薩,香噴噴的,能拉出長長厚厚的乳酪絲!
原料:中筋麵粉、馬蘇裡拉芝士、乾酵母、室溫涼水、香腸、彩椒、赤松茸、秋葵、番茄沙司做法步驟:第1步、中筋麵粉、乾酵母、室溫涼水同入盆中,攪拌成團即可,蒙保鮮膜靜置20分鐘...
過年蒸一鍋,福袋饅頭,新年財運旺旺,圖個新年好彩頭!
時間真的是在不知不覺中就流失了啊,馬上又到了大家最喜歡的日子了,那就是春節了,雖然現在非常的方便在春節的時候會在家裡面買一些饅頭備著,也省的自己再動手蒸了,但是有很多手巧的媽媽們還是會自己在家裡面蒸一些饅頭,今天我就來教給大家蒸福袋饅頭,這...
酵母粉發麵發不起來?具體操作看這裡,酵母粉的小知識
如果酵母粉過了保質期,那它的自身微生物的活性就會大大降低,失去生物活力,此時用它來製作麵包或饅頭就不能充分發酵而導致發酵失敗...
無師自通的金絲卷,用南瓜泥和麵又甜又香,一次發酵暄軟特省事
————-【金絲卷】————-【材料】中筋麵粉200克,乾酵母2克,南瓜泥適量,室溫清水48克,植物油適量【數量】6個【時間】發酵20分鐘,蒸18分鐘【製作】1...