西紅柿對身體有什麼好處？生吃好還是熟吃好？怎麼吃最減肥？
對於減肥人群來說，單從控制體重方面考慮，個人更推薦西紅柿生吃，這樣就不會涉及到烹調中加入食用油而增加熱量的攝取，同時，如果胃腸道功能不錯的情況下，可以在正餐時把西紅柿放在靠前的順序吃，其中的水分、膳食纖維等可以增加一定的飽腹感，進而有利於減...
5類蔬菜不宜生吃！不但營養難吸收，還可能中毒？
五類蔬菜不宜生吃：第一類：十字花科蔬菜十字花科的蔬菜，比如捲心菜、菜花、甘藍，雖然抗氧化能力豐富，但是其中含阻礙甲狀腺素合成和代謝的一種物質，可以阻止甲狀腺對碘吸收以後合成甲狀腺素，就會形成甲狀腺腫，也就是大脖子病...
雪蓮果生吃好還是熟吃好？很多人都弄錯了，不懂等於白吃！
雪蓮果和我們冬天經常吃到的紅薯土豆是一樣的，都屬於塊莖類的使用蔬菜，但是不同的是雪蓮果它還是一種水果，可以直接生吃，而且吃起來香脆可口，甘甜多汁，但是有的人說雪蓮果必須守著才能吃，今天就給大家講一講它到底是生吃好呢...
洋蔥被稱作“蔬菜皇后” 怎麼食用營養價值最高呢？
並且，洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物，生吃能夠很好的保留這種物質，具有發散驅寒的作用，可以用於治療感冒的各種症狀...
甘藍菜的功效與作用
甘藍菜含有維他命a，能夠改善膚質問題和發炎，改善膚質的痤瘡問題，對松馳面板也是有益處捲心菜能直接生吃嗎一、捲心菜能直接生吃怎麼做好吃涼拌紫甘藍中的關鍵食物除開卷心菜外，也要配搭一些別的的蔬菜水果比如甜椒...
價錢比白菜低，價值卻遠超黃金~發了芽再吃，它是……
★ 搗碎吃抗癌物質更多 ★☆ 生著吃殺菌 ☆雖然吃大蒜不能治療癌症，但是發芽的大蒜中富含抗氧化元素硒具有很強的抗氧化作用，可以減少自由基的破壞，其防癌、抗癌的作用遠超沒有發芽的大蒜...
別生吃蘿蔔、白菜、西蘭花，致甲狀腺腫素和十字花科蔬菜的關係
避免生吃可減少危害如果你的甲狀腺功能不足，或者擔心飲食中的『致甲狀腺腫素』，可以透過以下幾種方法來減少可能的不良反應：→避免生吃富含『致甲狀腺腫素』的食物烹飪能降低食物中的『致甲狀腺腫素』，研究發現：煮熟你的西蘭花、羽衣甘藍，可以將『致甲狀...
我們到底還要不要吃三文魚？
而且在日料的複製醬油和芥末的覆蓋下，虹鱒的口感自然和正宗的大西洋鮭沒有什麼差別，都是富有層次感的鮮美（笑），以至於虹鱒三文魚偽造成進口三文魚成為國內日料行業的潛規則，當然也有堅持用大西洋鮭的，但就北京三文魚的情況來看，堅持原則進口國外三文魚...
大蒜，怎麼吃才能“抗癌”，是時候該知道真相了
吃大蒜您需要知道的一些問題：大蒜，雖沒有抗癌的作用，但是也屬於是一種“優秀”的食物，建議適量食用，一次性食用大蒜不得超過4瓣...
