首頁標簽蛋皮

漂亮又美味的毛巾卷蛋糕,教你在家輕鬆做,簡單易上手

有一種毛巾卷蛋糕,從外形看起來就像是一條毛巾卷著擺在那,其實是用做好的蛋皮塗抹上奶油,再一層層相疊卷著,大咬一口,就能吃到香脆的蛋皮,裡面香甜濃郁的奶油,真是好吃又好看...

簡單美味,寶寶五彩福袋 寶寶輔食食譜走起!

參考月齡:18個月以上,對食材不過敏的寶寶食材準備:雞蛋2個,澱粉2克,蝦仁30克,豌豆25克,胡蘿蔔20克,玉米粒40克,薑片4克,韭菜葉5根烹飪時間:30分鐘難度分析:初級蝦仁去除背腹部蝦線,切丁...

貴州遵義的蛋包洋芋,吃過回味無窮

蛋包洋芋的吃法要從外面吃到裡面,先把蛋皮給剝開,在夾一口洋芋泥,融合了洋芋和蛋的美味就這樣產生了...

不騙你,只需要一個不粘鍋就可以製作出來千層蛋糕,好吃又美味

不過要是對於自己喜歡的動手去製作的小編來說,烘焙就依舊也是一件很有難度的事情,相信除了一些喜歡這件事情的朋友,對於這麼多的讀者,製作甜品的話可能就在大家看來的話,就都是一個蛋糕屋還有甜品店裡面的員工才能夠做出來的事情吧...

炒米飯裹層蛋皮,變身日式蛋包飯,顏值高又美味,小朋友最愛吃

炒米飯裹層蛋皮,變身日式蛋包飯,顏值高又美味,小朋友最愛吃

【愛之蛋包飯】食材:速凍混合蔬菜雞胸肉切丁洋蔥丁雞蛋兩個具體制作方法:半個洋蔥切丁雞胸肉50克切丁,加少許生抽調味兩個雞蛋打散備用鍋中熱油爆香洋蔥,加入混合蔬菜、雞肉丁,翻炒斷生加入少許生抽、100克番茄醬翻炒上色加入半碗米飯翻炒炒成圖7所...

嵊州豆腐年糕的做法

嵊州豆腐年糕的做法

By 小羽私廚 【豆果美食官方認證達人】用料豆腐 1塊年糕 150克雪菜 30克雞蛋 1個胡蘿蔔 40克豬裡脊 80克小蔥 2根鹽 5克做法步驟1、雞蛋液打散,準備一個平底不粘鍋攤成蛋皮...

#一起土豆沙拉吧#火焰土豆泥沙拉(熔岩蛋皮,一口愛上)

#一起土豆沙拉吧#火焰土豆泥沙拉(熔岩蛋皮,一口愛上)

今天不想吃主食 那就做個土豆泥沙拉吧 飽腹感極強的土豆泥yyds 搭配海鹽、胡椒粉和丘比的蛋黃醬 土豆泥外面裹上一層熔岩奶油蛋皮 再用火焰強炙燒一下表面 這個版本的土豆泥沙拉 無論是顏值、口感層次還是味道都絕了 答應我,一定要搭配丘比的蛋黃...

芋頭還是最愛這做法,香軟可口,既當早餐,又當點心,家人都愛吃

如果你的捏不成團,說明餡料太溼,此時需要放在鍋內,小火翻炒收幹一下水分即可4、接下來準備做蛋皮部分,把4個蛋黃倒入碗內打散,然後再加入60毫升的牛奶,繼續攪拌均勻5、篩入麵粉,用手動打蛋器順著一個方向,攪拌至麵糊細膩無疙瘩即可6、平底鍋內刷...

紅薯粉最好吃的做法,筷子攪一攪,簡單又開胃,比涼皮還好吃!

紅薯粉最好吃的做法就是攤雞蛋皮,做法也非常簡單,把紅薯粉放在水中溶解後,磕入雞蛋,用筷子攪一攪,倒入鍋中煎成蛋皮,再切成條狀就可以了...

雞蛋皮想要薄而不破,記住這2點,30秒做一張,柔軟筋道家鄉味道

【詳細做法】:第一步:做蛋皮用到的食材最簡單,雞蛋和澱粉這兩樣食材就可以了,首先我們準備5顆雞蛋打入碗中備用...

蛋皮總是做不好?知道這3點,做出來的蛋皮筋道爽滑,又薄又平整

蛋皮蛋皮雖然營養美味,做法簡單,但是做起來也是有很多小技巧的,很多人做蛋皮不成功,做出來的蛋皮不筋道,一扯就斷,其實這是用的方法不對,做蛋皮一定要掌握好澱粉水的比例和溫度的掌控,這是兩個關鍵的步驟...

鬆軟可口的蛋皮月餅,學到這個,中秋佳節C位小廚娘就是你啦!

用篩子將低筋麵粉、發酵粉、小蘇打逐個篩入,再和均勻,蓋上保鮮膜放入冰箱中20—30分鐘...

蛋包飯怎麼做好吃 蛋包飯的蛋皮怎麼做

蛋包飯的蛋皮怎麼做在煎蛋皮的時候,最好使用不沾鍋的平底鍋製作,如果不是其實也沒有關係,用什麼鍋都可以做,就是要多加註意了...

在家就能做的黃金蛋餃,注意幾點,做出來的蛋餃漂亮又美味!

這是一道比較營養又低熱量的菜哦,看著金燦燦的,咬一口就能嚐到雞蛋的嫩,豬肉的鮮,馬蹄的爽,胡蘿蔔的甜,大人孩子都會很喜歡,蛋餃其實很簡單,最重要的就是把蛋皮攤漂亮了,想要包的又圓又飽滿不破皮...

胡蘿蔔最好吃的做法,加上雞蛋,簡單一做,清香爽口又下飯

胡蘿蔔最好吃的做法,加上雞蛋,簡單一做,清香爽口又下飯

所需食材:胡蘿蔔2根、雞蛋3個、澱粉、生薑、大蒜、食用油、鹽、雞精製作步驟:第一步:胡蘿蔔清洗乾淨後去皮,然後切成薄片,再改刀切成粗細均勻的胡蘿蔔絲備用...

剩米飯和雞蛋天生一對,一炒一煎一包,外皮軟滑內餡香美,真好吃

剩米飯和雞蛋天生一對,一炒一煎一包,外皮軟滑內餡香美,真好吃

導語:剩米飯和雞蛋天生一對,一炒一煎一包,外皮軟滑內餡香美,真好吃剩米飯是我們居家過日子常會遇到的,對於處理剩米飯也從來不會愁,蛋炒飯、米飯餅等都是不錯的選擇,剩米飯完全可以按照個人的喜好來處理,而大家可以發現,在剩米飯的處理中多會遇到與雞...

黃金蛋餃在家做,多加一樣東西,煎出來的餃子不破皮,又香又嫩

黃金蛋餃在家做,多加一樣東西,煎出來的餃子不破皮,又香又嫩

4、幹澱粉加入2小勺清水攪拌成水澱粉,雞蛋加入1小勺鹽後攪打,然後加入水澱粉攪勻(做餃子皮光雞蛋是不行的,澱粉可增加蛋皮的韌性,讓蛋餃不容易破皮),即成製作蛋餃皮的蛋液...

Top