30款大廚拿手(水煮菜系)
鍋裡放入泡椒油燒熱,下姜米、蔥末、蒜米和香水魚料炒香後,摻入鮮湯並加雞精、味精和白糖調好味,接著放入滑好的魚條,小火煮30秒,出鍋盛入墊有豆芽的缽裡,等撒入幹辣椒節、幹青花椒、蒜泥和白芝麻後,淋煳辣油熗香,最後撒香菜即成...
曾經用它來製作味精,產量特別高,如今成景觀植物,很多人都見過
製作芭蕉芋粉目前生產澱粉為主的芭蕉芋主要集中在西南一帶,其他的地區則多是種植觀賞型別的芭蕉芋...
黃心菜5種最好吃的做法,每種都簡單美味,看看你喜歡吃哪種
1 蟹黃黃心菜準備食材如下:大閘蟹500克,黃心菜750克,麵粉25克,食鹽10克,味精5克,黃酒15克,豬油(板油)75克具體做法如下:將螃蟹洗淨,蒸熟,待涼後去殼,取出蟹黃(蟹肉留作他用),黃心菜擇洗乾淨,直切成長12釐米、寬2釐米的塊...
16款下飯小炒,做法精簡,款款好吃!
鍋燒熱下入油適量,放入牛肉末炒香炒酥,下入豆瓣醬,豆豉,炒香炒出紅油下入辣椒粉炒香,倒入適量熱鮮湯或者開水,燒開下入豆腐,調入料酒、醬油、鹽、味精、雞精,勾三道芡,大火收濃湯汁,放入蒜苗,撒適量小蔥,出鍋裝盤,最後豆腐上面均勻撒點花椒麵即可...
養生降糖菜製作方法:枸杞燉兔湯、黃精燉雞塊、黃芪猴頭雞湯
黃芪猴頭雞湯原料:雞肉150克,猴頭菌50克,黃芪20克調料:味精、鹽、料酒、蔥段、薑片、清湯、胡椒粉各適量:製作方法1、猴頭菌用溫水泡發好,撈出洗淨,切片,發猴頭的水用紗布過濾待用...
來自深藍大海的饋贈:5款海鮮經典美食,總有一款讓你欲罷不能!
將切好的豆腐塊均勻的碼在盤中,然後將螃蟹放在豆腐上,加上胡椒粉、白糖、鹽、醬油、料酒、味精和適量的清水,撒上蔥花薑末,然後送入燒開的蒸鍋,旺火蒸制6分鐘即成...
精選六款涼拌土豆絲做法,一天吃一樣,一週都不重樣,值得收藏
1. 土豆洗淨去皮,切成細絲,焯至斷生撈起,用涼開水過涼,瀝水裝盤,加入鹽拌勻,小蔥洗淨,切成蔥花,放在土豆絲上,加入白砂糖、鹽、醋、味精、拌勻...
八道酒樓熱賣菜,餐廳必備
淨鍋放入色拉油燒熱,下入郫縣豆瓣、薑片和蒜瓣炒香出色,摻入鮮湯燒沸,放入苕涼粉塊、黃玉參片和青紅美人椒粒,調入鹽、料酒、味精、雞精和白糖燒至成熟入味,用水澱粉勾芡,出鍋裝盤並撒些香菜末和蔥絲,即成...
美食推薦:醬燜豬蹄、孜然雞翅、鱗毛龍蝦球製作方法
3、鍋入油燒熱,先下龍蝦頭煸炒幾下,加入紹酒、蔥薑汁和鹽燒沸後,加蓋燜數分鐘,調入味精便撈出來與西蘭花間隔擺放...
家有60歲以上老人不宜吃哪些食物,你知道嗎?
豆製品“豆腐”豆製品的營養毋庸置疑,豆腐更是具有極高的營養價值,但是老人卻不能夠經常食用,豆腐中含有非常豐富的蛋白質,但是其內還具有酸和脹氣因子,如果老人(特別是腸胃功能特別差的)經常食用的話,會阻礙人體對鐵元素的吸收,還會造成蛋白質的過多...
科學坐月子,產婦要做到“三吃三不吃”,身體恢復快又好
正因為雞蛋營養豐富,卻不適合寶媽多吃,因為產後產婦的身體狀態比較差,需要時間慢慢恢復,過多地攝入雞蛋,反而會讓寶媽的消化系統負擔增加...
雞精和味精不能吃,對人體有害,你受過這句話的騙嗎?
所以說,味精和雞精對人體有害這句話是非常片面的,只要不是長期過量食用,只要使用適量,這兩種調味料不僅對身體無害,而且還能使飯菜更香,有什麼理由不用呢...
雞精和味精不能吃,對身體有影響?具體應該怎麼吃好?
民間還有一種說法,就是食用了雞精與味精,身體內可能會長出不好的東西,這主要是因為雞精與味精中的穀氨酸鈉,如果接觸到120攝氏度的高溫時,就會形成焦穀氨酸鈉,也就是說炒菜的時候新增味精,溫度控制不好的話,就會形成焦穀氨酸鈉...
瀋陽又將迎來新地標!曾經是味精工廠,如今改造成個性文創園
去年國慶前後,瀋陽紅梅文創園正式對外開放,成為瀋陽工業文化旅遊的新地標,將給瀋陽旅遊業帶來新的發展...