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威海特色美食:海鮮包子與餃子

威海特色美食:海鮮包子與餃子

餃子餡就更加豐富了,最有特色的是鮁魚餃子,當天出水的新鮮鮁魚,分出魚肉,剁成細泥加奶或蛋清打成餡兒,一般和韭菜,大大的餡包了月牙餃,口味細嫩肥美...

冰雪東北,得整點熱乎的,菜龍吃過沒?兩塊錢成本,做好身價倍增

冰雪東北,得整點熱乎的,菜龍吃過沒?兩塊錢成本,做好身價倍增

餡兒就是自家地裡種的白蘿蔔插絲,放上幹蝦仁、十三香、材料油、蔥花、薑末、生抽、耗油,拌勻後鋪在餅上,捲起來,胳膊粗的蘿蔔龍就做好了,刀切饅頭寬,上鍋...

我用過期牛奶和麵蒸出了雪白誘人的大包子

我用過期牛奶和麵蒸出了雪白誘人的大包子

以後牛奶過期了再也不扔了,全都給你留著蒸包子用吧,他打趣地說...

做餃子餡兒餅,這2種東西別亂放,難怪做出的又澀又苦,還不香

做餃子餡兒餅,這2種東西別亂放,難怪做出的又澀又苦,還不香

包子、餃子、餡兒餅要好吃,除了麵皮的重要性之外,餡料是關鍵之一,很多人調餡兒,不斷的加各種調料,總以為這樣做出的食物就會好吃,其實這種方法是大錯特錯,往往調料味道掩蓋了食材本身的鮮味...

難得一見的餃子,吃兩三個就撐了,餡兒香皮微甜,有口福才能吃到

難得一見的餃子,吃兩三個就撐了,餡兒香皮微甜,有口福才能吃到

【特色餃子之紅薯面韭菜餡兒蒸餃】【食材】:紅薯面500克、榆林面80克左右、帶肥豬肉200克、韭菜1把、蘿蔔乾1把、黃豆醬1大勺、醬油2小勺、十三香少許、香油適量、鹽適量...

2張手抓餅做8個小酥餅,層次分明酥掉渣,廚房小白秒變大廚

2張手抓餅做8個小酥餅,層次分明酥掉渣,廚房小白秒變大廚

2張手抓餅做8個小酥餅,層次分明酥掉渣,廚房小白秒變大廚...

營養健康的紫薯紅豆湯圓,簡單實惠,軟糯香甜易消化,附豆餡做法

營養健康的紫薯紅豆湯圓,簡單實惠,軟糯香甜易消化,附豆餡做法孩子這幾天經常鬧著要吃湯圓,正好家裡有做好的紅豆餡兒,還有紫薯,那麼咱們就自己在家做一個特別營養健康的紫薯紅豆湯圓吧,它不僅好吃,而且相比較純糯米的湯圓,它的熱量低很多,而且用了紫...

「萬聖節前夜必備」南瓜派的傳統做法,好吃低脂又健康

「萬聖節前夜必備」南瓜派的傳統做法,好吃低脂又健康

所以今天,就帶大家看一看,西方傳統的南瓜派是怎麼做出來的...

每次用南瓜做美味都發愁皮太硬不好削,試試我這辦法,省事不傷手

每次用南瓜做美味都發愁皮太硬不好削,試試我這辦法,省事不傷手

南瓜是個好東西,再多也不怕吃不完,我是各種的做法換著花樣的做,直接蒸了吃當主食,或是和麵做饅頭花捲,再就是還可以做餅子當早餐,今天就油炸了一次,包上點我自己炒的棗泥餡兒,裹上金色的麵包糠,哎呦喂,光看著就流口水了,吃著就更棒了,外焦裡糯又香...

誰說減脂期不能吃肉?這道菜不炒不炸熱量低,蒸一蒸健康又美味

誰說減脂期不能吃肉?這道菜不炒不炸熱量低,蒸一蒸健康又美味

——【富貴花開】——【食材】:白蘿蔔半個,牛肉餡兒250克,料酒2勺,胡椒粉1勺,蠔油1勺,輕鹽昆布醬油2勺,小蔥3克,生薑1小塊,鹽少許,玉米澱粉1勺,食用油適量,香油少量【製作步驟】:步驟一:準備好需要的食材,開始製作吧...

郭麒麟vlog是大型的被迫營業現場,苗苗化身農場主陳偉霆太損了

現在vlog這種簡單紀錄的日記影片很受大家的喜愛和歡迎,人人都可以上手成為vloger,剛開始拍這個這種形式的影片而多次上熱搜的歐陽娜娜,她的vlog不知道大家有沒有看過,在伯克利學習生活的日常,還是蠻有意思的,之後很多明星也開始上手拍攝自...

中國夫妻到國外賣小吃,每天忙到停不下來,老外:此物只應天上有

如果能夠在英國的街頭處理這麼長的時間,而且生意還是非常的火,那麼足以可見這個小吃攤的老闆也是非常厲害的,對於英國人來說,他們的口味可不是那麼容易被琢磨到的,尤其是被牢牢的抓住英國人的胃,可以說真的突出了這個攤主特別的厲害,英國人對於我們中國...

十月不吃它就虧大了, 比白菜便宜, 比人參還補, 正當季, 要多吃

北方人喜歡麵食,每到秋天,我都會給家人做白蘿蔔絲餡兒餅,這餅做出來,外酥裡嫩,餡兒大皮薄,汁香四溢,每次做這餅,一大根蘿蔔都不夠吃,而且我邊做邊吃,未等全部做好,我已經吃下好幾個了,若不是肚皮實在有限,非得再多吃幾個不可...

北京人春天的吃食,真解饞!

“野雞脖兒”老北京人每年開春兒最愛吃的:韭菜...

南瓜這樣做香甜綿軟,做法簡單,適合早晨趕時間的人!

南瓜這樣做香甜綿軟,做法簡單,適合早晨趕時間的人!

南瓜的做法很多,熬粥煲湯、素炒燜肉,焗、蒸、烤,無論怎樣做,它特有的鮮美味道和香甜的口感都是那麼熟悉,那麼惹人喜愛...

春天這菜別錯過,養胃增食慾,做成盒子太香了,放涼了也軟乎乎

春天這菜別錯過,養胃增食慾,做成盒子太香了,放涼了也軟乎乎

——【茴香雞蛋盒子】——【主要食材】:麵粉500克,開水530克,茴香1把,雞蛋3個,粉條1小把,木耳1小把【調料】:食用油適量,鹽1勺,蔥姜適量,料酒1勺,香油適量,雞精1小勺【製作步驟】:步驟一:準備好需要的食材,開始製作吧...

秋天南瓜大豐收,別總是燉著吃了,做成小麵包不用放糖也甜絲絲的

秋天南瓜大豐收,別總是燉著吃了,做成小麵包不用放糖也甜絲絲的

前幾天從家裡拿回來一個老人自己種的大南瓜,想著太大了要吃很久,我就給蒸熟了攆成南瓜泥加油給炒了,做成南瓜餡兒,不論是做麵包 用還是做花捲都很好吃,這辦法不光好吃,而且解決了生南瓜太大太佔地的問題,做好的餡兒如果特別多就冷凍起來,保質期更長...

懶人版韭菜雞蛋盒子,不用和麵,5分鐘出鍋,特軟嫩

懶人版韭菜雞蛋盒子,不用和麵,5分鐘出鍋,特軟嫩

如今,遠離父母,一個人做飯吃,還要工作,於是就有了懶人省時版的韭菜雞蛋盒子,今天要分享給大家的是不用和麵不用揉麵的韭菜雞蛋盒子,5分鐘就能出鍋,口感極為軟嫩,特別適合上班族和老少食用,我也是第一次做,覺得這做法很實用,拿出來分享給大家...

舌尖上的廣水(一)

舌尖上的廣水(一)

想吃的時候,從密封的罐子裡掏一點兒出來,經過了日曬和鹽醃的蘿蔔絲已經沒有了苦味兒,加點兒辣椒和小蔥一起放熱油裡面爆一下,出鍋後黃燦燦的,既脆又有嚼勁兒,滿口溢香...

桃山流心月餅怎麼做好吃 廣式月餅做法大全1分鐘學會

桃山流心月餅怎麼做好吃 廣式月餅做法大全1分鐘學會

50g一個月餅:皮25g+餡20g+流心餡5g桃山流心月餅材料桃山皮100g、各種味道餡兒料80g、流心餡兒20g桃山流心月餅做法首先,流心餡兒冷凍凝固,稱5G一個,稱四個,稱好放冷凍備用...

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