聲聲茶歌傳武夷
茶葉是茶歌內容的基礎,茶歌的創造主要是茶農和茶工在採茶、曬茶、製茶時,為激發勞動動力而編制的,一般為民歌與山歌居多,廣受愛茶人士的歡迎,因而得以流傳千古...
錯過這幾天,又要等一年!
”胡建明是柏泉茶園的茶園主,他告訴記者,春茶也叫頭採茶、明前茶,指的就是茶園在開春以後,對極少量的、已經達到採摘標準的芽葉進行第一次採摘...
採摘方法會對茶葉有影響?看完你就懂了
茶葉的採摘可以分為手工採茶和機械採茶兩種,這兩種採摘方式各有其優缺點,對於愛喝茶的朋友們來說,這些非常需要了解哦...
春天,又到採茶時,茶場傳來了優美歡快的《採茶舞曲》
單曲 - 採茶舞曲在浙江大地,茶樹可以說隨處可見,茶葉幾乎各地都盛產,採茶便成為常見的農活了,茶農們為了平添快樂的勞動氣氛,一般都一邊採著茶,哼著流行於浙江產茶區幾十年的《採茶舞曲》...
洞庭碧螺春少量開採!上市在即!
披著晨霧、踏著朝霞採茶姑娘帶上小竹簍伸出纖纖素手一採就是一整天採茶時,必須用二指採茶不能用指甲掐不然炒熟後每片梗都會變成紅色炒茶要用大鐵鍋溫度要到300度左右別說普通人就連專業炒茶的師傅也要在炒茶前一週開始練手等手習慣鍋的高溫後才能講究精工...
中國有機茶之鄉,週末散心的絕佳地,人少風景好快來武義採茶吧
在手工採茶的情況下,一般大宗紅綠茶,當春茶新梢在樹冠面上有10%~15%達到採摘標準,夏秋茶有10%達到採摘標準時,就要開採...
《傳承非遺文化 展現恩施之美》“寶藏恩施”非遺拍攝進行中|玉露茶
採茶結束後,製茶的最後一步便是炒茶,走進炒茶房,就像進入汗蒸房一樣熱,我們的攝影小哥一邊開始全方位的拍攝炒茶場景,一邊採訪著茶農關於玉露茶的知識...
小巷裡的春天,與茶邂逅
馬軍巷社群裡的這片茶葉地已有十餘個年頭了,每逢清明節前後,阿姨們都會自發來採摘,她們一邊唱著《採茶謠》一邊沐浴著春光明媚,成為小巷春天裡一道亮麗的風景...
茶葉成本粗計,廣大茶農付出不易
現在有一個最簡單的演算法,就是茶葉加工廠在當地收鮮葉價格(清明前5天鮮葉80元—150元每斤不等,區別在於茶樹生長環境,採摘難易程度,海拔高度以及品種)其實,茶農也沒有定價權,是收購茶葉的加工廠定的價,他們說1斤多少錢再乘以4,就是1斤幹茶...
恩施茶海羌寨,喝兩杯硒綠茶,一杯自由,另一杯嚮往
在麻柳溪茶農自己看來,他們的工作很無聊,沒有技術含量,他們在羌寨老房子生活了20或他們住在祖傳的房子裡,他們可能是同一家族的四代人...
高淳青山,茶葉產地,帶你領略高淳特色文化
最美茶園新鮮的茶葉本就具有品質保證,再經過採摘,挑揀,殺青,揉捻,搓團顯毫,烘乾等一系列精細工序,碧螺春茶醇香濃郁,呷一小口,令人回味無窮...