冬天進補吃什麼？試試這碗湯，營養豐富可補腎，男人要多喝
冬天是進補的好時機，每年天一冷下來，我們家就比較愛吃肉，特別是羊肉，每次回老家的時候，我們都會在當地買一些新鮮的羊排，回家放上白蘿蔔，用小火慢慢燉，燉到湯汁呈奶白色，特別的鮮，而且一點羶味也沒有，前幾天從老家回來的時候本打算買一些羊排，結果...
嫩滑的爆炒豬肝，百吃不厭，炒出嫩滑的豬肝其實很簡單，附小技巧
【食材】：豬肝、蒜薹、胡蘿蔔、木耳【調味料】：鹽、雞精、老抽、生抽、陳醋、料酒、胡椒粉、澱粉、蔥末、薑末、小米辣【具體做法】：1、新鮮豬肝一塊，清洗乾淨，切成薄片...
大蔥的功效與作用 大蔥怎麼做好吃又簡單
功效4：、緩解疲勞上班族及久坐一族都應該多吃些大蔥，因為大蔥中含有含烯丙基硫醚，可刺激胃液的分泌，且有助於食慾的增進...
泰式檸檬蝦滑，減肥也能吃到嗨！
每到這個露肉的季節，對於一個狂吃的乾飯人真的是一種折磨，家人們別愁，今天安排的這道泰式檸檬蝦滑，堪稱蝦滑界的天花板，減肥也能吃到嗨，滿滿的高蛋白，讓咱們減肥的同時，營養也跟得上~By 梅子廚房用料食材一料酒 15g蛋清 半個玉米澱粉 15g...
如何製作美味的義大利麵？教你四種食譜 快快學起來
弗雷戈拉沙拉配櫻桃番茄配料義大利麵，3杯中號紅洋蔥，切成英寸厚，2櫻桃番茄，一品脫特級初榨橄欖油，杯香醋，杯羅勒葉，撕碎，1杯迷迭香小樹枝，2百里香小樹枝，2胡椒鹽製備方法將烤箱預熱至300°F...
教你用重慶麻辣鮮香做麻辣雞，在酒店大廚中，您的味道不會丟失
辣雞Bycamille9682混合成分：雞肉1只，姜2塊，幹辣椒20塊，大蒜3頭，食用油，醬油，料酒烹飪步驟：1、用開水將雞取出，用生抽，料酒，醃製半小時2、用熱水軟化幹辣椒3、把姜、大蒜和胡椒粉放在蒜泥罐裡搗碎4、低油，炒雞肉，即可食用5...
永珍打卡18：早餐這麼吃，怎麼樣？我用實踐去檢驗和回憶第22天
首先準備洋蔥（冰箱裡僅剩的一點洋蔥），一把金針菇、切一塊甘藍，準備一個雞蛋，一個鴨蛋，然後就是昨晚剩下的一口米飯...
鯽魚別再熬湯了，教你新做法，香味濃郁，解饞下飯，比紅燒還好吃
我相信大家經常喝鯽魚湯，都已經喝膩了吧，熬鯽魚湯的時候，裡面不放很多的食材，湯汁很清淡，十天半月喝一次還是可以的，如果你學會酥骨鯽魚的做法，我相信你三天兩頭就會做一次，因為魚肉特鮮嫩，吃起來也沒有腥味，既是一道下飯菜，也是一道不錯的下酒菜，...
小年的餃子開啟春節的年味，介紹幾種不同餡料餃子的家常做法
豬前夾肉去皮洗淨，絞成茸，加精鹽、胡椒粉、料酒、白糖、味精及適量清水攪打均勻，再加入蝦仁泥、冬筍粒、薑末、蔥末、香油和勻，即成...
走下神壇的“秋葵”，其營養價值還是很高，還有食用禁忌都知道嗎
下面就來推薦幾道秋葵美味吧秋葵燒牛肉材料：牛腱肉（beefshank）450克，秋葵200克，削去蒂頭，西紅柿140克，切塊，洋蔥100克，切塊，太白粉（粟粉）11/2茶匙，蔬菜油2湯匙，酒1湯匙，西紅柿醬3湯匙，醬油2湯匙，糖1/2茶匙，...
說起家常菜，銀魚絲烙不能少！
（若是買不到新鮮 ，也可以用銀魚絲幹，提前用水泡發就好）2、雞蛋三個四個都可以，加蔥花，胡椒粉，鹽，雞粉，切碎的菜脯和肉沫拌均後再加入銀魚絲（記得把薑片挑出來）3、直接開烙...
剛到貨的幾款廚房用品，所有人說中看不中用，用過之後卻被打臉
夏天到了，我想買回這款模具，自己製作雪糕，婆婆說這根本就做不成，就抱著試一試的態度做了，沒想到做出來的效果非常好，婆婆也很喜歡吃...
可以炸薯條的不只土豆！澱粉質蔬菜組嘎嘣脆天團
地瓜切粗條，倒進一鍋開水中煮4分鐘後瀝乾，用廚房用紙蘸幹，然後鋪在烤盤上，淋上橄欖油，撒上孜然、海鹽和甜椒粉攪拌均勻，平鋪成一層，烤25分鐘，中間翻騰幾次，拿出來撒上切達乳酪和紅芸豆再烤15分鐘，乳酪融化、開始變棕就拿出來，撒上芫荽就可以開...
4斤重大草魚這樣燒最好吃，不腥不破皮，飯店都吃不到的美味
水燒開後，加適量的鹽，白糖，胡椒粉，醬油然後把醃製好的大草魚放進來，大火燒開後，轉小火燉上15分鐘...
裙帶菜包的餃子你吃過嗎？再搭配這幾個菜，味美鮮香值得一試！
裙帶菜餃子的做法1，準備食材：幹裙帶菜，豬肉餡，白菜心，胡蘿蔔，蔥薑末，胡椒粉，蠔油，生抽，醋，鹽，食用油裙帶菜餃子2，裙帶菜提前用冷水泡發，然後我們開始和麵...
美食推薦杭椒牛柳，青椒茄子炒肉絲，乾鍋脆腸，蒜香排骨的做法
>用料科爾沁牛柳200克，杭椒6個，紅尖椒1個，蒜4瓣，姜3片，小蔥3根，生抽2勺，料酒1勺，蠔油1勺，澱粉1小勺，食用油適量，黑胡椒粉少許，鹽少許...
今日份：無油也能炸雞排，在減脂期都可以狂吃，無油又低脂
處於減脂期間這類美食一定一定不能，吃了肯定會胖三斤的，那就是香到神魂顛倒的油炸雞排啦，在減脂期間要是吃上這一個，辛苦運動或捱餓了三四天的成果就白費了呢，為了能止住慾望吃雞排，今天教給大家在家做一個無油炸雞排來吃下，因為是無油的所以夥伴們儘管...