做酸菜魚,魚片先放鹽還是後放?廚娘透露:很多人做錯,難怪會碎
廚娘透露:做酸菜魚,魚片應該先放鹽,因為這樣魚片就能可以吸收大量水分,使魚片吃著嫩,而且還不會散,很多人做錯,難怪會碎...
王仁湘:中國古代的庖人與廚娘
《江行雜錄》說,有一告老還鄉的太守,想起在京都某官處吃過晚膳,那一日是廚娘調羹,味道特別適口,留下很深印象,於是也想僱一位廚娘,擺一擺闊氣...
冬天,吃紅薯山藥不如吃它,營養極高,隨手一炒比肉香,別不懂吃
鍋內加入適量的清水,大火煮開後,將菱角放入鍋中,焯水1分鐘,然後將菱角撈出,瀝乾水分,取一個大碗,加入一勺白糖,一勺生抽,3勺陳醋,一勺玉米澱粉,然後加入同等分量的清水,用筷子攪拌均勻,調成糖醋汁...
五週年面板返場時間確定,規則改變,前5都返場,猴子白虎志笑了
五週年返場面板還是按照票數來排名,並將於10月16日開啟,本次返場最大的特點就是規則和往屆截然不同,前面幾屆,大家為2個名額爭得死去活來,最後花了大力氣,還沒讓自己喜歡的面板進入排名,吃力不討好,落得一肚子氣...
匠心廚房家電,高顏值教你拉高居家
歐式宮廷風蒸烤箱與傳統的微波爐同,法帥這臺蒸汽烤箱,採用的是蒸汽式加熱設計,在烹飪美食時,內建獨立的直噴系統可以透過獨立的蒸汽出口,對食物噴射飽滿且均勻的蒸汽進行加熱,這樣煮出來的食物,既不會流失水分,又能將裡面的營養和鮮美極大限度地提取,...
秋天,少吃蘿蔔白菜多吃它,維C含量極高,營養滋補,潤燥不上火
第五步:五分鐘後,冬瓜就變軟了,加入一勺鹽,再將泡軟的粉條放入鍋中,蓋上鍋蓋,繼續燉3-5分鐘,燜煮至粉條完全熟透,冬瓜也就熟透了,出鍋前加點香油翻拌均勻,裝盤後撒點香菜,點綴增香,一道鮮香美味的“燒冬瓜”就做好了...
每年年夜飯,我家必做這美食,好看好吃營養高,家人吃了福氣滿滿
大家好,我是秀廚娘,一個喜歡待在廚房裡研究美食的姑娘,每天與大家分享一道營養美味的家常菜做法,如果您也喜歡做美食,歡迎關注,我們可以互相分享自己在做美食時積累的經驗,互相學習,為家人和朋友做出更營養健康的美食...
王者榮耀:終於知道為什麼魔法小廚娘一直不返場,原來是因為它
而此時王者榮耀與必勝客的合作似乎已經結束,作為當時合作活動推出的面板,一方面單獨返場,可能會引起必勝客的反對情緒...
夏季,吃黃瓜土豆不如吃它,營養極高,切絲簡單一拌,解暑又開胃
大家好,我是秀廚娘,一個喜歡待在廚房裡研究美食的姑娘,每天與大家分享一道營養美味的家常菜做法,如果您也喜歡做美食,歡迎關注,我們可以互相分享自己在做美食時積累的經驗,互相學習,為家人和朋友做出更營養健康的美食...
秋天,吃蘋果葡萄不如吃它,維C含量極高,現在正當季,別不懂吃
蒸鍋內加水,將盛有鮮棗的盤子放入籠屜內,蓋上鍋蓋,開大火蒸,上蒸汽後,再蒸20-30分鐘,將鮮棗蒸至軟爛後,關火,將鮮棗取出,放涼至不燙手後,將鮮棗的表皮和棗核去掉,將鮮棗的果肉,用擀麵杖搗成鮮棗泥,裝入盆中...
蒸饅頭別用老一套了,教你懶人做法,蓬鬆暄軟,吃一次就忘不了
饅頭是北方人最常吃的一道主食,身為山東人的廚娘,也很喜歡吃饅頭,之前廚娘也和大家分享過很多種饅頭的做法,像老面饅頭,戧面饅頭,牛奶饅頭,棗花饃饃等等,今天廚娘再給大家分享一道鬆軟可口,營養美味的雙色饅頭的做法,做法非常簡單,好看又好吃,喜歡...
3本宅鬥文:她浴火重生,攜恨歸來,傷過她的她絕不手軟!
精彩內容:示意初言在外放風,謝雲霜踏入馬廄,低身摸了摸躺在草垛之上,打著響鼻愜意不已的烏鬢棕馬,視線劃過它馬蹄上那圈已經半鬆動的馬蹄鐵,斜目掃了一眼何素英,冷笑道:“南曲柔手段也真是高,不派身邊的人做這齷蹉事兒,倒是讓你來做...
4月,薺菜韭菜靠邊站,這菜抓緊吃,鮮嫩美味營養高,包餃子真香
雖然春天有很多新鮮的瓜果蔬菜上市,但是相比這些人工種植的水果和蔬菜,生長在田野和山坡上的野菜似乎更受到人們的喜愛...