別買黑芝麻糊了,教你在家自制,零新增味道香濃,做一次能放半年
【黑芝麻糊】準備黑芝麻、糯米粉、白砂糖或冰糖,1、做黑芝麻糊,只需要3樣食材,就是黑芝麻、糯米粉、糖,想要口感好,黑芝麻和糯米粉的比例很關鍵,可以是1:1,但糯米粉不能比黑芝麻多...
大家動手齊包湯圓 蘇州吳中郭巷街道官浦社群老人“暖暖”過冬至
雪白的糯米粉,經過阿姨們的一雙雙巧手,不一會就變成了軟糯的糯米粉團,這時湯圓餡,也調好了,鮮肉、玫瑰豆沙、桂花、花生等繽紛餡料讓人垂涎欲滴...
過年必吃美食之黑芝麻湯圓,自己家做的才最好吃!
湯圓是用糯米粉包裹餡料做出來的,口感軟嫩,香甜可口,黑芝麻湯圓則是最普通的一種湯圓,在湯圓的發展過程中,湯圓已經演變出了很多的做法,而黑芝麻雖然普通,但卻是味道最經典的一種做法,在以前物資匱乏的時候,只有在過年的時候才會做上一次黑芝麻湯圓,...
做湯圓原來這麼簡單!!!自制手工湯圓,軟糯香甜
4、鋪上小腿面,撒上少許烤好的白玉粉,取出涼糯米的麵糰放在上面,揉一揉手,再搓一根長棍,用菜刀切成大小均勻的麵條絲,取糯米粉藥,團圓壓扁,把它整理成像包子皮一樣的臉,把最後做好的花生芝麻和紅棗球放入皮中,用虎口旋轉向上推,大拇指同時向下推,...
過年吃個紅棗年糕,香甜軟糯,棗香濃郁,寓意年年高升
紅棗年糕的做法【食材準備】紅棗750克,糯米粉1000克,水適量【操作步驟】步驟一:準備1斤半紅棗,我用的是無核的金絲小棗,用有核的大棗也可以,記得要把棗核去掉,如果棗太大要切的小一點,儘量選肉厚皮薄的棗,棗儘量幹一點,鮮棗不適合...
做南瓜餅時少了這2樣,餅不香不軟還粘牙,還有隻加糯米粉是錯的
2、蒸熟的南瓜需要立即攪拌,因為此時南瓜汁水是熱的,將糯米粉、澄面、粘米粉放入到南瓜汁中,可以將它們燙熟,這樣就能使南瓜餅吃著更香更軟...
元宵節要到了,教你做最經典的黑芝麻餡元宵,香甜軟糯滿口潤滑
準備食材:豬油、細砂糖、黑芝麻、糯米粉第一步:80g黑芝麻和50g細砂糖放在料理機中,打成沫,打一會後用手搓一下有點出油就可以了第二步:30g豬油放在微波爐裡轉個十幾秒,使豬油有點融化變軟,然後倒在黑芝麻裡,一起攪打,把黑芝麻裡的油都攪打出...
婆婆自制炸麻圓,掌握幾個竅門,個個空心不開裂,比買的還好吃!
我們炸的麻圓為啥不“空心”,原來少了這1步,媽媽的獨家秘方,快來試試吧用料糯米粉 125克糖 40克冷水 適量芝麻 適量油 可以淹沒麻圓炸麻圓~附滾圓手法的做法糯米粉、糖、水和成麵糰,不能太稀搓成小湯圓之後裹芝麻...
今天就做一道創意版的糯米糰,用了紅曲米,顏色看起來更有食慾了
第7步、土豆剝皮後放入保鮮袋中壓成泥第8步、奧利奧餅乾去掉裡面的奶油夾心也準備壓成碎末第9步、土豆泥和餅乾末加入煉乳攪拌均勻(作餡用),蒸好的糯米糰也攪拌(糯米糰很粘,最好戴上一次性手套並塗上食用油),使快速晾涼...
#春季食材大比拼#草莓大福
By 吃好吃的嘍aici君 【豆果美食官方認證達人】用料糯米粉 80g玉米澱粉 25g豆沙 50g草莓 5顆黃油 8g糯米粉(手粉) 20g做法步驟1、先來稱取玉米澱粉2、再加入糯米粉(前期糯米粉加的不夠,後期又加了些,一共是80g...
立秋後,早餐別忘多喝這湯,暖胃驅寒,補血活血,臉色越來越紅潤
第六:加上一些紅糖和冰糖,要用勺子攪動一會兒,讓湯汁變得黏稠,湯圓軟糯可口,第七:這道香甜可口,養胃滋補的酒釀南瓜小湯圓紅棗湯做好了,湯圓糯糯嘰嘰,喝起來暖暖和和,秋天早餐別錯過它,酒釀南瓜小湯圓紅棗湯是一款非常滋補養胃的早餐之一,南瓜是香...
農村點心合集,第1和第2道食材每家都有,第4道吃完想把鍋買走
【南瓜米果】用糯米粉、麵粉、白糖、鹽這四種家常的食材,與南瓜絲和成麵糰油炸出來的南瓜米果香脆甜糯,是南瓜做成的最好吃的小吃之一...