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田螺好吃有訣竅,教你正確做法,鮮嫩好吃又香辣過癮

田螺好吃有訣竅,教你正確做法,鮮嫩好吃又香辣過癮

鍋內倒入料油油要多一些,放入蔥薑蒜辣椒香料炒出香味,炒出香味以後我們放入準備好的醬料,中小火把醬料炒香,然後開大火能吃酒的倒入一瓶啤酒,再倒入適量的高湯(雞湯),放兩勺鹽兩勺味精適量的生抽,多一些的白糖...

沒想到蒜薹和西紅柿也很搭,又酸又香,味道很奇特,越吃越有味

【酸香蒜薹】所需食材:蒜薹,雞蛋,西紅柿,大蔥,生薑,食用油,郫縣豆瓣醬,醬油,蠔油,胡椒粉,食鹽,雞精製作過程如下:1...

道菜最適合八月吃!

道菜最適合八月吃!

8月吃肉不如吃它,現在吃正當季,止血散瘀,補益氣血,面板好8月已經踏入秋天的入門了,所以一些秋天好吃的菜也漸漸的開始活躍在市場上了,就比如蓮藕,它就是8月裡比較火的一個蔬菜...

號外!號外!麻辣小龍蝦史上最詳細的做法!

首先準備所需工具和材料:剪刀1把,鑷子1把,不鏽鋼盆2個,食用油1升,小龍蝦3斤,鍋1口,笊籬1把,盤子1個,碗4個,火鍋底料150克,麻椒150克,小米椒150克,蠔油50克,生抽50克,胡椒粉30克,鹽15-20克,蔥1根,姜100克,...

有了它,還買啥哈根達斯!無蛋黃,無冰渣,軟糯濃香,一口就愛上

巧克力脆冰淇淋 / 配方 90g黑巧克力,100g淡奶油90g煉乳,30g可可粉400g淡奶油70g巧克力脆(可選)淡奶油倒入切碎的黑巧克力,送入微波爐叮40秒...

紅薯最常見的4種做法,香甜軟糯,口感細膩,滿滿的童年回憶

蜜燒紅薯食材:紅薯200g、白芝麻少許、冰糖50g做法:紅薯洗淨去皮切1cm見方的小塊,裹上少許澱粉...

椒香酥脆營養美味,夜市之王,碳烤大豬蹄!

椒香酥脆營養美味,夜市之王,碳烤大豬蹄!

大家好,我是小L,今天為大家介紹一個在夜市上的常客,碳烤豬蹄,燉豬蹄可能大家都嘗試過,但是將主題做成燒烤味道的,不知道你們有沒有試過他的美味,豬蹄是一種營養豐富的食品,其含有豐富的膠原蛋白,經常食用能增強面板的彈性和韌性,將豬蹄烤熟後再蘸上...

“人老脾先衰,脾虛百病生”!建議:深秋多吃這4樣,健脾又養胃

推薦做法:胡蘿蔔燉排骨排骨剁成小段,加水浸泡半個小時,泡好後清洗幾遍,然後將排骨倒進鍋內,加適量水沒過排骨,再倒入一勺料酒,大火煮出浮沫...

南瓜還能搭配肥牛?肥牛除了涮鍋子原來還有這種“清新”吃法

那上火就是分分鐘的事了哈~主要食材主料:肥牛輔料:西紅柿,香菜,金針菇,木耳,蒜,姜,蔥,青紅椒,小米辣,香芹,金瓜,高湯調料:鹽,白醋,雞粉製作方法1. 準備食材...

進入霜降時節,家宴美食安排五道硬菜,開胃營養,上桌就光碟

進入霜降時節,家宴美食安排五道硬菜,開胃營養,上桌就光碟

再倒入青瓜大火翻炒,加入一丟丟食鹽調味,翻炒至斷生,然後倒入牛肉一起翻炒,炒至完全入味,即可出鍋開吃,營養又料酒...

建議老年人:適量吃點高蛋白食物,增強免疫力,年輕有活力

建議老年人:適量吃點高蛋白食物,增強免疫力,年輕有活力

3、熱鍋少油,倒入洋蔥爆香,加入雞胸肉炒至變色,加2勺生抽,1勺老抽,1勺蠔油翻炒,加入土豆丁,倒入半碗清水,調中小火,燜煮5分鐘,倒入水澱粉,炒勻即可出鍋...

“愛心盲盒”再次開啟美食之旅

「本文來源:黑河日報」油淋手撕蒜薹材料:蒜薹500克,辣椒1段,大蔥1段,幹蔥頭2個,蒜4瓣,白砂糖少許,花椒1撮,小蔥白1把,蒸魚豉油2湯匙,蠔油1湯匙,陳醋1湯匙,鹽1克,花生油適量,油少許做法:蠔油1湯匙倒入碗中,取1湯匙溫水攪拌均勻...

糖油果子這麼做太好吃了,外酥裡糯,香甜可口,上桌瞬間被搶光

四川的糖果子是把紅糖倒入油鍋後再炸果子,做了糖油果子之後油就不會再炒菜了,對於我們個人家庭來說比較浪費...

精選美食:雙耳炒荷蘭豆、辣拌蕨根粉、蜂蜜排骨、豆乾炒肉的做法

辣拌蕨根粉材料:蕨根粉、青紅椒、生抽、鹽、香醋、辣椒油、蔥、姜、蒜、香菜、白糖、雞精、熟花生米做法:1...

“入伏一碗湯,何須開藥方”,除了綠豆湯,你還會喝什麼湯?

倒入料酒4克,倒入料酒能減少蝦米的腥味,放入食鹽、雞精,小火煮2分鐘把湯汁煮出味,撇去鍋中的浮末...

樂山特校:鍋碗瓢盆進課堂——蛋炒飯

樂山特校:鍋碗瓢盆進課堂——蛋炒飯

透過“學會做蛋炒飯”這一特色勞動實踐課,同學們不僅學會了如何炒蛋炒飯,還懂得了珍惜食物的道理...

分享5道涼拌菜的做法,做法簡單,健康開胃又美味

分享5道涼拌菜的做法,做法簡單,健康開胃又美味

四、涼拌香菜雞胗1、所需材料:主料:雞胗輔料:薑末,蔥末,蒜末,芝麻,香菜,小米辣,辣椒麵調料:生抽,老抽,蠔油,鹽,香醋,白糖,料酒,澱粉,食用油2、製作步驟:(1)雞胗洗淨切片,放入冷水鍋中煮沸20分鐘...

非常適合做下酒菜的幾款家常菜,愛喝酒的夥伴趕緊收藏!

大蒜去皮搗成泥,蔥花、香菜和指天椒洗淨切碎後全部放入碗中,加入生抽、醋、白糖、辣椒油、香油攪拌均勻6...

建議中老年人:冬季除了牛奶和豆腐,多吃“4黑”,幫助提高免疫

作者:市井覓食記進入冬季,經常會冰雪交加,氣溫驟降,是中老年人比較“難捱”的季節,疾病高發,滑倒造成的骨折等損傷也較多,當子女也會特意在冬季對家裡的老人比較照顧,比如讓老年人多吃牛奶和豆腐增加鈣元素的營養,做好保暖,適量的運動,這些都是度過...

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