我家沙拉醬從不用買，10分鐘做好，低脂營養無新增，放半年不壞
做沙拉醬一定要做好充分的準備工作，準備工作做得好，整個的操作過程不超過10分鐘就能搞定，將玉米油稱重後放入小碗，蛋液，細砂糖和鹽放入底部收攏的小盆中2...
學會這一招，一個雞蛋就讓你打出滿鍋的蛋花，各種蛋花湯任你做
所以，做蛋花湯關鍵就是蛋液中加幾滴水，然後加蛋液的時候鍋內一定要燒至滾開，邊倒邊攪拌，手速一定快...
雞蛋和它一起，常給孩子做，簡單又營養，還超級好吃
雞蛋和蝦派詳細做法請看下面，所需食材：3個草雞蛋、100克蝦、2克鹽、少許蔥、2湯匙紅薯粉、少許白胡椒粉、1湯匙黃酒...
火了10年的蜂蜜脆底面包，在家也能輕鬆復刻，香甜酥脆比賣的好吃
今天就方子分享給你們，感興趣的就試試吧~蜂蜜脆底小餐包by 美姐姐的小資生活 【豆果美食官方認證達人】食材清單面團材料：高筋麵粉 250g，低筋麵粉 50g，牛奶 140g，蜂蜜 55g，全蛋液 45g，奶粉 25g，細砂糖 10g，鹽 2...
幾塊錢一大把，好處多到數不完，立秋正是吃它的時候
不粘鍋中倒入適量食用油，燒熱後先倒牛肉末，翻炒至變色，倒入胡蘿蔔丁、姜、蔥末繼續翻炒、鹽、蠔油、老抽、生抽、辣椒麵等調味料，等胡蘿蔔變軟加入秋葵片和彩椒丁翻炒均勻盛出備用...
滑滑嫩嫩的肉末蒸水蛋，你真的會做嗎？我有小竅門，請收好嘍！
食材：雞蛋2個 、豬肉末50克 、清水100克 、鹽少許、 醬油1湯匙 、橄欖油少許、 雞粉少許做法及步驟：豬肉洗淨切小塊，用攪拌機攪碎或直接用刀剁碎，調入鹽、雞粉、拌勻醃製片刻【用五花肉剁成肉糜，蒸水蛋的口感更油潤嫩滑】雞蛋敲入打蛋器杯內...
吃不膩棗糕
冬天是吃棗糕的日子，超級鬆軟細膩的棗糕，似乎總有一種暖暖的力量，那種香味兒，誰也替代不了，自己做的棗糕，比買的還好吃By 四葉草jkyc用料金龍魚糕點用低筋小麥粉 200克雞蛋 270克紅糖 100克細砂糖 75克紅棗 83克水 105克鹽...
做法超簡單的下午茶點心，好看又好吃，一看就會
寶媽今天就是就是做成了星星形狀的，還加了藍莓醬，司康本身的香酥，加上藍莓醬的清甜，吃一口，味道真的好極了...
十分鐘快手菜 蛋趣體驗 南瓜蒸蛋液，比外賣強！
蛋趣體驗南瓜新吃法，南瓜營養豐富是我們長見的食材有解毒促消化，老年人經常吃調血糖降血壓用歐福蛋液蒸南瓜營養多多蛋味濃郁超好吃By 豆粉文文用料南瓜 1只歐福蛋液 適量糖 1勺鮮牛奶 100克做法步驟1、食材2、南瓜切開去掉籽3、上鍋蒸二十分...
炒雞蛋切記不要直接下鍋煎，炒前加入這一步，雞蛋鮮香軟嫩口感好
這一步是很多人容易忽略的地方）以上就是小雪今天要跟大家分享的炒雞蛋的方法，在製作這道菜的時候，有些朋友喜歡在蛋液中加入一些蔥花這樣做出來的炒雞蛋會更加香濃，還有一些人喜歡加入一小撮韭菜和雞蛋翻炒，這樣做出來的雞蛋不僅含有淡淡的韭菜香，而且也...
年夜飯上寓意特別美好的一道菜，祝福著家人們代代有福，身體健康
【黃金福袋】【材料】：雞蛋、澱粉、五花肉、食用油、姜蒜、生抽、老抽、雞汁、蠔油、十三香、白糖、食鹽、馬蹄或自己喜歡的蔬菜、香菜梗...
香蕉吐司卷——將“內卷”進行到底！
By 獵鹿人007用料雞蛋 2個玉米油 適量吐司 4片香蕉 2根做法步驟1、吐司片、擀麵杖、麵包刀、矽膠刷備好2、先切去吐司片四個邊兒3、用擀麵杖把麵包片擀薄擀長4、雞蛋打散攪拌均勻倒入有一定深度的盤中5、擀好的麵包片兩頭刷上些許蛋液6、香...
冷饅頭也有春天：做成炸饅頭片，越嚼越香，酥脆美味還不浪費
裝盤，樸實無華的早餐：炸饅頭片，就完成啦~酥脆可口不油膩，配一杯豆漿，暖暖的~就那麼吃就很香的，也可以蘸煉奶等各式你喜歡的醬...
冰涼的法式甜品，瞭解法式檸檬撻，酸酸甜甜超可愛
首先製作蛋撻的表皮，把麵粉，糖粉，杏仁粉，黃油和鹽放入絞肉機中，打成沙粒狀，然後加入一種蛋液，攪拌成團狀，放入冰箱冷藏一小時以上...
解決剩餘吐司不是難事，五分鐘秒變美味快手早餐，賴床族的福音
準備工作我喜歡提前做好，像今天這個吐司卷，我晚上就把它卷好放冰箱了，第二天拿出來煎一下就可以，準確的說的話五分鐘都要不了...
今天才知道，原來打雞蛋有訣竅，學會一招，乾淨不髒手，方法絕了
生活中多數人在打雞蛋的時候，都喜歡將雞蛋垂直去打，這樣打出來的雞蛋，我們會發現在蛋殼的裡面，會殘留很多的蛋液，這樣不免有些浪費...
曲奇餅乾放蛋清還是蛋黃？怎麼做才好吃？
二、曲奇餅乾怎麼做更好吃在製作的時候，選擇一些主要的食材，比如說六十五克的黃油，一百克的低筋麵粉，二十克的白砂糖，三十克的糖粉，二十五克的全蛋液，製作的時候首先是軟化黃油，然後採用打蛋器的方法，到順滑的情況即可，再是放入砂糖...