自制牛心漢堡是忽悠嗎？這個答案啪啪打臉
配方一牛心（剔除皮膜和脂肪血管）45%-50%魚肉（牛肉和牛肝）5%蝦肉35%-35%蔬菜（菠菜，葫籮卜也可用其它綠色蔬菜，去莖）4%哮母2%綜合維生素酌量（可以使用金施爾康）螺旋藻酌量加入一定量的碘、鈣、氨基酸酌量配方二牛心60% 、 牛...
清新果味菠蘿雞飯，酸酸甜甜好味道，營養健康又美味
準備這些之後，菠蘿的果殼就是碗，接下來我們要把挖出來的果肉放在碗中用鹽和清水浸泡15分鐘，同時我們要把清洗乾淨的雞脯肉切成小粒，然後再準備一個碗，把雞肉都放在裡面，把準備的料酒糖和鹽，胡椒粉，生粉，香油放進去攪拌均勻，醃製半個小時...
好吃的“無骨雞柳”不用花錢買，教你一招，分分鐘做出，超級好吃
下面蒙哥就和大家分享一個特別美味的雞柳製作方法，簡單方便，不但健康營養，口味也是非常的棒，孩子喜歡吃，還能長身體...
開春時，最有價值的時鮮蔬菜藜蒿，不僅營養豐富而且能提高免疫力
3、炒鍋內留下40g左右的油，先下入幹椒段，再下火腿絲炒至香味出來時，倒入藜蒿段、辣椒絲，炒拌後再下雞絲，邊炒邊加入食鹽、胡椒粉、味精，翻炒均勻，熟時下入剩下的溼澱粉勾芡，勾芡好以後加入芝麻油裝盤即可上桌...
這樣做出來的雞排，不僅口感黃金酥脆，味道也是非常的好吃
以為外面做的雞排也是用雞脯肉做的，所以肉質的鮮嫩才是最為重要的，如果製作的到位，雞排吃起來也不會太柴，還有就是裹漿的流程也要按照順序給處理好，才會讓雞排變得更加酥脆，那麼不說那麼多的廢話了，今天就把詳細的流程給大家分享出來，保證大家看了之後...
推薦這幾款椒鹽的不同做法，口齒留香，好吃到爆！
一：椒鹽裡脊1、生雞蛋打勻，裡脊切割成小拇指大小的細細的，放進雞蛋液中2、雞蛋液中加上少量鹽木薯澱粉，翻拌上一下子漿3、鍋中裡放小半鍋油，燒至百分之七十熱4、把極好漿的肉粒放進小麥麵粉中蘸一下子，使小麥麵粉勻稱包囊排條5、將蘸好小麥麵粉的肉...
雞脯肉如何才能軟嫩多汁，入口即化？看完這個小妙招，瞬間明白
——【嫩滑雞肉片】：——▋【食材】：雞脯肉2塊，食用油適量，蔥1段，大蒜3瓣，蠔油1大勺，鹽1勺，胡椒粉1小勺、料酒2勺，清水3勺，玉米澱粉1勺，雞粉1小勺◆◆◆【製作步驟】：◆◆◆1、準備好所需要的食材，就可以開始製作了...
木瓜怎麼做好吃？木瓜的做法大全
用料：雞脯200克、木瓜1/2只（350克）、生薑3片、米酒1大匙、芝麻香油2小匙、生抽1湯匙、白糖少許、黑胡椒粉適量、鹽少許做法：1、木瓜對半切，去籽刨皮，切成條狀...
雞脯肉的做法有很多,如何才能做到不柴和嫩滑呢?
再把蔥，姜切成碎末撒在雞脯肉上，加鹽等等，再來準備一個方形的容器，將錫紙鋪在裡面，擺上一層金針菇，撒上少許的鹽和黑胡椒...
口糧菜雞丁炒蓮藕做法，香辣嫩爽，葷素搭配真好吃
雞脯肉炒藕丁：首先將一節藕頭，尾去除不要，去皮洗乾淨，切成藕丁鍋內燒水加點食鹽，將藕丁焯水2分鐘，撈出過涼水再準備適量的雞脯肉切小丁，放碗內加料酒，生抽拌均勻醃製備用輔料：蔥花，薑絲，青線椒切小丁，蒜末和小米辣切圈起鍋燒油涼油肉丁下鍋，炒至...
你一定沒想過這麼做雞肉：蔥香溜溜的那個嫩雞絲
很多人都有一個誤解，認為做肉類的菜，很費時間，而且鋪排很大，油煙又重，辣椒蔥蒜各種味道又嗆，不是兩步三步就能做好的，太麻煩，所以改而吃素省心（這是一個玩笑...
教你一招雞脯肉的做法,肉質滑嫩香脆,照著做準沒錯!
主要食材：雞脯肉，大花菇配料：蔥白，鍋巴，醃肉調料：鹽，生抽，料酒，糖，水，玉米澱粉，蠔油，海鮮醬，高湯或清水，麻油做法如下：一、將雞脯肉順紋切成絲，先放醃製調料的鹽、生抽、糖和料酒，用手抓至起膠，加1茶匙水，再抓至水被肉完全吸收再加下一茶...
