花甲別再爆炒了，試試這種做法，比爆炒的鮮美，少油，還營養
酸辣百香果檸檬花甲的做法步驟1花甲泡在清水中，加入2小勺鹽和3滴香油攪拌均勻，靜置2小時，讓其吐沙...
它是蔥和蒜的“結合體”，農村人到季爭相到野地挖，城裡人很少吃
它它是蔥和蒜的“結合體”，農村人到季爭相到野地挖，城裡人很少吃因為是作為鄉下人出生成長的，所以小時候最大的樂趣就是和祖母一起在草坪上放羊，因為經常能發現一些新鮮的東西，比如一些野果、野菜之類的，每次看到這些，就像發現了寶物一樣，能吃的水果像...
快手家常菜：青蒜和這些搭配起來太好吃了，朋友來了也有面
今天小編就給大家來個青蒜大合集：青蒜炒豆干肉絲：主料：裡脊肉200克、五香豆乾100克、青蒜50克輔料：鮮辣椒2根、薑絲適量調料：醃肉用：醬油2\1大勺、料酒1小勺、香油2\1小勺、澱粉2\1小勺、炒菜用：蠔油1大勺、料酒1小勺、糖2\1小...
雞翅這樣做好吃到流口水，口感軟爛入味，包你吃了會喜歡
大家都知道雞翅好吃，但是看著比肉還貴的價格屬實是把我勸退了，不過回身一看雞翅根的價格，立馬就買1斤回來做著吃...
秋天少不了這道速食小籠包，鮮味濃厚，別錯過
By 果媽私房菜 【豆果美食官方認證達人】用料五花肉 3斤鮮槐花 2斤蔥姜花椒八角水 一碗生抽 2大勺老抽 1勺蠔油 1大勺香油 1大勺五香粉 1大勺胡椒粉 1勺鹽 1勺雞精 1勺玉米澱粉 1大勺麵粉 3斤發酵粉 12克白糖 1勺溫水 適量...
又學會一道營養早餐！全網獨一份，清爽無負擔，減肥也能放心吃
- 蔬菜漢堡 -[ 食材 ]全麥漢堡胚：高筋麵粉195g 全麥粉55g 細砂糖25g 鹽5g 奶粉26g 乾酵母4g 冰水130g 黃油30g 裝飾用黑白芝麻、即食燕麥 少許低筋麵粉 鹽適量 牛油果1/4個 生菜適量 彩椒40g 洋蔥20g...
涼拌黃瓜很多人第一步就做錯了，掌握這兩個訣竅，做出來香脆可口
其實涼拌黃瓜這道簡單的小菜做起來也是有訣竅的哦，在餐廳做廚師的朋友告訴我，只要掌握好這兩個小訣竅，黃瓜吃起來更脆口，而且更快入味哦...
藍莓控看過來！5款藍莓甜點，滿足你對藍莓的一切幻想
藍莓芝士冰激凌總計時間：6小時8到10人份【用料】全麥消化餅乾碎 2/3杯（159ml）無鹽黃油 2大勺（30ml）糖 3大勺（44ml）奶油乳酪 2盎司（57g）濃奶油 2大勺（30ml）鮮榨檸檬汁 1茶匙（4...
美食嚴選：排骨蒸豆腐，蠔油蘆筍牛肉，素燒南瓜，雞蛋釀肉丸的做法
5、燉的時間要根據南瓜不同有所改變，塊不要切太大雞蛋釀肉丸食材：雞蛋，豬肉餡，香菇，胡蘿蔔，蔥末，鹽，蠔油，料酒，水澱粉，橄欖油做法：1、雞蛋洗淨，入冷水鍋煮熟...
秘製咕咾肉，好吃到舔盤
那酸甜可口的感覺確實是令人回味無窮的，豬裡脊肉不像排骨一樣有骨頭，香滑軟嫩，加上酸甜的醬汁，酸酸甜甜暴擊你的味蕾，很是開胃，菠蘿果香濃郁，咕嚕肉外焦裡嫩，顏色誘人，吃一口棒極了...
怎麼做重慶燒雞公才好吃
主料：雞腿2個調料：色拉油1大勺，蔥少許，花椒少許，幹辣椒少許，料酒少許，豆瓣辣2大勺，剁椒1大勺，姜粉1小勺，水重慶燒雞公川菜做法：1、準備一鍋水，將切好雞塊放入冷水鍋中，加熱，焯去，血沫與雜質，備用2、鍋裡放油燒熱，加入焯好的雞塊，並調...
一種巧克力醬變出六種花樣，你的烘焙獨門暗器
文中單位換算：1杯=237ml1大勺=15ml1茶匙=5ml經典巧克力醬總計時間：10分鐘成品為2杯【用料】半甜巧克力8盎司，剁碎濃奶油 ①3/4杯無鹽黃油4大勺玉米糖漿1/4杯淺色紅糖 ②2大勺無糖可可粉2大勺鹽1/8茶匙香草精1茶匙【此...
這是醬香茄子最正宗的做法，好吃到爆
By 愛美食的紫雲用料茄子 2個瘦肉 100克蔥伴侶6月香蒜蓉豆瓣醬 2大勺生薑 1塊大蒜 半個小米辣 4個小蔥 2根鹽 1中勺糖 1中勺澱粉 1大勺味達美清香米醋 1中勺六月鮮紅燒醬油 1中勺味達美臻品特級生抽 1大勺味達美臻品耗油 1中...
冷盤中常用到一種油——紅油
首先把花生米炒熟，放涼，去皮後將去皮花生米放入保鮮袋中，用擀麵杖敲成花生碎、熟芝麻、辣椒粉、鹽放入小碗中拌勻備用鍋燒熱倒入稍多一些植物油，放入薑片、蔥片、蒜片、大料、花椒、桂皮，用小火炸出香味，直到蔥蒜變幹略變色，關火，將鍋中調料盛出不要3...