曾經紅極一時的茶葉,如今卻無人問津
其實在2005年以前,沒有金駿眉這個品種的,是當時正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勳,帶領團隊在傳統工藝的基礎上,透過創新融合研製出的新品種紅茶...
金駿眉有幾個品種分哪幾個級別
1、特級特級金駿眉的原料採摘自桐木關平均海拔一千米左右的原生態正山小種野茶樹,這種野茶樹也叫菜茶、奇種,樹齡等到了上百年...
茶客常說的茶韻,是怎麼來的呢?
2017年2月14日,中國科學院成都生物研究所,受農業部茶葉質量監督檢驗測試中心委託,首次對正山堂金駿眉香氣成分進行檢測,共鑑定出49種化合物,包括17種醇、12種酚、7種醛、5種烯烴、2種酮、2種酯、2種酸、1種醚和一種環氧化合物...
金駿眉和大紅袍哪個好?
金駿眉和大紅袍都是特別好的茶葉,要說兩者誰更好的話,還是得從它們的區別開始說起,這樣有利於各位茶友根據自己的口感喜好來進行選擇,總的來說兩者在我國都是比較高階的茶葉,比較知名...
聲聲茶歌傳武夷
茶葉是茶歌內容的基礎,茶歌的創造主要是茶農和茶工在採茶、曬茶、製茶時,為激發勞動動力而編制的,一般為民歌與山歌居多,廣受愛茶人士的歡迎,因而得以流傳千古...
金駿眉是什麼味道
金駿眉一開湯空氣中就滿是淡淡的甜香,湯色並不是所熟悉的酒紅色,而是類似色拉油般的金黃色,啜一口入喉,有著水果般的甘甜,比一般的正山小種紅茶的湯水更綿軟,果香更加醉人,彷彿是來到了果園中...
放了6年的金駿眉還能喝嗎?金駿眉的保質期到底有多久
【文章最後有福利,千萬不要錯過喔】點選新增圖片描述(最多60個字) 編輯金駿眉可以放多久金駿眉屬全發酵茶,茶葉裡所含的有機質性態基本穩定,如果水分小於2%,且在密閉條件下,是完全可以長時間存放的,而且就放在正常的室溫下存放,酷暑潮溼季節也不...
金駿眉可以跟什麼一起泡,金駿眉和什麼一起泡比較好?
RG蕾米花園斯里蘭卡原裝進口茶葉奶茶店蛋糕店烘焙原料蜂蜜生薑調味紅茶檢視2、牛奶紅茶材料:紅茶2-5泡茶湯、純牛奶100毫升...
這篇文章,可以打臉全網說金駿眉的!
2、金駿眉製作所需要的原料是小葉種茶樹的單芽,桐木關採摘時節基本上都是清明前後,每年根據天氣不同時間略有不同,在桐木關保護區內,茶樹的生長不是規模化的,都是東一坨西一坨,所以只能人工採摘,平均一個採茶女一天可以採1斤左右單芽茶青,這個是正常...
換季交替,總是氣血不足心神不安?喝紅茶更舒服!
正宗的正山金駿眉,採用的均是芽頭製作,雖然與傳統正山小種有略微區別,但說到底還是一家人嘛~然而小青今天要說的紅茶,卻不是以上兩種呢,是不是很意外呢~小青要說的,則是大家沒有嘗試過的全新體驗——小赤甘...
買到好紅茶的技巧很簡單,分享四個故事,遺憾的是總被人忽略
可見,茶友們在選購紅茶時,茶葉的自身含水量要足夠低,摸起來手感粗糲乾燥,才是一款值得入手的好茶...
什麼是紅茶?從基礎知識到選購、儲存、沖泡,零基礎入門紅茶
話說回來,在平日的茶桌上聊起紅茶的相關話題時,不少剛開始喝茶不久的新手,建議多學習這13點基礎知識...