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臘肉,可以保二三年不壞 而且放的越久,味道越香

為了延長食用期,保證臘肉的正宗美味,可用採用以下四種方法貯藏:一是將燻烘好的肉條藏在谷堆或穀殼中、二是藏入鋸木屑中、三是掛在通風乾燥的壁板上、四是用稻草包裹放在乾燥處...

糖醋里脊這樣做最好吃,你學會了嗎?

準備好已經排好酸的裡脊肉,量自己想吃多少划算著買就行了,然後就是麵粉、澱粉、泡打粉、植物油、姜、料酒、鹽、糖、白胡椒粉、半碗番茄沙司、白醋...

河南老一輩待客“最有面兒”的5道菜,好吃接地氣,現在卻遭冷落

河南老一輩待客“最有面兒”的5道菜,好吃接地氣,現在卻遭冷落

準備肥肉相間的五花肉一斤左右,切成半釐米厚的長條,放入盆中,再放入一些蔥薑片,加入食鹽,胡椒粉,料酒各適量,再放入幾粒花椒,幾滴老抽上底色,少許生抽,用手反覆抓勻,醃製10分鐘...

海鹽醃豬肉,鹹鮮味美,風味獨特

第11步、放入空氣炸鍋370°F(188°C),設定12分鐘,如果肉條本身比較厚或粗,要設定較長的時間時間,鹹肉要全熟,然後剩下的三面每面調整至400°F(204°C)烤2分鐘,讓肉的表面色澤金黃色...

按摩、拉筋沒效果?那是因為沒有對症下藥

緊繃的肌肉/筋膜質地摸起來像是隔著厚重的衣服摸肉,再摸仔細一點兒,可能會摸到數個像是肉條一般的組織,壓起來可能會非常痠痛,甚至酸感會蔓延到身體其它區域...

瘦肉蘿蔔絲湯,不僅美味,而且冬天喝暖心暖胃

荷包蛋以上的食材都準備好啦 ,可以起鍋燒油啦 ,跟煎荷包蛋一樣 最好是放豬油 ,放豬油能使湯更甜 ,把油燒熱之後 ,就把蘿蔔絲倒下去翻炒一下 ,不需要炒的太久 ,隨便翻炒一下就可以啦 ,然後倒入適量的清水 ,把煎好的荷包蛋放進去 ,大火煮開...

琉璃肉這樣做,酥脆香甜,滿口留香不油膩,看著都會流口水!

在炒鍋中倒入多一些的食用油,最好是選用花生油這樣出來的香味,才更加濃郁,油的量要比平時炒菜多上幾倍,用中火把油燒到7成熱的時候,把裹滿了裝澱粉的肥肉條放到鍋中進行炸制,等到肉條每個面都呈現出金黃色的時候,撈出控油備用...

豬肉降價便宜了,教你在家曬豬肉乾,喝酒來一塊真香,一看就學會!

美食:【豬肉乾】【需要食材】:前腿肉,蔥,姜,料酒,五香粉,孜然粉,粗辣椒,細辣椒,花椒,澱粉,生抽,蠔油,雞精,白糖...

飯店裡的小酥肉為啥那麼好吃?原來技巧在這裡,大廚手把手教你做

準備豬後腿肉一塊,我們先從中間切開,喜歡吃肥的也可以用五花肉,先切成厚片,再切成肉條,全部切好以後放入盆中...

家傳手藝炸酥肉,肥而不膩齒頰留香。比吃紅燒肉過癮

家傳手藝炸酥肉,肥而不膩齒頰留香。比吃紅燒肉過癮

炸酥肉,這是媳婦家年夜飯必備一道菜,七分肥三分瘦的豬五花,半鍋油炸出來非常的不健康...

年夜飯教你做一道砂鍋酥肉,營養美味,做法簡單,吃著暖心又暖胃

年夜飯教你做一道砂鍋酥肉,營養美味,做法簡單,吃著暖心又暖胃

——砂鍋酥肉——準備食材:裡脊肉一小塊,大蔥1根,老薑一塊,精鹽,十三香,胡椒粉,料酒,紅薯澱粉,雞蛋,千張2片,海帶絲少許...

小酥肉升級版“蒸醬肉”做法,紅潤軟糯,醬香十足,好吃到舔盤子

食材:五花肉輔料:大蔥、生薑、幹辣椒、花椒、雞蛋、澱粉調料:食鹽、胡椒粉、十三香、生抽、料酒、白糖、海鮮醬、甜麵醬、雞精、蠔油【蒸醬肉】—— 醬香十足1.下面開始準備食材準備豬肉一塊,把肉皮朝下放在熱鍋中烙一下,去除殘留的豬毛和皮腥味,烙成...

每年過年必做,因為酸湯小酥肉需要煮十分鐘左右,保持中火蒸40分鐘,豬肉這樣做真好吃

每年過年必做,因為酸湯小酥肉需要煮十分鐘左右,保持中火蒸40分鐘,豬肉這樣做真好吃

材料:炸好的小酥肉,白菜,蔥,姜,枸杞子,香菜,鹽,高湯(或者清水)蘑菇粉,醋,生抽,芝麻油...

豬肉降價便宜了,教你在家曬豬肉乾,喝酒來一塊真香,一看就學會

美食:【豬肉乾】【需要食材】:前腿肉,蔥,姜,料酒,五香粉,孜然粉,粗辣椒,細辣椒,花椒,澱粉,生抽,蠔油,雞精,白糖...

砂鍋小酥肉,好吃有訣竅,大廚揭秘飯店做法,湯鮮肉香,吃著過癮

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下面是所用到的食材和調料:食材:五花肉,大青菜,雞蛋,澱粉,豆腐皮,海帶絲,大蔥,生薑,香菜,花椒,八角調料:食鹽,胡椒粉,白糖,香油,雞粉,味精如果你有不同的做法和建議,歡迎在評論區留言,感謝大家的觀看,如果喜歡我們的文章,請幫忙點贊和轉...

河南大廚教你做地道酸湯小酥肉,軟嫩不柴又入味,吃著暖和又開胃

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鍋內再燒油,放入蔥薑末爆香,倒入番茄丁把番茄炒軟炒出沙,這樣湯汁會更加的紅潤鮮美,然後從鍋邊淋入適量的清水,倒入木耳,把小酥肉控幹湯汁也倒入鍋中,加入食鹽3克,胡椒粉2克,雞粉3克,十三香2克,再倒入一點老抽調色,攪拌化開調料,湯汁燒開以後...

金庸美食江湖,極具古典美的玉笛誰家聽落梅!燒烤精緻到了極點!

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7.烤出後,去掉豆腐皮,加入被黃油烤過的杏仁、蠶豆、橄欖油、麥芽糖、鹽和胡椒粉混成的醬汁,攪拌均勻後將肉條擺成梅花狀,用烤栗子和薄薊片作裝飾...

修復了雙眼皮跟內眼角,有沒比以前好?

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發一張術前的,雙眼皮寬,深,肉條感比較嚴重...

捱餓荒原:非洲平原生存攻略,要想在非洲混,必須知道這幾點

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3野驢草:水分+10後期可以自己做食材哦【精緻燻肉】:大塊肉*2、肉條*3、樹葉*2製作消耗:飽食度-5、水分-5、體力-30食用價值:飽食度+330 健康+3評價等級:★★★★(烹飪簡單、飽食度高)【蔬菜沙拉】:仙人柱果實*2、非洲冰草*...

炸酥肉時,“靈魂3樣”不能少,教你地道做法,又香又酥又脆

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【炸酥肉】準備食材:五花肉500克、乾花椒5克、鹽適量、啤酒適量、紅薯澱粉100克、食用油適量...

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