居家烹飪米飯殺手「黃燜雞米飯」,這樣做,秒殺外面飯館!
相信大家點外賣的時候總會點到黃燜雞米飯,而吃起來味道卻沒有想象中的那麼美味,有時候雞肉不夠鮮嫩,有時候調料比較奇怪,或者肉很少吃不滿足,很少遇到滿意的黃燜雞米飯...
飯店裡的黃燜雞好吃,醬料是關鍵,用大廚的方法去做,保證正宗
倒入雞塊煸炒至出香,再倒入50克黃燜雞醬翻炒均勻,在倒入高湯大火燒開後,倒入高壓鍋放入香菇在壓制成熟...
一鍵解鎖西北地區美食,你還不快來看看
它以“湯鏡者清,肉爛者香,面細者精”的獨特風味和“一清二白三紅四綠五黃”,一清(湯清)、二白(蘿蔔白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(麵條黃亮),贏得了國內乃至全世界顧客的好評...
為了在石家莊市橋西區益友當小吃快餐權威吃貨,狠狠逼自己把這些吃個遍
喀茲甜品(益友購物廣場店) 推薦他家的、大雞排、花枝丸、鹽酥雞、北海道魷魚阿上阿上(益友店) 這就是阿上阿上給您帶來的健康營養、美味時尚的新派麻辣燙——麻辣骨湯串,美味的骨湯麻辣串品、特色炒飯以及時尚飲品,掀啟麻辣燙飲食文化新篇章,多種食材...
快餐之王“黃燜雞米飯”,為何賣不動了?網友:4個原因太現實了
”1、價效比越來越低當初黃燜雞米飯剛出來的時候,主打價效比的黃燜雞米飯趁著網際網路外賣的勢頭乘風而起,一份黃燜雞價格在13元左右,不僅有雞肉還有不少的配菜,價格很美麗,深受大家的歡迎...
吃黃燜羊肉不用去外面,教你正宗做法,軟爛入味,營養滋補
黃燜羊肉的家庭做法,軟爛入味,肥而不膩,吃完從頭到腳都暖和了食材:羊肉輔料:白蘿蔔,大蔥,白蔻,桂皮,花椒籽,黃燜醬汁下面是製作步驟:第一步,把羊肉清洗乾淨,然後冷水下鍋,大火燒開,水開後用勺子撇去浮沫,然後加入一個大蘿蔔進去,羊肉加白蘿蔔...
想吃黃燜雞米飯和煎餅還得來山東,味道香還下飯,山東人吃不夠
山東除了麵食還有很多有名的特色小吃,比如說黃燜雞米飯和煎餅卷大蔥這2款,很多人就很喜歡吃...
秋季滋補少不了羊肉,學會這道黃燜羊肉,軟爛入味,還能滋補身體
那麼我們在醃製這個羊肉的時候,其實也是醃製的時間越長越好,一般情況下至少也是要一個小時以上才可以的,這樣的話能夠讓我們做出來的羊肉會更加的入會當我們把這個羊肉醃製的時候可以把我們準備好的,胡蘿蔔,山藥去皮切成滾刀塊,蓮藕對半切開切塊,然後杏...
客人點外賣備註寫滿,號稱擁有十萬粉絲,想不到一秒就被老闆看破
(注:本文內容為小旺仔食記獨家原創,侵權必究)點外賣時玩心計,自稱是美食主播,老闆迴應亮了:我信你個鬼現在來說,如果大家不想做飯的時候,一般都會選擇點外賣...
春節最佳飲食之一——山藥蘋果酸奶汁
哈哈,嘴饞的同時是不是發現好多都是葷膩的食物,雖然現在物質生活好了,但是過年期間的很多習俗我們還保留至今,後果就是過完年,要上的游泳圈又多了一層,吃的多,吃的雜,脾胃當然受不了,所以亞琪今天給大家帶來是的簡單又健胃的山藥汁...
夏天到了,是時候去吃小龍蝦了
冰鎮小龍蝦也很好吃,蝦非常新鮮,沒有一點異味,蝦肉經過酒的浸泡有點微甜,飽滿又有嚼勁,回味還帶著酒香,不蘸醬都很ok...
完勝沙縣、黃燜雞,連馬化騰都入股,為何蘭州拉麵成了好生意?
想做餐飲連鎖,標準化運營是基礎,蘭州拉麵的湯底可以先在中央廚房做好,然後以冰凍形式送到門店,配菜與麵糰同樣可提前製作,唯一需要當場完成的只有拉麵和煮麵,平均不到40秒就能出一碗麵,出餐速度極快,這是沙縣小吃和黃燜雞米飯難以追趕的...
今日菜譜:大叔教你黃燜豆腐,開胃下飯,香氣撲鼻,家人愛吃
話不多說,今天大叔下廚房教你做黃燜豆腐,希望你吃得開心~肉末,料酒、醬油、胡椒粉、醬油~蠔油~撒點糖~一顆八角~一片香葉1、首先準備肉末~用料酒、醬油、胡椒粉醃製~豆腐切片~可以煎到兩面金黃...
舌尖上的美味——黃燜雞米飯
一些人認為黃燜一定要放黃豆醬,其實也有一定的道理,魯菜裡黃燜的靈魂確實是黃豆醬,不放黃豆醬的黃燜雞都不是正統黃燜雞(這句話僅代表我個人),但是現在大家也不太講究,放點醬油也可以叫黃燜9:將泡發好的香菇和香菇水也倒入鍋內...
懶人版黃燜雞做法,簡單兩步就搞定,香嫩入味,比飯店做的都好吃
出鍋的時候放點洋蔥可以增加香味,再切點蔥花,姜切成絲,大蒜切成塊第四:鍋中倒入油,稍微多放一點,然後放入蔥薑蒜,炒香,然後放入雞塊,將炒好的雞塊放入砂鍋裡面,加入五百毫升的水,然後再放入這個黃燜醬,攪拌均勻,放入香菇,蓋上蓋子燉五分鐘第五:...