有什麼食物一年四季都有，卻只在這段時間驚為天人的好吃？
是減肥者非常理想的食物之一哦~橄欖菜春筍炒飯材料：米飯200g，橄欖菜30g，春筍50g，食用油5g，蔥花3g步驟：1，將洗乾淨的春筍切成薄片備用2，炒鍋燒熱倒入食用油，下入切好的筍片，翻炒至筍顏色微微發黃3，倒入蔥花，橄欖菜翻炒至炒出香味...
學會在家做春筍芙蓉蝦片湯，再也不用出門買了
家裡小朋友評價：這是他喝過最鮮的湯By 水妖靈巖用料春筍 5根（小）蝦 6只雞蛋 1個小香蔥 2根姜 3片味達美臻品料酒 5毫升鹽 1克白胡椒 1克澱粉 3勺做法步驟1、所用食材如圖蔥白蔥綠分開，蔥白切大段，蔥綠切蔥花，薑切片2、雞蛋打入碗...
清朗春食，選單翻新山海之鮮
北京寶格麗酒店赴約春日，北京寶格麗酒店米其林一星餐廳 Il Ristorante – Niko Romito 甄選當季新鮮食材，臻啟全新春日選單，呈現義大利各地風味...
江南人的餐桌上，為了這一鍋醃篤鮮，願意等一年
“篤”是小火慢燉，篤的時間一般在一個半小時左右，具體的要根據食材的數量來決定，一定要小火慢燉，這樣篤出來的湯汁是乳白色的，湯汁看著就很誘人，篤好的醃篤鮮中不管哪種食材都能讓你食慾大開，咬上一口鹹肉，因為經過燉煮已經沒有那麼鹹，反而先嚐到的是...
3月，春筍正當季，做道超美味的春筍燜肉，才不辜負這個春天～
5勺味極鮮醬油 3勺蠔油 1勺老抽 半勺黃酒 適量做法步驟1、春筍切塊，五花肉切塊，大蔥切小段，薑切片，剝蒜粒備用2、春筍冷水下鍋焯水，等水開後煮2分鐘，然後撈出清洗乾淨備用3、鍋裡不用放油，把五花肉放進去炒出油脂和水分4、五花肉2面金黃後...
清明，韭菜薺菜靠邊站，這野菜鮮嫩美味營養高，現在不吃要等明年
清明節的傳統美食“清明團”，就是用清明菜製作的，用清明菜和糯米粉混合，揉成麵糰，然後包入春筍等餡料，吃起來特別清香...
閩清山上挖來的好東西，竟然比肉貴？
甜筍需要適宜的氣候、肥沃的土質再加上其精心地管養，所以挖出甜筍口感細嫩爽脆、甘甜鮮嫩，深受消費者的喜愛，每年正月前後，新鮮的甜筍就少量上市了，但是價格也不便宜，隨著甜筍的大量上市，價格也會隨之下將，基本會到一元甚至更低...
它被稱為“人參菜”,排毒素降血壓,保護肝臟,正當季人人吃得起
因此，我們經常可以見到，每年春天春筍生長的時候，周圍的農民朋友就會結伴往山頂上晃動紅色的繩子，還有那一個個稻草人，就是為了防止野豬的肆意妄為，穩紮穩打的保護好春筍...
那唇齒留香的客家美食——玉蘭片
太陽曬乾的春筍乾04井岡山竹筍，做為餐桌上的美食，吃法多種多樣，新鮮小筍，可素炒、炒肉、與酸菜拌炒，但由於新鮮的不易儲存，所以都會把筍加工成筍乾方便保藏、食用，這樣一年四季都可以吃到自己親手製作的佳餚...
筍是人間至味，是清歡
沒有筍片的腰花湯是沒有靈魂的，筍與木耳入鍋翻炒，加湯，燒開加收拾好的腰花，再沸騰一次灑幾棵雞毛菜即可出鍋了，這湯雖有葷食而不油膩，木耳滑，腰花嫩，點睛的是甜脆的春筍...
現在的春筍還能吃嗎？農村小哥又跑去挖了，看起來挖得好過癮
圖片來源於網路，如有侵權請告知刪除圖片來源於網路，如有侵權請告知刪除春筍很多朋友都是有認識吃過，春筍作為一種在春天裡適合挖掘到的野味，春天的時候很多農村人都喜歡扛著鋤頭去挖，脆爽可口的春筍人們都喜歡吃它...
竹筍醃鮮，上海人春天必不可少的時令春味“醃篤鮮”
鹹肉並非是醃製的鹹肉隨意加入就能完成一道醃篤鮮，和“鮮”選擇新鮮的蹄髈一樣，“醃”所指的鹹肉最好也是用到鹹蹄髈，鹹肉和火腿出的湯味是無法和鹹蹄髈相提並論，那股鹹香篤厚的味道只有醃蹄髈才能達到...
吃春筍的季節到了，這麼做，味道更香，每次燜一鍋，不夠吃
紅燒肉燉竹筍乾食材準備：豬肉300克、竹筍乾200克、洋蔥1個、青椒1個、紅幹椒5個、生薑絲少許、鹽1勺、生抽3勺、蠔油2勺、雞精少許、蔥1棵、八角3個、桂皮2個烹飪方法：1、先準備好豬肉、竹筍乾、洋蔥、青椒、紅幹椒等所有食材...
春筍炒臘肉❗️筍嫩肉香，絕配❗️
春天又到了吃筍的季節，春筍清淡鮮嫩，口感爽脆，富含大量的膳食纖維，常食可提高免疫力，減脂瘦身，健脾養胃，和臘肉一起炒簡直是絕配，就像西紅柿炒蛋一樣經典By 陽春白雪小食光用料春筍 2個臘肉 1塊大蒜 3瓣姜 2片小蔥 1根鹽 2克生抽 1勺...