1分鐘學會炸油餅的做法,酥脆蓬鬆,咬一口掉渣,比油條還好吃
如果害怕外面買的不健康,想吃油餅自己做,只要學會這幾個小技巧,外酥內軟,比買的更衛生,如果大家有時間的話,可以在家做做看,相信你和家人都會滿意的...
炸油條時,放酵母粉還是泡打粉?用對方法,油條蓬鬆酥脆,真香
用對方法,油條蓬鬆酥脆,真香油條、豆漿可以說是早餐的標配,早餐,一根金黃香酥脆的油條,再加上一杯香濃順滑的豆漿,既能飽腹,還能讓人胃裡飽飽的,才能更好面對工作和學習,對於很多人來說,早餐吃油條多數會選擇在早餐店買,一個原因是因為簡單方便,還...
早餐常吃一種美食,香甜軟糯,比豆漿油條強多了,兒子很喜歡
於是我就用小湯圓同時加入了香腸和玉米,當然不喜歡吃香腸的,也可以用其他的肉類來代替,這樣做出來了,一盤兒菜,不僅顏色特別的好看,而且香味特別的濃郁...
自從學會面粉這做法,我家隔三差五吃一次,比油條簡單比包子好吃
導語:麵粉這做法,我家我家隔三差五吃一次,比油條簡單比包子好吃麵粉的做法多樣且變化多端,可以經受多種的烹飪,這次我要分享給大家的是我家最近特別喜歡的一款麵食,茴香小油條,自從在火鍋店吃了一次茴香小油條後,家人便愛上了,隔三差五要點名吃一次,...
行走世界南歐篇——馬德里不思議
我們把行李箱背到酒店後,就累癱了,休息了一個小時後,出去覓食~酒店就在太陽門廣場附近,出門都要路過它~太陽門廣場西班牙的果酒太好喝了吧~在後來的行程中,只要有機會~我都要來一杯~我們原本是要去餐廳:Meson del Champion~蘑菇...
為什麼你炸的油條不空心,不酥脆,顏色發黑,發硬,原來是錯在這
接下來我把炸油條的做法分享給大家,讓大家看一下,炸油條的5大技巧,讓大家都吃上好吃酥脆又空心的油條...
路邊攤的這些傳聞是真的嗎?
”中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅在接受科技日報記者採訪時指出,雖然洗衣粉中含有表面活性劑,但實驗證明,在製做油條的麵糰中加入洗衣粉不僅達不到蓬鬆的效果,還會使其產生怪味,消費者可輕易識別...
想吃油條不用買,在家10分鐘就炸好,香酥蓬鬆做法配方教給你
做法很簡單,大家都有必要的材料,唯一的缺點是炸完油後,這個油還能不能吃,其實可以吃一次油炸的油,加熱後的油是成熟油,過濾裡面的渣也和原來的油一樣,我做的時候,晚上把蕎麥麵合在一起,放在冰箱裡冷卻後發酵,早上起床後就那樣使用,十分鐘左右就可以...
1個雞蛋2勺面,做出蓬鬆有嚼勁的好油條,不加泡打粉,安全又健康
好了,以上就是今天為大家分享的在家炸健康無新增油條的具體做法,喜歡的朋友別忘記點個關注,公子每天都會手把手教大家做最好吃、最新穎的家庭美食,讓您輕輕鬆鬆用最普通的食材做出最美的味道...
吃了20年的火龍果,才知道果皮可以這樣做,外酥裡軟又空心,特香
火龍果油條準備2個火龍果,先把裡面的果肉吃乾淨,將火龍果的外皮修理一下,然後切成長條,放在料理機中,打上一個雞蛋,打成細膩的糊,加上黑芝麻10克、酵母3克、白糖10克攪拌均勻,再加上適量的麵粉,先攪拌成絮狀,再加上5毫升食用油,揉成麵糰,在...
換個花樣吃糯米!軟糯美味,做法簡單,老人小孩都喜歡
軟軟糯糯,好吃到停不下來~香菇牛肉糯米燒賣圖文作者 | 陽春白雪小食光原料:糯米150g、牛肉丁100g、幹香菇10朵、餃子皮適量、玉米澱粉1勺、鹽2g、糖2g、雞精2g、白胡椒粉2g、花椒粉2g、料酒1勺、老抽1勺、生抽2勺、蠔油1勺...
腸粉為什麼在北方流行不起來?不是因為難吃,原因有這幾個
一,飲食差異對於我這個北方人而言,腸粉只能是一種早餐選擇,偶爾吃一次還行,若是經常讓我吃就會受不了,之前嘗試過這麼做,因為前些年在廣東待過半年,早晨去買吃的除了腸粉沒什麼可買,所以連續吃了很久,後來我寧可天天吃花捲我也不想吃腸粉...
在家做油條時,用泡打粉還是小蘇打?很多人分不清,這裡經驗分享
小蘇打的成分主要是碳酸氫鈉,這種新增劑的特點是在我們用來和麵做油條,加熱以後裡面會快速的充滿二氧化碳氣體,這樣可以使油條快速的膨大,然後變成大的空心狀,吃起來會比較蓬鬆暄軟,而且外表會比較酥脆...
曬一下我做的20多種麵食,網友:難怪麵粉和酵母會斷貨
接下來這幾個屬於甜點了,是用高筋麵粉和低筋麵粉製作而成的,有面包、日式鬆餅、戚風蛋糕,最後一個是麻團,麻團是用糯米粉做的,蛋糕和麵包比較受歡迎,因為可以作為早餐或者宵夜來吃,香甜鬆軟可口,全家都喜歡,這幾道美食也都發了美食菜譜,大家可以看...
早餐想吃油條,學會三種料的配比,你也可以做出蓬鬆酥脆的大油條
要點提示:1炸油條一斤麵粉配10克泡打粉、6克小蘇打、兩個雞蛋,和麵時加入少許色拉油,炸出的油條更加酥脆蓬鬆...