“竹燕窩”：竹子被蟲咬後開的花，罕見又美味，名貴到100元1斤
這當然是種迷信的說法，只不過以前的人不懂這個，也就連帶著竹燕窩也被誤認為是種不吉利的象徵，所以以前的人們見到竹子上長出的竹燕窩，就會把它剷除掉...
當心廚房裡這3樣東西特傷肝，若面板上有4個表現，肝已經受損嚴重
下面先從配方的幾種食材說起~~1、食材：【護肝之母】枳椇枳椇是一種性溫的清血劑有很好的解渴利水作用枳椇樹葉、枝含有豐富的葡萄糖、蘋果酸、鈣質等人體有益成分枳椇泡水喝不但能保持肝指數正常並且有助水分的排走所以有【護肝之母】的美譽李時珍在《本草...
簡單易學的花式燕窩 好吃又好看！
功效：燕窩滋陰潤燥木瓜味甘性平，富含氨基酸、維C和膳食纖維，可祛溼養胃、通乳催奶、促進消化，而燕窩有補肺潤燥、抵抗病毒、美容養顏等功效，二者搭配相得益彰，可以緩解便秘、增加面板彈性，有助於延緩衰老，提高身體免疫力...
老陳美食雜魚這樣做才美味，魚嫩湯入味，最好吃的還是家常菜
今天知識分享就到這裡了，如果大家有什麼想法和不懂的可以留言，我會在最短的時間回覆你的，如果你有更好的建議歡迎你在留言區分享留言...
美食精選：清炒南瓜絲，豆腐炒白菜，番茄土豆餅，五香麻辣豬腳的做法
3、下南瓜絲翻炒，南瓜絲變軟時加少許醋，最後加鹽、味精調味即可出鍋裝盤豆腐炒白菜食材：滷水豆腐半塊，白菜半根左右，幹辣椒2個，老抽1勺，生抽2勺，鹽2克，蔥薑蒜適量做法：1、豆腐切成2釐米小方塊，白菜切絲，準備蔥花，蒜片，薑片，辣椒段...
常喝黑五類豆漿，能滋陰補腎、強身健體
【三黑一仁豆漿】【食材】：黑豆50克，黑米25克，熟黑芝麻10克，花生10克，清水1000毫升【製作過程】：1、 準備需要的材料，黑芝麻是炒熟的2、 除黑芝麻外，其他的食材淘洗乾淨，豆子沒有提前浸泡3、 淘洗後的食材放入豆漿機中，加入...
買毛肚和百葉時，到底是選白的，還是黑的，網友：原來是這樣
淡黃色結語：現在，我們終於知道了毛肚和牛百葉同樣都是胃，牛餵養的飼料不同，會產生不同的變化，黑禢色和淡黃色都是正常色，這也就是為什麼我們在市場上看到有黑禢色和淡黃色區別原因，而白色牛百葉是經過加工處理的，建議朋友們儘量少吃為宜...
炸平菇，有人焯水有人直接下鍋炸，都不對，這樣做才正確，太香了
【準備食材】：平菇、麵粉、紅薯粉、十三香、食鹽、啤酒、食用油【製作過程】1、將買回來的平菇沖洗乾淨，接著用剪刀將其根部剪下來，接著再將它放進裝有食鹽水的盆中浸泡，泡上10分鐘個左右，這麼做主要是為了能起到消毒殺菌的作用，時間一到，將其撈出，...
清涼一夏苦瓜露，實打實的消暑降火
做法步驟：第1步、準備好食材，挑選苦瓜有訣竅，表面紋理平滑的苦瓜相對來說不太苦，要是吃不了苦的親買的時候可要注意啦~第2步、苦瓜洗淨後切開兩半，用勺子挖出中間的瓜瓢，儘量去掉白色部分，這個部分比較苦...
做法非常簡單的三道家常菜：西葫蘆炒臘腸，清炒茼蒿，油爆硬殼蝦
哈嘍，大家好吖~~，今天繼續跟大家分享幾道被不少人稱讚的家常美食，營養均衡又美味可口，非常下飯，做法特別簡單，食材也是我們日常生活中常見的，就連廚房小白做起來也無壓力，喜歡動手做菜的朋友就一起來試試吧~【西葫蘆炒臘腸】-食材以及調味料的準備...
做蒜蓉辣椒醬，調料該怎樣搭配？牢記這一步，鹹中帶甜，開胃下飯
下面是所用到的食材和調料：食材：西紅柿，蒜子，小米椒調料：白糖，食鹽，胡椒粉，番茄醬如果你有不同的建議，歡迎在評論區留言，感謝大家的觀看，如果喜歡我們的文章，請幫忙點贊和轉發，敬請關注第一名廚，我們下期再見...
蘿蔔這樣調餡，蒸包子最香，有營養，做法家常，秋季常吃
【蘿蔔木耳粉條大包子】需要的食材（33個大包子的量）發酵麵糰用食材：普通麵粉1000克，乾酵母10克，白糖2勺，溫水適量做餡食材：大個白蘿蔔1根（850克），豬肉餡200克，雞蛋2個，幹香菇30克，幹木耳20克，乾粉條1小把，蔥薑末適量，料...
美食推薦酸菜魚，酸辣脆豬皮，幹豆角燜豬肉，啤酒鴨的做法
食材：鴨子、啤酒、蔥、姜、蒜、幹辣椒、桂皮、八角、鹽、老抽、生抽、雞精、冰糖做法：1、鴨子收拾乾淨切成塊，用熱水焯一下去除血水，在熱油鍋中倒入鴨塊，炒至微黃之後，放入蔥、姜、蒜、八角、桂皮，炒出香味，倒入老抽、生抽，調出基礎顏色，放入啤酒、...
立冬至，天始寒，那就用格林格紅外燃氣灶搞一頓火鍋吧
炒鍋置中火上，下牛油75克、燒至八成熟（約180℃）時，放入豆瓣炒酥，加入薑末、辣椒粉、花椒炒香，再入牛肉湯燒沸，移至旺火上，放入料酒、豆豉、醪糟汁，燒沸出味，撇盡浮沫，即為火鍋滷汁...
減肥，不用吃得太單調，12道菜，熱量不高，比水煮青菜好吃太多
第二步：鍋中倒入適量的水，然後放入清淨的雞胸肉、兩片姜、1個香蔥結、1勺料酒、1勺鹽，大火燒開後轉小火，直至雞胸肉煮至全熟，可以用筷子輕鬆刺穿，然後撈出晾涼...
特色大鍋菜怎麼做？90後小夥來教你，有菜有肉，10塊錢能吃到飽
食材：大白菜、五花肉、粉條、土豆、大蔥、姜、幹辣椒調味料：生抽、食鹽、味極鮮、蠔油、大料、香油、豆瓣醬做法：1、將洗乾淨的大白菜葉子部分用手撕成碎塊，菜幫部分用刀切成小塊...
營養學基礎入門一 為什麼要學營養
比如一個久坐工作的人和一個工地上的工人所需的能量大小是不一樣的，室內工作和室外工作因為溫度不同，丟失的水分和電解質是不一樣的，補充也是有區別的，健康和疾病狀態時消化、吸收的能力是有差別的，平時能吃的食物疾病狀態下可能會有影響，運動員和普通人...