寶媽教你用麵粉做創意小零食，純正無新增，好看又好吃！
2、攪拌成絮狀以後，倒入30克的食用油，用手揉，大概揉6分鐘左右，揉成中度軟硬的光滑麵糰，蓋上保鮮膜密封餳發至兩倍大...
開門迎新春，接來牛年黃金千萬兩
對於不經常做麵點的小夥伴，或天氣不穩定的地方，咱們可以用饅頭自發粉，不用再為了發麵“發脾氣”揉麵的體力活交給麵包機，如果你有人體和麵機也可以使用，哈哈...
夏天多吃南瓜，試試做南瓜饅頭，蓬鬆暄軟，色澤金黃，好吃又好看
大家好，這裡是荷包蛋的奇妙冒險，作為一名吃貨，我最大的夢想就是吃遍天下的美食，奈何錢包不爭氣，只能自己做來吃了，在省錢的情況下，美味程度也沒有削減多少，下面就由我來分享一下我學到的美食吧，希望大家喜歡...
空心麻團這樣做，不扁不裂也不硬，酥軟脆香，吃多少都不膩！
麻團的做法麻圓做法：溫水加糖混合，待糖溶化，加入糯米粉，泡打粉，揉至像耳垂柔軟，不能硬又不能太軟，軟硬如圖，蓋保鮮膜靜置1小時或冷藏隔天早上用分割20克一個小劑子（塞入你喜歡的餡料）滾入白芝麻小技巧如圖：盆裡放入小麵糰，用手搖盆子，麵糰會滾...
原來在家做“金絲餅”這樣簡單，色澤金黃絲絲分明，早學會早吃到
切好了之後，從一段捲起來，卷的時候要邊卷邊刷油，讓每一根麵條都均勻的沾上油，這樣做出的餅才絲絲分明，卷好了之後麵皮的表面也要刷上一層油，然後再靜置10分鐘，再把卷好的麵條從一端捲到另一端，邊卷邊拉長，最後按壓成餅狀，按照這種方法都做成這樣，...
不用烙的千層餅，層次分明，蓬鬆暄軟，孩子老人都愛吃
千層餅之所以好吃看起來又有食慾，就是因為它的多層，層次分明，如果用平底鍋直接烙的話，這麼厚的餅需要很長時間，而且表面還會糊，所以我們今天做的南瓜千層餅不需要烙，如果特別喜歡吃表面金黃酥脆口感的，可以最後加一個步驟，需要加哪一步呢...
黃瓜麵皮：我不懂你的心，但是我懂你的胃呀，喜歡就收藏吧！
盆中準備500克麵粉，在中間扒個洞加三克食鹽，增加麵粉的勁性，攪勻後用230毫升過濾好的黃瓜汁和麵，黃瓜汁邊加邊攪拌，攪拌至絮狀揉成麵糰，揉好的麵糰特別的粗糙，放在面板上先醒面5分鐘，醒好的面揉幾下，麵糰很輕鬆就揉光了...
手抓餅做法簡單，1次做夠1個月的量，早起2分鐘就能吃的快手早餐
今天小廚要與大家分享的是手抓餅，我原來和大家一樣在路邊買著吃，後來是家裡常買些備著，現在我是做一次可以吃好幾天...
餃子皮怎麼做才能軟糯勁道？我有小竅門，學會就能輕鬆做到
按這樣的方法做出來的餃子皮很圓，做出來的餃子更漂亮，包出來的餃子表面也會比較光潤、吃起來既有筋道又滑口...
象徵心靈手巧的一道美食：巧果，你會做嗎？不會的話，趕緊來學吧
２、如果喜歡一些很好看的模具，大家可以提前在網上購置模具，然後再去做這樣一道好吃的巧果...
秋冬要多吃蘿蔔，教你做蘿蔔餡餅，不燙麵不擀皮，皮薄餡大超柔軟
【食材】和麵：麵粉、鹽、水餡料：蘿蔔、雞蛋、粉絲、蝦皮調料：油、鹽、雞精、五香粉、生抽、香油【做法】準備300克麵粉，加入兩顆鹽，攪拌均勻，然後加入170ml清水，涼水溫水都可以，攪拌成絮狀，揉成稍軟一點的麵糰...
薄餅卷菜就是絕配，家人都饞它，每週必做一次，當早餐最美
一是薄餅（春餅），就是把麵粉用開水燙了之後和成麵糰，分成小劑子，中間抹油擀成薄餅，平底鍋烙好之後分成兩張，搭配各種菜或者肉卷著吃的這種...
過期牛奶不要扔，教你一招，讓它變廢為寶
有些食品過期確實不能再食用了，而有些東西是可以利用而且效果很好，比如說“牛奶“，過了期的牛奶用來發面，做出來的饅頭更白、更香、蓬鬆又筋道...
最新家常“五彩”創意餃子，營養美味的簡單做法，老公連吃3碗！
今天小編教給大家的這個家常“五彩”創意餃子是在原來餃子的基礎上進行了創新，現在的吃貨們要求高，孩子比較挑食，這道家常“五彩”創意餃子絕對能“堵”住他們的嘴...
自己在家也能做出正宗的油潑面，方法在這裡，看一遍就能學會
第七步：鍋裡面放入少量油，等到油溫上升到八成熱的時候關火，將熱油澆到調料的上方，讓蒜蓉和幹辣椒的香味激發出來，再將油潑面攪拌均勻之後就可以吃了...
