鮮蝦

腰果蝦仁的原材料：主要材料：鮮蝦200克，腰果仁50克，輔材：蔥段，大蒜，姜各2克，生雞蛋30克，調味品：油1000克（約耗100克），米酒25克，醋15克，鹽2克，雞精7克，芡粉25克，芝麻油10克，湯少量杏仁蝦仁的做法：1、將大龍蝦清洗...

最近常給家人做這碗湯：鮮蝦菌菇豆腐湯，裡面加了雞蛋，蝦仁，嫩豆腐，白玉菇和蟹味菇，還放了一些西藍花做點綴，孩子就喜歡色彩繽紛，顏色鮮豔的食物，實際上它的味道也很鮮美...

蝦乾，這一看似不起眼的食物，在物質匱乏的時代成了親朋好友的重要菜餚，也成為人們身體需求的重要營養來源...

這一步，其實可以換一種做法，把鍋洗淨後加熱，倒入蔥段炒斷生，然後加入煎好的蝦，再均勻在蝦上面撒上一些椒鹽粉，再翻炒均勻也行...

【菜名】：鮮蝦抄手【所需配料】：鮮蝦、五花肉、雞蛋、抄手皮等【烹飪過程】：步驟一、先準備適量的鮮蝦和五花肉，把它們切成肉末或者打成肉末，然後在其中加入適量薑末，不喜歡姜的味道也可以不放...

熱鍋涼油，中火，下紫洋蔥、蒜末、豆腐丁、蝦米（如果用鮮蝦就先不放）翻炒5-10秒至洋蔥蒜末微黃下雞胸肉丁翻炒10秒，如用鮮蝦則一起放入打蛋進去翻炒一下，不要等蛋徹底凝固，半凝固即可放入泡好的河粉、調好的醬汁、一點水，開大火翻炒10秒最後倒入...

鮮蝦必須要在蛋液基本凝固時再放入，如果放早了，鮮蝦會沉到茶碗底部，並且蝦也會蒸老...

文章導讀青蝦仁跟紅鮮蝦是二種不一樣的食物，二者都是有分別的優點，青蝦仁是來自於淡水河蝦，它的肉質地美味，蛋白質含量較高，是我們補充蛋白最好是的食物，而紅鮮蝦來源於深海商品，它是紅蝦製做而成的，身材相對性很大，肉質地儘管沒有小河蝦美味，可是肉...

人生如美食，食之百味細慢品香辣蒜香蝦材料：鮮蝦200g、油適量、鹽適量、乾紅椒適量、大蒜適量、生薑適量、小蔥適量、醬油適量、番茄醬適量做法：1、鮮蝦去頭殼，背部開口剔去細線備用...

鮮蝦豆腐煲食材：蝦、日本豆腐、金針菇、木耳、蔥、蠔油、生抽、陳醋、魚露、白糖、澱粉、油第一步：把準備好的金針菇用刀切去根部，蝦去殼去蝦線，然後用清水清洗乾淨，蝦仁放碗裡放適量澱粉抓洗一下，去除一些腥味...

忌與蝦搭配的食材蝦+葡萄：身體不適蝦+西紅柿：產生砒霜會中毒蝦+水芹菜：傷元氣蝦+山藥：同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀蝦+橙子：同食可能會引起中毒、危及生命蝦+西瓜：腹痛、腹瀉、噁心蝦+木瓜：腹痛頭暈，食物中毒蝦+烏雞：可能中毒宜與蝦搭配...

今天要介紹的這道炸鳳尾蝦，外酥裡嫩，肉質可口，大人小孩都喜歡吃...

By 馬賽克姑涼【豆果美食官方認證達人】用料蛋黃酥皮 6份安佳原制馬蘇裡拉芝士碎 48克鮮海蝦 6只雞蛋 1顆黑芝麻（熟）適量檸檬汁適量做法步驟1、海蝦清洗乾淨去掉頭部和外殼，只留下尾巴，擠入檸檬汁醃製十分鐘...

【菜品】鮮蝦雞蛋卷餅【食材】中筋麵粉、開水、蝦仁、西紅柿、雞蛋【烹飪步驟】1、盆中倒入麵粉，水開之後加入，加水過程中要注意多次少量新增，防止比例失調...

其中，蝦的肉質肥嫩鮮美，食用的時候既沒有魚腥味，又沒有骨刺，同時含有豐富的鈣、磷、鐵、蛋白質等成分，對人類的健康很有益處，胡蘿蔔和西葫蘆也富含胡蘿蔔素和鈣，促進寶寶骨骼發育及牙齒髮育，為寶寶提供充足營養...

RECIPE鱸魚鮮蝦啫啫煲材料鮮蝦 150g / 姜 5片 / 蒜 5瓣鱸魚 1條 / 啤酒 1瓶 / 洋蔥 1個香菜適量 / 小米椒適量調料生抽 2瓷勺 / 蠔油 1瓷勺 / 玉米澱粉 1小勺白胡椒粉適量 / 香醋適量 / 鹽適...

鮮蝦瘦肉粥主料：蝦500g 瘦肉200g 大米適量輔料：姜5片鹽適量蔥花少許料酒適量做法：1，把準備好的蝦去頭（頭不要扔啦，還有用），開邊，去腸...

菜名：越南鮮蝦春捲配料：鮮蝦：450g、鹽：適量、胡椒：適量、蒜：2瓣、砂糖：1茶勺、魚露：1湯勺、青檸檬汁：1個、綠豆芽：100g、胡蘿蔔：1個、越南春捲皮：16張、羅勒葉：1把、香菜葉：1把、薄荷葉：1把、蔥：適量、米粉：適量烹飪步驟：...

【菜名】：鮮蝦牛油果沙拉【準備食材】：牛油果1個、鮮蝦8-10只、雞蛋1個、黑醋2湯匙、橄欖油2湯匙、鹽適量、現磨黑胡椒碎適量【製作步驟】：1、首先將買來的鮮蝦清洗乾淨，把蝦線去掉將它們清洗乾淨...

還有維生素 B 群，能消除疲勞，增強體力，冬天到了，多給孩子吃這菜，促進大腦發育，提高身體免疫力做法準備材料：西蘭花、鮮蝦、胡蘿蔔、蒜、料酒、家樂熱炒鮮露、鹽、油做法1，西蘭花去粗莖掰成小塊，放淡鹽水中浸泡一會兒，鮮蝦剝出蝦仁，挑去蝦腸蝦線...

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