哈爾濱冰純白啤好喝嗎
白啤，最早起源於14世紀的歐洲，是以優質小麥芽為主要原料，配上酵母和啤酒花發酵精釀而成，不但具有小麥啤酒特有的醇香，口味純正清爽，泡沫更是豐富細膩...
好酒：“聖經”高分單一麥芽，淡淡的泥炭味
增加了一個穀物蒸餾器之後，他成為蘇格蘭中唯一同時生產穀物和麥芽威士忌的酒廠，也就是說，他們可以從單一釀酒廠生產威士忌...
威士忌掃盲講解——原料、分類及工藝
4、五年以上酒精度較高、有濃厚香氣或特殊風味的威士忌：大麥威士忌大麥威士忌是以大麥為原料蒸餾而成的威士忌，在世界上以大麥為主的酒廠很多，如美國的休斯頓 BHP威士忌酒廠等...
2022年南洋小水威士忌評選頒獎
5分，太低了，無法給出獎項，今年空缺2022 NEW 最佳蘇格蘭產區高年份單一麥芽威士忌（16年）卡普多尼克18年非泥煤小批次 48% 90分斯佩塞的泥煤裡都是充滿果味的清新，水果硬糖與煙燻木香的結合，帶來了不錯的平衡感和易飲度，與艾雷完全...
熬夜看世界盃，怎能少了這4款“精釀”啤酒！麥香濃郁，淺嘗既愛
它嚴格按照啤酒釀造工藝，只添加了水、麥芽、啤酒花、酵母4種原材料，經過28天長時間發酵，形成了麥香濃郁的精釀啤酒...
無糖酸奶紛沓至來，異麥芽酮糖醇與菊粉開啟甜蜜邂逅
北海牧場 零蔗糖酸奶卡士 007無蔗糖酸奶君樂寶 0新增蔗糖酸奶伊利安慕希 0蔗糖酸奶據筆者觀察，無糖酸奶並不是真的不含有糖，大部分產品都是透過代糖的新增，比如異麥芽酮糖醇，讓酸奶產品既保留了糖的甜味，又減少了糖分帶給身體的一些負擔...
在蘇格蘭威士忌圈中獨樹一幟的格蘭哥尼！
經過我“刻苦鑽研”以及對格蘭哥尼近些年的市場情況分析，雖然它最早創立於1833年，然則真正把它發展起來的是現在的東家lan Macleod（IMD）公司，從2003年它接手算到今年也不過19年，不過當然也不能抹殺愛丁頓集團曾經的努力，畢竟2...
中秋臨近，建議備上這4種精釀啤酒，好喝不上頭，招待客人很合適
這款精釀啤酒主要釀製材料中，杜絕了大米、澱粉及糖漿等輔配料加入，主以啤酒花、酵母、麥芽和水釀製，做到了酒精濃度達4...
原漿白啤酒怎麼樣？
其中，好喝源自對原料的精益求精，它以德國啤酒花和酵母為基礎，加上純麥芽為原料，採用傳統的艾爾工藝釀造，得到的啤酒口感醇厚，麥芽香氣濃郁，更達到了12°P的原麥汁濃度，讓整個啤酒不僅好喝而且營養價值更高，兼具口味與品質的雙重體驗，充分迎合了現...
為啥有些啤酒泡沫多味道好，有些泡沫少還發酸？買時要注意些什麼
所以大家平時買啤酒的時候要先看一下配料表，如果裡面的原材料除了麥芽以外，還有大米、玉米、糖漿之類的原材料，那麼這樣的啤酒口感肯定不怎麼好，其次再看瓶身上的麥芽汁濃度，如果≥11°P的話，就說明這種啤酒麥香味足，泡沫多，喝起來也好喝，最後再看...
值得你嚴肅對待和認真品鑑的印度單一麥芽威士忌
而真正讓阿穆特聲名鵲起的是其推出的阿穆特融合單一麥芽威士忌（Amrut Fusion Single Malt Whisky），這款融合中西（以印度大麥和蘇格蘭泥煤大麥為原料）的麥芽威士忌有你想要的一切：水果、煙燻、麥芽味、橡木味、香料和意式...
端午喝啤酒，買這6款國產“真”啤酒不錯，用料純正，價效比很高！
燕京原漿白啤此款啤酒的包裝上寫著“源自德國巴伐利亞”，釀造工藝也傳承了“純淨法”，沒有新增大米，澱粉和糖漿一類的配料，精選澳大利亞的大麥芽和小麥芽，採用上層酵母發酵而成，酒體很是純淨，泡沫細膩又豐富，入口有淡淡的花香，順滑輕柔很是淨爽，原麥...
別再喝工業水啤了，喝酒就喝這4種精釀啤酒！麥香味十足，一口入魂
青島全麥白啤全麥白啤是青島啤酒的一個創新王牌，原料確實是全麥，只有麥芽、啤酒花、酵母、水，是典型的精釀啤酒，泡沫多，口感醇香，入口甘爽...
永順泰將於7月28日主機板IPO首發上會稽核
公司表示，如未來啤酒消費量下降，行業競爭加劇，將可能導致現有主要產品收入下降，毛利率下降，進而將會對公司的經營業績造成不利影響...
威士忌是什麼釀造的
4、蒸餾：一般而言蒸餾具有濃縮的作用，因此當麥類或穀類經發酵後所形成的低酒精度的“Beer”後，還需要經過蒸餾的步驟才能形成威士忌酒，這時的威士忌酒精濃度約在60﹪～70﹪間被稱之為“新酒”，麥類與穀類原料所使用的蒸餾方式有所不同，由麥類制...
啤酒入門，什麼是波特啤酒，波特啤酒的主要分類？
波特啤酒的特點香氣：中度淡至中度強的深色麥芽香味，常伴輕微焦香，一種類似於麵包、太妃糖、焦糖、巧克力、咖啡的特色...
這兩款威士忌涉嫌甲醇勾兌，河南廣東海南貴州雲南的朋友要注意了
這兩款威士忌涉嫌甲醇勾兌，河南廣東海南貴州雲南的朋友要注意了威士忌，是一種由大麥等穀物釀製，在橡木桶中陳釀多年後，調配成43度左右的烈性蒸餾酒...