獨家記憶,且用鄉味兒解鄉愁~
張家口·柴溝堡燻肉『踏實』鄉味兒肉皮焦紅而柔韌肉質松嫩而脂少爽淡不油膩的柴溝堡燻肉每一口都是無法割捨的回味身體也彷彿被瞬間注入了能量那份從胃到身心的踏實給足你去往任何一個他鄉的底氣秦皇島·楊腸子『安心』鄉味兒雖然楊腸子乍看起來其貌不揚但切片...
大叔家的河北小吃:燻肉鞋底火燒,酥脆可口,解饞開胃,家人喜歡
5、最後在烤箱上下火160度,烙好的餅放入烤箱烤5分鐘,看到酥層鼓起就好,燻肉剁小粒,可淋一些前面煮肉的滷汁,放微波爐加熱一會兒,將火燒從側面中間剖開,燻肉夾到中間就可以開吃啦~香脆可口,解饞開胃的燻肉鞋底火燒就做好了,記得要趁熱吃才香,喜...
世界上最深的地下洞穴:墨西哥燕子洞 輕鬆裝下帝國大廈
墨西哥燕子洞探險:為了替英國廣播公司科學系列片《行星地球》拍攝世界各地從未有人探索過的深邃洞穴,一名勇敢的探險者只在頭上綁上一個攝像機、在背上繫上一個降落傘,就奮不顧身地縱身跳下了世界上最大的洞穴之一——深達約426米的墨西哥燕子洞...
野外生存進階篇,在野外如何利用陽光快速將多餘的肉長期儲存
先讓我們瞭解一下肉類變質的原因:肉本身富含營養物質和水分,其本身體內的酶會進行生物化學反應,將蛋白質分解產生有害物質,同時肉裡面的血紅蛋白也因溫度的變化而變形,肉中的脂肪也會與空氣接觸也氧化酸敗...
臘肉醃的好,全靠這3個竅門!保證臘味十足,久放不壞
現在可是做臘肉的絕佳時間,如果現在還不趕緊醃製臘肉的話,到時候可能就沒有口福是肉香味美的臘肉了...
頂頂有名的“赤峰三對”你真的都知道嗎?
結合赤峰地區人肉食主要以豬肉為主,蘇家整合了哈達火燒、驢肉火燒、宮廷秘製燻肉三項工藝,從而製作出了一種具有獨特風味的夾燻豬肉燒餅,起名為對夾...