“垃圾食品”已公開，泡麵排第3，榜首不少人還在喝
022022年“垃圾食品”已公開，泡麵排第3，榜首不少人還在喝第一名：碳酸飲料很多年輕人在平時特別喜歡喝碳酸飲料，但其中的新增劑成分比較多，比如碳酸鈣，草酸，酸性物質，檸檬酸，這些新增劑會對骨骼的健康造成不利的影響...
防風險守底線 青島市紮實推進食品生產“三標”行動
下一步，青島市市場監督管理局將持續加大“三標”行動推進力度，對各區市局“三標”行動完成情況開展隨機抽查，評估“三標”行動完成效果，進一步規範企業生產管理行為，切實提升企業整體管理水平，守好食品安全底線...
濟南食品經營許可證辦理(2022最新)
濟南食品經營許可證辦理辦理食品經營許可證（製售類、散裝）需要提供以下材料：一、公司或個體的營業執照，經營範圍中必須要有食品經營、餐飲等經營範圍，註冊地址必須為商用地址（餐飲行業）二、法人或者經營者的身份證三、保證食品安全的規章制度文字四、設...
白象食品招商代理的條件有什麼？
白象食品在業內是非常知名的食品品牌也是眾多代理商一直關注的專案，作為知名企業，在招聘代理商過程中也會需要有相關的條件...
食品營養強化劑和新食品原料雙屬性物質的使用、標識與申報解讀
新品種在選擇申報時，可以根據使用目的、適宜人群、使用範圍和用量來決定是申報新食品原料還是營養強化劑...
貴陽市抽檢50批次月餅全部合格
為防止“問題”月餅流入市場，保障消費者健康安全，9月初，市市場監管局及時組織開展月餅專項監督抽檢，重點對2018年至2020年抽檢不合格食品生產企業進行跟蹤抽檢、對月餅生產企業進行全覆蓋監督抽檢，並在全市10個區（市、縣）隨機開展抽檢...
《食品安全法》你知道多少呢？
在現實生活中，往往存在一些違法的食品生產經營行為可能逃過監管部門的檢查，但是很難逃過群眾的眼睛，積極發揮我們群眾監督的力量，對於保證食品安全具有極為重要的意義...
人體共生體系，廣泛使用的食品新增劑影響人體腸道菌群
工業化世界中很大一部分人口對黃原膠的消費量較低但持續，而特定亞組（例如麩質不耐症人群）的攝入量較高，這突出表明需要更好地瞭解這種食品新增劑對人類腸道微生物群生態和整體宿主健康的影響...
【食品安全】這些食品標籤特別要求，您知道嗎？
1 產品標籤應符合GB 13432的規定，營養成分表的標識應增加“100千焦（100kJ）”含量的標示...
雲腿月餅什麼牌子好？5大雲腿月餅品牌排行榜
梅花牌梅花牌隸屬於昆明冠生園食品有限公司，擁有全省較為專業的現代化食品生產裝置和高素質員工隊伍，主要生產各式中西式糕點、雲腿酥、鮮花餅、松露曲奇、中秋月餅、奶油曲奇餅乾等多品種糕餅，產品暢銷海內外，深受廣大顧客的歡迎...
SIAL Paris 西雅展（巴黎）：“正確”飲食理念，促進可持續發展
食品改革促進可持續發展和健康組織（FReSH）主任、世界可持續發展工商理事會（WBCSD）擴充套件領導小組成員埃米利安·費勒斯（Emeline Fellus）女士在接受SIAL Daily採訪時談到，食物的營養價值在可持續發展食品系統中的重...
凌霄說法 | 第十三期：防範打擊養老詐騙之瞭解保健食品
03檢察官提示總結來說，對於購買保健品，一定要注意以下三點：01購買保健食品認準“藍帽子”標誌對於那些沒有藍帽子標誌卻宣稱具有保健功能的保健品，不要買...
進了10包“酒鬼花生”售賣 滎陽一便利店被索賠萬元
02元網購10包“酒鬼花生”在店內售賣，被四川省百世興食品產業有限公司以侵權為由告上法庭，並要求賠償數萬元...
12批次食品抽檢不合格！
《食品安全國家標準 食品新增劑使用標準》（GB 2760—2014）中規定，明礬（硫酸鋁鉀或硫酸鋁銨）可以在油條等油炸面製品製作過程中使用，但其鋁（Al）的最大殘留限量值為100mg/kg...
黴菌超標2倍多的月餅誰敢吃？品牌食品被曝光，椰蓉月餅“上黑榜”！
據通告，抽檢不合格食品具體情況如下：標稱濉溪縣東勝食品廠生產的，商標為楊樹苗+圖形商標的中秋月餅（香油月餅），其中黴菌330CFU/g ，不符合食品安全≤150CFU/g標準規定，超標2倍多...
到底什麼樣的營養才可以被稱之為醫學營養？
特殊醫學用途配方食品作為醫學營養品，主要應用於進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或患有特定疾病的人群，按營養的角度一般將其分為全營養、特定全營養、非全營養三大類［3］...
免予行政處罰!因為做好了這件事……
《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規定了免責條款——食品經營者履行了本法規定的進貨查驗等義務，有充分證據證明其不知道所採購的食品不符合食品安全標準，並能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰，但應當依法沒收其不符合食品安全標準的食品...