簡單的烹飪，就能在家做出美味的粵菜，豆豉鯪魚油麥菜，營養好吃
5、熱鍋，放入豬油潤鍋，做底油，在把蒜片、薑絲、小米椒、煸炒出香味，放入豆豉、鯪魚塊，噴入料酒，爆出酒香後，放入一勺蠔油，倒入焯好水的油麥菜，大火翻炒，加入適量的鹽和味精調味後關火...
簡單爽口的幾道家常菜，鮮香開胃特別下飯，大人小孩都愛吃
爆炒牛肉食材：牛肉、青椒、紅椒、蔥、姜、蒜、黃米椒、泡姜、料酒、胡椒粉、鹽、食用油、澱粉、生抽、雞精做法：1、牛肉切片放料酒，胡椒粉，鹽，澱粉，少許食用油抓勻醃製15分鐘...
今天給大家帶來的是用白條製作的一道“豆豉紅燒白條魚”
——烹飪小貼士——今天這道味道鮮香微辣的“豆豉紅燒白條魚”就製作好了，炸好的魚已經酥脆可口了，越嚼越香，我們再放入由豆豉為主的調料，添水清水燉煮一下，味道更加的鮮香入味，好吃不擺了，喜歡這麼做的朋友可以試一試，就是其它的魚這麼做也非常的棒...
每年秋天，這食材我要買十幾斤，放得久不會過期，蒸一蒸吃著香
將食材經過一番的加工做成醃製品，在一定程度上可延長其儲存時間，臘肉、臘魚等便是我家人非常喜歡吃的，所以每年到了這個時候，我便會給家中買十幾斤的臘味，蒸著吃、炒著吃都行，放得久也不會過期，臘味我常會選擇將其搭配豆豉蒸制，經過蒸制的臘肉，鹹香味...
如果你連廣東雲浮這5種特產美食都不知道，還敢說自己是雲浮人？
120g話梅皇 新興特產 休閒零食休閒食品梅肉乾 120g話梅皇¥25京東月銷9購買羅定豆豉羅定豆豉是廣東省雲浮市羅定市的特產...
家鄉的柚子樹
中元節前幾天，我特地回了一趟老家，發現家鄉早已發生了翻天覆地的變化：陳舊的老屋已被侄兒翻蓋成別墅式的樓房，門前的那棵柚子樹依然鬱鬱蔥蔥、掛滿柚子，成了村裡的一道風景...
自制老乾媽豆豉醬，比買的好吃，配上它西西一口氣能吃兩個饅頭
最近家裡種的花生成熟了，我們每天早上用它來做花生芝麻糊，看著粉粉嫩嫩的新鮮花生，我想起了好久沒做過老乾媽花生豆豉醬了，配上剛出鍋的熱氣騰騰的饅頭，西西和爸爸總是會一口氣吃上兩個...
民間美味之“豆鼓”，知道產自何地嗎？
豆鼓主料：黃豆6斤輔料：辣椒麵500g、花椒麵250g、蒜2斤、姜250g、芝麻300g、五香粉50g、白酒適量、豆豉草適量做法：1...
獨特美味·飄香世界——陽江豆豉釀製技藝
陽江豆豉釀製技藝·特點陽江豆豉的製作採用傳統釀造發酵製作工藝，在蒸豆、制曲、發酵等關鍵工序中，其火候、溫度、溼度的把握都有獨到之處，特別是採用有鹽低溫發酵法釀製即“有鹽固態發酵”，形成了獨具特色的豆豉香味和風味...
雲南“醃辣”的快樂指南
ChiChi~如果你想知道什麼是雲南的快樂星球的話現在我就帶你研究對於什麼是雲南人的快樂星球而言“醃辣”一定有話要說雲南人是出了名的家鄉寶小小的一份鹹菜就能帶給他們無限的歸屬感它們雖然不起眼卻是獨屬於家鄉的味道相信來過雲南的很多小夥伴都聽過...
美食優選：雙椒牛肉，豆豉蒸南瓜，石烹魚，番茄疙瘩湯的做法
番茄疙瘩湯材料：麵粉 100克、聖女果或番茄 200克、小青菜 20克、雞蛋 1個、蔥 5克、花生油適量、鹽 2克、十三香 1克、生抽 1湯匙、水澱粉 2湯匙、雞精 1克、水適量做法：1、番茄、小青菜和蔥洗淨，雞蛋打入碗內攪勻備用2、麵粉放...
大蒜加它泡酒喝，或能幫助疏通血管，遠離血栓，腎臟或能更健康
小編認為在日常生活中，如果想要養護心腦血管健康的話，可以用大蒜加核桃或者是豆豉來泡酒喝，能夠有效的幫助預防血栓，遠離心腦血管疾病，還可以幫助養護腎臟...
美食推薦：辣子雞丁，豆豉蒸南瓜，肉炒豆角絲，茄子醬苦瓜的做法
將南瓜澆上自制豆豉醬，上蒸籠蒸約20分鐘，上桌前拌勻即可辣子雞丁食材雞胸肉，鹽，水澱粉，青椒，蔥薑末，豆瓣辣醬，醬油，醋，糖做法1、雞肉切塊，加水澱粉用手抓勻，放鹽、油醃15分...
遇到巴浪魚我從不還價，野生的非人工養殖，紅燒著吃最香了，解饞
導語：遇到這魚我從不還價，純野生非人工養殖，紅燒著吃最香了，解饞巴浪魚自身的產量很豐富，而且人工養殖的成本也比較高，因此一般情況下我們能買到的巴浪魚都是野生的，大家可以放心吃，在冬季進補，我便常會給家人吃魚肉，尤其是這巴浪魚，碰到我從不還價...
此魚名字太嚇人，卻是魚中的“軟骨頭”，倍受人喜愛，蒸一蒸最香
3、把製作這道清蒸魔鬼魚需要用到的食材都準備好後，取出家裡常用的大小合適的盤子，將切好洗淨的魔鬼魚均勻擺放到盤子裡，接著將生薑以及豆豉也均勻撒上去，再根據自己和家人的口味喜好朝鍋里加入適量的食鹽和味精調味...
精選五道蒸排骨做法，簡單好記易上手，喜歡吃排骨的朋友收藏了
將排骨洗淨、剁成小塊，用永川豆豉醬、鹽、醬油、味精和勻，再撒上一層澱粉，放入盤中，放入薑片、蔥段、上籠蒸40分鐘取出...
血糖高的人，如何吃早餐？維持血糖平穩的3個小方法是什麼？
總之，血糖高的朋友，日常飲食需要多加註意，早餐可以牛奶和豆漿交替著喝，對血糖值沒有什麼影響，也可以保證身體所需營養的供應，有利於身體的健康...
小炒肉這樣炒才好吃，記住這幾個秘訣，自己在家也能做得飄香四溢
因此在做小炒肉的時候需要用熱油去爆炒，同時要確定是乾鍋下油（油鍋裡油水會炸，一些害怕被炸傷的人會讓小炒肉在鍋裡停留很長時間）時間不能長也不能短，如果掌握不好這個時間，錯過了該出鍋的機會，一盤好菜就砸在手裡了，另外菜出鍋前撒點五香粉，會更讓人...