一碗噴香的炸醬麵,品嚐美味的背後,其實還有著濃郁的文化氣息
一碗地道的老北京炸醬麵,從麵條、醬料到菜碼都十分講究:麵條必須是筋道的手擀麵,醬料是黃醬與甜麵醬3:1的完美結合,裡面還必須的有肥廋相間五花肉丁,這樣吃起來才香...
冬天最愛的酸辣粉,湖南人最是離不開!鮮香爽滑,暖呼呼的真癮
【酸辣粉】主料 紅薯粉一把 花生米50克輔料 陳醋兩勺 生抽兩勺 油辣椒兩勺 芝麻一勺 香菜一根 熱油適量 蒜末適量 小米椒兩個做法:自己家做的紅薯粉有很多種,我最喜歡這種寬粉,薄薄的一片片,吃起來口感更好...
故鄉是什麼?來時的路,還是忘不了的一碗麵?
小時候,常常因為一碗麵對故鄉特別依戀,無論是有媽媽的味道,還是滿大街的蘭州牛肉麵館裡那一碗熱氣騰騰的二細,總覺得都有一種家的牽掛...
南瓜粥做法超簡單,香甜絲滑,清爽美味,我一次可以喝一大碗
記得小時候,奶奶就經常給我煮南瓜粥,清甜爽口,口感絲滑,再搭配點小菜,每次我都能吃上一大碗,直到吃得肚子圓鼓鼓地為止...
一招學會開個小店,年賺幾十個w的方法,所有生意都可用的模式
我們來算一下,麵館的老闆怎麼賺錢,辦一張300塊錢的會員卡是純利潤,當場送一瓶價值300塊錢的酒,酒的成本也就是40塊錢,那如果辦2000張會員卡的純收入是52萬,面的成本也就是兩塊五一碗,顧客每吃一碗麵還能賺五毛錢,按一個會員一年平均吃2...
嗦粉“續命”的柳州人,經過火車站,千萬不能錯過這碗螺螄粉!
這家店從1997年開始經營如今已走過23個年頭事隔幾年後再去吃,味道竟然一點沒變店家真的是太用心了愛螺螄粉到骨子裡的小編特別偏愛那些味道有辨識度的粉店即使閉上眼睛,去嘗100碗螺螄粉小編也有自信從中挑出阿藍家這一碗尋味資訊營業時間:早上08...
女子每晚睡前喝一碗洋蔥煮水,堅持半年後,身體出現了什麼現象?
女性本身體質較為弱,假如每日臨睡前喝一碗洋蔥煮水,會察覺自己的抵抗力和免疫力有一定的提高,非常少發生發燒感冒的狀況...
徒步恩施鹿院坪,各大景區爭相模仿的摔碗酒原來出自這裡
鹿院坪藏於深山,需要爬上1520級臺階才能看到完整的風貌,在夏季三十五度的氣溫中,雲龍地縫卻只有21度,非常涼爽,也是一處避暑地...
潮汕夏天特有的“果凍”,用海草做成的小吃
冷藏後的海石花結實有質感,按下去會有彈性食時用工具刮出絲狀,澆上糖水放點水果,清甜爽口、冰涼透徹、脆爽Q勁,口感幼膩、天然健康...
中國最有名的14碗麵,你吃過幾種?有你家鄉的面上榜嗎?
作為一個愛吃麵的人,每到一座城市去品嚐這座城市的特色麵條是我非常願意做的事,品嚐過這麼多的麵條,我覺得還是大連和山東的芸豆蜆子面和魚滷麵過癮,不知道這14種面有沒有你家鄉的面...
“天價”胡辣湯,由顧客稱為“賓士”胡辣湯,每碗18元
據朋友說,18元一碗,雖然價格有點高,但他們的餐館生意很火爆,這裡的食客都是滿意,尤其是在冬天,在寒冷的早晨喝一碗胡辣湯真是令人滿意,辛辣的胡椒可以驅走體內所有的寒冷,讓你一整天都精神煥發,但不是所有的都很正宗,最多的正宗是河南胡麻辣湯,如...