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懶人版的白菜豬肉燜粉條,百吃不厭的大鍋菜,在家也能做

三分鐘後,揭開鍋蓋進行二次調味,加入鹽一勺、醋一勺,翻拌均勻,讓粉條和白菜也上色,成為油光泛亮的紅黑色,下入切好的香菜,即可出鍋,一碗豬肉白菜燉粉條就這樣做好了...

豬肉白菜燉豆腐的正確做法,據說10個有9個都做錯了,你做對了嗎

各位小夥伴,你們知道豬肉白菜燉豆腐這道菜的正確做法了嗎...

科學、味美的豬肉吃法

科學、味美的豬肉吃法

蘿蔔豬肉丸材料:白蘿蔔50克,豬絞肉150克,生粉1湯匙,油1/2湯匙,醬油、料酒、生薑、鹽、胡椒粉各適量做法:1...

清洗食材太繁瑣?搞不好會更髒!只要幾招,讓食材幹淨又方便

二、菌類菌菇營養價值高,吃起來味道鮮美,很多人以為清洗的時候只要把表面的泥沙洗掉就可以了,其實這樣並沒有洗乾淨...

豬肉鬆的做法,簡單方便,在家就能操作

豬肉鬆的做法,簡單方便,在家就能操作 步驟1 水燒開後,把肉放進滾水裡焯一下,然後撈起,去除血沫,準備再煮熟 裝入高壓的鍋中,加入少量鹽,醬油、蔥,姜,八角,花椒,加入適量料酒,把火關小一點,10分鐘,呲呲就差不多了豬肉鬆的做法,簡單方便,...

廣東大叔祖傳160年蒸豬,肋排78元一根,還沒有開賣就排隊

肥而不膩,深受顧客的喜愛豬肉有肥有瘦,瘦肉中帶有肥肉才有更好的口味,蒸豬在我們的印象中更多的是原汁原味,很多食客都害怕它的油膩,不過這家店鋪對於去油有自己獨特的手藝,蒸出來的豬肉油水都已經排出大半,豬肉肉質軟爛,吃進嘴裡有回甜的味道,肥而不...

豬肉暴漲!雞肉即將成為最大肉類消費品

中國雞肉消費未來取代豬肉消費成為可能,肉雞養殖行業將會迎來風口,行業發展前景和利潤都會有足夠大的想象空間...

野豬肉怎麼做好吃教你做道美味菜

9京東購買野豬肉脂肪含量少,香氣濃郁但土腥味較重,可以這樣去腥:1、豬肉切成小塊,放在清水中浸泡出血水,然後撈出控淨水,放入一點料酒和蔥薑末,加一點食鹽,醃製2小時左右...

冬天,多吃這餡的餃子,比韭菜餡好吃,健脾養胃,胃不好要多吃

冬天,多吃這餡的餃子,比韭菜餡好吃,健脾養胃,胃不好要多吃

【茴香豬肉餡餃子】食材:茴香、豬肉餡、蔥薑末、食鹽、生抽、蠔油、白糖、花椒粉、胡椒粉、香油、麵粉、水...

過年已經不遠了,這種美食絕對是年貨必備!

製作食材:五花豬肉,粗鹽,白砂糖,高度白酒,生抽,花椒,八角,幹桔皮,白米,紅茶,幹桔皮,白砂糖製作方法:1、準備好醃製的調味料,豬肉切成細條狀用涼開水洗淨,瀝乾水份備用...

豬身上這塊肉,老闆一般都留著自己吃,熟客想要就得提前預定

這塊肉其實就是豬身上的月牙骨頭,月牙骨頭,估計很多人聽到這個名字的時候都是一懵,因為不知道這到底是豬身上哪個部位的肉,其實月牙骨就是豬前腿的上半部分,而且如果你平常在買豬前腿的時候,一定要讓老闆把骨頭跟你一起留著,因為有了這個月牙骨,做出來...

自己在家做包子不能忽略“這一步”,不然很硬還不好吃

包子製作完成了以後不要急著上鍋蒸,先把包子放在蒸籠上面,醒發二十分鐘左右的時間,有很多人缺少了醒發這個步驟,會讓蒸出來的包子很硬不好吃,醒發好了以後,用大火蒸二十分鐘左右關火,別急著開啟蓋子,還需要燜兩三分鐘左右,不然包子容易回縮...

記者探訪新發地,節前豬肉需求量大價格略漲

記者探訪新發地,節前豬肉需求量大價格略漲

另外,新發地市場停業兩年多的牛羊肉交易大廳,在經過改造升級後,變成綜合交易大廳重新開放,批發品類包括牛羊肉、水產、分割雞,以及調料等,節前“肉案子”供應更加豐富...

脾胃虛弱的人要多吃,比四季豆清甜脆嫩,要燜煮熟透才能吃!

肉斷生後鍋中加入蠔油,生抽,雞精,讓甜豆和豬肉上色...

宋朝人到底有多會吃?一過節殺3000只羊,發明了無數菜系

他被貶湖北黃州時,發現黃州人不知道豬肉的做法,蘇東坡的做法是將肥瘦相間的豬肉切成寸許方塊,加入酒、醬油醃漬,裝陶缽加水慢火煮燉...

脆皮烤豬多少錢一斤?脆皮烤豬好吃嗎?

脆皮烤豬做法預備食材:連皮豬後腿肉 1公斤,蘋果果泥,蘋果 500克,奶油 25克,糖 3大匙,開水 3大匙步驟:1200 分鐘脆皮烤乳豬整隻烤豬燒豬特產美食舌尖香豬開業春節年貨禮盒裝 整隻9斤禮盒裝(盤+蘸料)¥1141...

在夏邑,一個月只花100塊的活法兒

勉強能加12升左右汽油▼能夠和朋友看一場電影再吃個爆米花▼大概是一個多月的話費▼乘坐公交100次▼100塊錢能買一個普通家庭5天的蔬菜▼小區寬頻包年使用者1個月的上網費▼約一週的物業費▼奶茶約10杯▼打折的衣服可以買1件▼夠3個人吃一次夜市...

買肉還得和老人學,牢記“3不買”,輕鬆避開劣質豬肉,不被忽悠

注水肉可能是新鮮肉,只是向豬肉裡面注入了一些水,來到達“增重”的目的,就可以多賣一些錢,牟取暴利...

粉皮的另一種美味新穎吃法,大廚這樣做的秘訣,你知道嗎

一盤香濃爽滑的美味肉絲粉皮,端上桌就得到了家人的喜愛與稱讚,肉絲滑嫩,粉皮勁道入味,一頓一大盤都不夠吃...

豬肉豌豆糯米飯,兒時媽媽的回憶,經典美食家常味

配料:兩斤酒米,半斤豌豆,一斤新鮮五花肉,不喜歡吃肉就少放一點,也可以用臘肉,花椒若干(根據口味可以用花椒粉),鹽適度第一步,豬肉洗一遍放鍋裡煮,加點生薑和料酒去腥味,煮開十分鐘後換一道水再煮或者可以打去浮沫,大約四十分鐘起鍋,肉煮到肉皮用...

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