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香煎牛排,鮮嫩多汁,自己做超實惠

第2步、將牛肉裡面的筋膜敲斷這樣煎牛排時不會縮成一團...

學會在家做折耳根餛飩,再也不用出門買了

學會在家做折耳根餛飩,再也不用出門買了

By 筱小憶粒莎用料折耳根(魚腥草) 50g肥瘦2:8鮮豬肉糜 200g餛飩皮 300g香蔥 150g鵪鶉蛋 3個香油 2勺食鹽 適量料酒 2勺醬油 1勺蠔油 1勺食用油 3勺薑末 適量現磨黑胡椒粉 適量做法步驟1、鮮豬肉剁成糜,放入一個夠...

秋天,遇到“瓜中牛排”別錯過,含鋅高,脆嫩美味,很適合小孩吃

秋天,遇到“瓜中牛排”別錯過,含鋅高,脆嫩美味,很適合小孩吃

佛手瓜在蔬菜中的營養名列前茅,不過由於味道寡淡,吃起來滋味稍差,單獨做佛手瓜孩子們可能不喜歡吃,但要是加上了雞蛋、蝦仁、肉類等,做出來就是下飯美食...

全家都愛吃魚,每週都會吃,給大家分享一下做法,喜歡記得收藏

全家都愛吃魚,每週都會吃,給大家分享一下做法,喜歡記得收藏

空氣炸鍋烤魚#FormatImgID_5#鯽魚,辣椒粉、孜然粉、椒鹽粉、鹽,蠔油,料酒,生抽,薑絲,蔥段1、新鮮鯽魚改花刀備用2、加入料酒3勺去腥鹽適量,蠔油1勺,生抽2勺,椒鹽粉1勺,孜然粉適量,辣椒粉1勺均勻塗抹魚身,最後把薑絲和蔥段塞...

魚這樣子做,魚腥全都跑光光,讓你吃到非常鮮美的魚

醬煮黃花魚食材清單黃花魚1條、蒸魚豉油2杯、料酒2湯匙、小龍蝦醬1杯、鹽2克、白糖2克、雞精1小匙、生粉1湯匙、生薑1個、香菜1根烹飪的順序步驟1青花魚處理乾淨...

冬天進補除了煲湯,還可以吃餃子

做法:1、豬肉餡放入姜、生抽、白糖、胡椒粉、味精、雞精、海米、玉米澱粉及海米湯攪拌均勻再加入切好的大蔥末、蔥蒜油、香油及老抽調味...

白露來臨,有錢沒錢,記得3多吃3不吃,生津滋陰身體好,舒服過秋

白露來臨,有錢沒錢,記得3多吃3不吃,生津滋陰身體好,舒服過秋

鍋中入油爆香蔥薑蒜,下入佛手瓜片、彩椒片和蝦仁翻炒均勻,烹入料酒後加鹽、胡椒粉和蠔油調味,翻炒均勻後即可出鍋享用...

健康無油版蒜香蜂蜜雞腿飯,吃肉不長肉,愛美的小姐姐放心吃哦!

現代社會,生活節奏快,很多年輕人每天上班忙忙碌碌,飲食不規律,有時候為了圖個方便連續幾天的點外賣,不僅不健康,長此以往,身體就會處於亞健康狀態,身體免疫力也會下降,就會增加患病的機率,今天給大家分享的是一道健康無油版的蒜香蜂蜜雞腿飯,大家都...

4月,女人多吃這“純陽之草”,放雞蛋一煮特清香,早吃早受益

4月,女人多吃這“純陽之草”,放雞蛋一煮特清香,早吃早受益

【食材】: 艾草 適量、雞蛋 2個、鹽 1小勺、香油 適量、薑片 3片、胡椒粉少量【做法】:1、艾草取芯的那部分和嫩葉用流動的水清洗乾淨,老葉子不要,再燙水30秒去苦味,焯水後用冷水清洗一遍艾草,避免苦味的殘留...

老幼皆宜的春季養肝滋補湯—胡蘿蔔雞丸湯

胡蘿蔔雞丸湯原料:雞胸脯肉200克,胡蘿蔔1根,雞蛋1個,姜蒜末﹑香菜﹑香油﹑白胡椒粉﹑鹽各適量【功效剖析】雞脯肉味甘,性溫...

5道山東經典下酒菜,滋味純正,滿口生香,都是老一輩的心頭愛

將大腸切成段,鍋中淋入涼油,加入冰糖炒糖色,加入生抽、醬油、老抽、料酒、白糖、醋、味精...

那些令人叫絕的鹹粥,吃完還要來一碗

芙蓉雞絲粥:食材:雞胸肉,花椒,料酒,姜,大米,糯米,胡蘿蔔,枸杞,甜玉米粒,白胡椒粉,鹽做法:1,雞胸肉洗淨放入湯鍋中加入幾粒花椒,一勺料酒,涼水煮15——20分鐘...

做魚頭湯,魚頭、豆腐不要直接下湯裡,先煎一煎,湯汁更加鮮美

4、再次起鍋,鍋中倒入適量食用油,抓起食鹽均勻地撒在鍋中,油熱後下入醃製好的魚頭,輕輕晃動下鍋,防止魚頭粘鍋使魚頭受熱均勻,待魚頭兩面煎至焦黃後倒入適量提前煮好的開水沒過魚塊,然後轉大火煮4分鐘,這時候湯汁已經非常濃白了...

天熱就愛這6道湯,清新爽口,開胃提神,一家老少都愛喝

天熱就愛這6道湯,清新爽口,開胃提神,一家老少都愛喝

【冬瓜丸子湯】冬瓜300克,肉丸子150克,胡椒粉2克,食用油適量,鹽2克,料酒5克,清水適量,薑片2片1,冬瓜去皮去瓢去切成片狀,鍋裡倒入適量清水,倒入冬瓜片,加入胡椒粉和薑片,大火煮沸...

蘿蔔丸子不油炸,蒸一蒸,軟嫩十足,比肉丸還好吃

燴 蘿 卜 豆 腐 丸 子白蘿蔔/豆腐/豬肉末/木耳/番茄雞蛋/蔥姜/香菜/鹽/胡椒粉/料酒生抽/香油/雞精/澱粉1...

蜂蜜新吃法,用蜂蜜做美食!

所需食材:200 克冷凍千層酥麵皮、75 克藍紋乳酪、3個新鮮無花果、1蛋黃、 4 湯匙糖、半個橙子、1 茶匙肉桂粉、1湯匙蜂蜜、2枝百里香、鹽、胡椒粉做法:烤箱預熱至180攝氏度,將解凍的麵皮切成6個圓形,然後放入鋪有烘焙紙的烤盤中,再用...

比紅燒肉還好吃的脆皮燒肉,學會這幾步,燒肉皮脆肉香,鮮嫩可口

比紅燒肉還好吃的脆皮燒肉,學會這幾步,燒肉皮脆肉香,鮮嫩可口

【主要食材】五花肉一塊(2斤左右),食用油適量【調味配料】料酒,白醋,食鹽,白糖,十三香,胡椒粉適量,生薑1塊,香蔥2根【製作步驟】1、材料準備...

魚頭怎麼做?煎一煎,加點豆腐燉,鮮香爽辣下飯又下酒

【菜名】香辣紅燒魚燉豆腐【配料】一條草魚,香蔥,豆腐,黑胡椒粉,料酒,大蒜瓣尖辣椒,辣椒粉,辣椒麵,辣椒醬,生薑,適量的食鹽,生抽,花椒【烹飪步驟】首先是要去市場購買新鮮的草魚,最好是草魚,因為草魚的營養價值更高,而且吃起來的味道更加鮮美...

幫助糖尿病患者降糖的五種玉米粥推薦

鍋中倒入適量熱水,大火燒沸後將玉米粒、火腿絲、香菇絲、胡蘿蔔丁和豌豆放入,轉小火慢煮10分鐘,然後倒入水澱粉,改大火再次燒沸後將雞蛋液淋入,最後調入鹽、胡椒粉和香油即可...

照燒雞腿飯怎麼做,調料火候是關鍵,味道好極了

菜名:照燒雞腿飯主食:半個黃彩椒、4樣時令蔬菜、2只雞腿、半個紅彩椒配料:料酒、黑胡椒粉、老抽、蜂蜜、蠔油、醬油烹飪步驟:1、 先將2只雞腿化冰後洗淨然後放置於砧板上然後劃開雞腿肉仔細挑去雞骨...

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