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蘿蔔丸子怎麼做好吃?試試這個家常做法,外酥裡嫩,涼了也不會硬

放入兩個雞蛋,再放入麵粉,這裡的麵粉不需要放很多,大概能讓丸子捏起來就可以了,放多了,蘿蔔的味道就少了...

最近,洋蔥這做法火了,放2個雞蛋下鍋一煎,香軟酥脆清爽好吃

小編總結:洋蔥圈雞蛋餅,可以直接吃,亦可蘸著番茄醬吃,洋蔥圈也可以事先粘裹一層面包糠,再向其中放入麵糊煎,這樣洋蔥圈的口感會更加酥脆,最近,我自從用這個方法做過一次雞蛋餅,孩子便愛上吃了,洋蔥加上2個雞蛋下鍋一煎,一款香軟酥脆更清爽的雞蛋餅...

風乾物燥的秋天,是需要潤燥的季節,恰好這種水果是潤燥佳品

天氣漸涼,甘甜多汁的碭山梨,除了生吃,還可以做很多溫潤的小食...

超簡單原料做出來的脆皮五花肉,一口酥嫩、噴香還不膩!

五花肉一定要選帶皮的五花肉,可以選偏肥一點點,我這個做法做出來的不會膩,反而會逼出來多餘油脂,還能保證皮酥肉嫩...

想吃牛軋糖不用買,2分鐘教你在家做,香甜酥脆,家中必備小零食

想吃牛軋糖不用買,2分鐘教你在家做,香甜又酥脆,家中必備小零食文/洛洛的小廚房各種甜甜的糖類,是小朋友的摯愛,也是各家各戶常備的小零食...

過年少不了這小吃,用花生米就能做,一咬嘎嘣脆,無油低糖特別香

過年少不了這小吃,用花生米就能做,一咬嘎嘣脆,無油低糖特別香

食譜名稱:【自制花生零食】準備材料:花生米1000克,雞蛋2個輔助材料:玉米澱粉150克,麵粉150克,食鹽15克,白糖50剋制作方法:(製作過程中需要注意的細節,都已經總結在最後了,千萬別錯過了哦)【第一步】:在做這道零食之前,悅悅特意去...

看劇必備小點心!大叔教你迷你泡芙,香甜酥脆,簡單易做,超好吃

看劇必備小點心!大叔教你迷你泡芙,香甜酥脆,簡單易做,超好吃

5g、糖粉適量裝飾:白巧克力100g、抹茶粉2g、黑巧克力50g、中雙糖或珍珠糖適量1、麵粉事先過篩,雞蛋打散備用,準備一鍋煮泡芙麵糊,無水奶油可換成無鹽奶油70g,將奶油、水、鹽、糖加入鍋中以中火煮滾,迅速篩好的麵粉倒入鍋中切拌均勻,直到...

家人最喜歡吃的麵食,一週吃3回,回回吃乾淨,幾天不吃就喊饞

黃豆小餅不瞞您說,小編從小就喜歡吃黃豆,小時候媽媽經常用黃豆做粥喝,也會做成小餅吃,非常好吃...

我家小餅乾從不買,簡單一做,金黃酥脆,超好吃,還能當成早餐

餅乾我家是從來不買著吃的,遇到喜歡的餅乾總想著自己在家做,因為在家做餅乾,不僅能夠打發無聊的時間,吃起來也比較放心,在家制作餅乾,很多人都覺得麻煩,所以今天就給大家分享一個超級簡單的小餅乾做法,製作出來這款小餅乾,早餐和零食都不用發愁了,看...

炸蘑菇時,別用雞蛋調麵糊,牢記2個技巧,酥脆可口,放涼照樣脆

炸蘑菇時,別用雞蛋調麵糊,牢記2個技巧,酥脆可口,放涼照樣脆

【椒鹽蘑菇】準備新鮮平菇、麵粉、澱粉、啤酒、花椒、食鹽、五香粉、食鹽、孜然粉、辣椒粉...

非遺名菜,新版經典川味小吃——燈影牛肉製法詳解

非遺名菜,新版經典川味小吃——燈影牛肉製法詳解

熬製味汁炒鍋入少量色拉油上火燒熱,投入薑片、蔥節、蒜片、八角、桂皮、香葉、白蔻等爆香,摻少量清水燒沸,調入生抽、米醋、白糖、冰糖和花椒油,轉小火熬至濃稠時,打去料渣成味汁(見圖8、圖9)收汁裹味淨鍋上火,把熬好的味汁燒沸,再放入炸好的牛肉片...

炸饅頭片,裹蛋液蘸澱粉水都不對,教你正確做法,饅頭酥脆不吸油

大家熟悉的有蘸雞蛋液法、蘸澱粉水方法、蘸雞蛋麵粉水法、還有蘸鹽水法,以及炒饅頭條的做法,今天我分享給大家分享一下,最簡單的蘸鹽水法以及炒饅頭的做法,饅頭片炸出來外焦裡嫩,酥脆綿軟一點不油膩,不吸油,喜歡吃炸饅頭片又擔心油脂攝入高的朋友可以參...

河南端午美食之炸菜角,外皮酥脆,味道鮮美

做法步驟:第1步、準備主要食材,麵粉,雞蛋,韭菜,粉條...

低脂芝麻麵包球,剛剛出爐的麵包球外皮酥酥脆脆,內裡卻是非常柔軟

低脂芝麻麵包球因為是低脂,所以糖和油的量都比較少,吃起來略有甜味,喜歡吃甜一些的,可以再適當增加糖的分量,剛剛出爐的麵包球外皮酥酥脆脆,內裡卻是非常柔軟原料:高粉、酵母、玉米油、熟芝麻、白砂糖、水、黃油、鹽...

孩子長身體要多吃魚,這種肉多刺少,營養價值高,再貴也要吃!

我的家裡面經常就是做香煎帶魚,這道美食從小到大不知吃了多少遍,卻依舊喜歡...

寶藏零食系列,樂之芝士夾心餅乾,營養又美味

像樂之芝士夾心餅乾就是獨立小包裝,不僅乾淨衛生,也保證了每次吃餅乾都是酥脆的口感,外出旅遊或者帶到辦公室當閒暇的小零嘴也很方便,小小一包隨時都能帶走,也不用擔心會佔包包的地方啦~酥脆濃郁作為資深的芝士控,我吃過帶芝士的食物還是不少的,但是這...

孩子想吃炸雞翅,別再出去買了,自己在家做,好吃又放心

外加兩個雞蛋做配料步驟一:新鮮的雞翅改下刀,在雞翅上劃幾下,利於一會醃製入味步驟二:新鮮的雞翅改下花刀,蔥姜料酒去腥新鮮雞中翅冰凍4斤生雞中翅雞翅尖雞肉雞中翼雞翅膀2斤奧爾良雞翅 新鮮雞翅中【4斤裝】檢視步驟三:再加上鹽、胡椒粉、生抽調味,...

咋炒知了猴才會外皮酥脆不墊牙?多加這1步,外酥裡嫩,孩子愛吃

自從聽到知了猴的正確做法,口感上了不知一個檔次,孩子愛吃...

過年該吃的傳統京味菜系列

過年該吃的傳統京味菜系列

肉龍:肉龍很大個兒,豬肉餡很入味兒,有點兒像小時候幼兒園裡吃的那種感覺紅豆乳酪兔:乳酪味很足,小兔子的造型十分討喜,也十分映襯著兔爺這個餐廳的名字糖油餅:紅糖味十足,很酥脆,必點推薦...

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