西紅柿炒雞蛋這樣做，雞蛋鮮嫩更好吃，掌握方法能用一輩子
其實在炒雞蛋的時候很多人習慣於將雞蛋完全炒熟之後再出鍋，大多數人覺得這樣的做法才是正確的，其實想要做出一盤口感好的西紅柿炒雞蛋就不要這樣做，微微定型就出鍋，等雞蛋放入鍋中二次翻炒的時候再將它完全炒熟的口感會更好哦...
煮雞蛋用冷水還是熱水？有個重要步驟別做錯，否則容易有細菌殘留
從安全的角度來說，煮雞蛋的時間不能過短，一般煮到6分鐘時蛋黃開始凝固，建議大家最好煮到8分鐘以上，這樣才能確保殺死可能存在於雞蛋中的沙門氏菌...
蒸水蛋蒸出新花樣，“鬼馬蒸水蛋”做法簡單，清爽不膩老少皆宜
話不多說到了飯點了就開始做了，我的製作步驟如下：食材準備：雞蛋3個，馬蹄3個，油條1-2根，蔥，油、鹽，生抽（三個人的量）第一步：打蛋，雞蛋打進碗裡放點食鹽及涼開水，然後用打蛋器或者筷子打散（打到起泡就行了）雞蛋打散第二步：馬蹄去皮切碎，越...
拌韭菜雞蛋餡時，別放蝦皮了，加點“它”，餃子鮮香可口又解饞
平時大家在包餃子的時候，都會精心製作一份非常美味的餃子餡，相信有很多人都特別喜歡吃韭菜雞蛋餡兒的東西，那麼很多人在拌韭菜雞蛋餡兒的時候，除了往裡面新增適量的調料之外，還有一些人喜歡往裡面放一些蝦皮，其實這樣做的味道雖然比較鮮美一些，但吃多了...
造型美觀的“元寶肉”，營養又美味，小孩子都喜歡！
我們吃起來的時候會感覺它肥而不膩，而且這“元寶肉”中還有鵪鶉蛋，它經過吸收肉湯汁，變得更加美味起來，非常受人歡迎，尤其是小孩子最喜歡吃它了...
每天堅持吃一個雞蛋，一個月後會怎麼樣？聽聽養生專家怎麼說
五、患乳腺癌的機率下降了大量的科學試驗發現，女人堅持每天吃一個雞蛋，患乳腺癌的風險會降低很多，這是因為雞蛋中富含維生素D，可以起到預防乳腺癌的作用...
天冷了，吃肉不如吃這菜，6分鐘搞定，解饞開胃，總吃不膩
【辣椒洋蔥木耳炒蛋的製作步驟】準備一些食材：選購幾個土雞蛋（土雞蛋也有好壞之分，新鮮的雞蛋沒有散黃，不管怎麼吃都好吃），挑選新鮮紫洋蔥150克左右，黑木耳40克左右，溫水少許，冷水適量，少許白醋，食鹽若干，一丟丟白胡椒粉，雞精半勺，少許白糖...
早餐，給家人炒了一鍋麵，有蛋有菜一鍋出，省事，吃著過癮
雞蛋磕入大碗裡，加入少許鹽，用筷子打散2，鍋里加入清水，開大火燒開鍋，放入麵條煮至8分熟，然後撈入涼水盆裡過兩遍，目的是讓麵條更利落清爽，表面不發黏3，把麵條控去水放入盤裡，加入適量醬油拌上顏色，再加1勺植物油拌勻，目的是麵條不坨，不黏連，...
【網路謠言粉碎機】雞蛋放冰箱前要不要清洗？哪種吃法更健康？終於有答案了！
溏心蛋很多人煮雞蛋或者煎雞蛋的時候，會特意做成流心蛋或者溏心蛋，但這種吃法其實不推薦...
中糧中宏生物：蛋白質的重要性，哪些食物含有蛋白質？
雞蛋：雞蛋中含量最高的是蛋白質，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，與人體蛋白的組成極為相似，並且人體對雞蛋蛋白質的吸收率較高，常吃雞蛋可以促進身體健康...
冬天了，來碗番茄金針菇雞蛋湯，營養健康，老人孩子都多喝！
金針菇是人們最喜歡吃的食物之一，尤其是冬天，當我們吃火鍋時，非常喜歡涮金針菇吃，而且金針菇營養豐富，它含有人體所需的氨基酸，可以提供人體所需的能量，金針菇還含有一種叫做樸菇素的物質，它可以降低人體和腸道的膽固醇含量，對胃和肝也有一定的保護作...
雞蛋不要煎著吃了，30年大廚珍藏的做法，簡單易學，上桌就被搶空
今天又是陽光明媚的一天，現在是春天，春天萬物復甦，在這麼好的天氣時段，做一道美味的食物，是一個很不錯的選擇，雞蛋大家都吃過，不但好吃，並且營養更豐富，特別適合人的身體補充營養，雞蛋雖然是素食，但比肉的味道卻不遜色，另外雞蛋吃法也很有講究，最...
最適合男人吃的食物排行榜，韭菜倒數第一，生蠔排第2，建議瞭解
【國康1935】53度醬香型白酒貴州廠家直髮純糧佳釀醬香型口糧白酒宴請送禮糯紅純糧醬酒醬香白酒口糧酒¥798京東購買給所有男人提個醒，即便是工作再忙，也不要忘記按時吃飯，健壯的身體才是最關鍵的，今天的文章“最適合男人吃的食物排行榜，韭菜倒數...
小雪將至15天早餐來了，簡單快手好做，營養豐富，品種多樣好吃
方中山胡辣湯河南旗艦店方便速食湯¥42領券減2淘寶購買第七天早餐主食：煎雞蛋+烙發麵餅流食：玉米粥菜：爆炒菊花菜煎雞蛋是我家出鏡率很高的早餐，做法很簡單，用平底鍋加少許植物油，用小火慢慢煎出雞蛋成型，撒上少許鹽，邊邊煎出焦香味，就可以出鍋了...
冬天別隻吃羊肉，建議：多吃4類高蛋白低脂肪食物，增強體質
【推薦菜譜：蘑菇肉片湯】準備食材：蘑菇、裡脊肉、蒜葉、生薑、澱粉製作方式：1、裡脊肉切成薄片，然後加入料酒、鹽和糖，醃製一下，然後加入適量澱粉，抓勻，用棒子捶打成半透明裝...
煮蛋湯用冷水煮湯，還是用開水煮？學會了，蛋就像棉花一樣軟
3、煮好蛋汁之後，我們要做一個蒸籠，將水倒入其中，煮沸之後，將蛋汁倒入其中，然後用碟子覆蓋在蛋汁的表層，保持密閉，蒸制的蛋湯會更加鮮亮...