入秋後就要多喝湯！分享8道家常滋補靚湯，鮮甜潤燥，簡單易上手
3、準備一個煲湯的砂鍋，將焯水好的豬骨、陳皮、菜乾、羅漢果半個、蜜棗和生薑片一同放入鍋裡，加入適量的清水，大火煮開轉小火煮90分鐘，下鹽拌勻，即可...
湘菜滋補名饌：龜羊湯
2、取1個大沙鍋或瓦缽，放入之前煸炒過的龜肉塊和羊肉塊，然後再放入冰糖25克、黨參10克、附片10克、當歸10克、蔥段15克、薑片10克、在加入清水三斤左右，加蓋密封，用旺火燒開後用小火慢煨大概50分鐘左右，開蓋放入食鹽5克，在加入枸杞10...
炒麵時別急著下油鍋，多做這一步驟，麵條不粘鍋，更香更有味道！
稍微燙軟了，再搭配上一些家裡現有的配菜，或者昨晚吃剩下的一些肉菜，再搭配上少許青菜一起簡單炒一下調味就可以出鍋享用了，跟早餐做炒飯的功夫差不多，10分鐘就搞定了...
《秘製俄羅斯深海魚頭》做法，好吃到讓你尖叫
深海魚頭產於俄羅斯，顏色灰黑色，魚肉鮮嫩無比，居家美食，宴客首先，一般食用都是用鍋蒸，味比較腥，操作時要提前醃製一下，但是味道非常鮮美，爽滑，好吃到讓你尖叫，下面我們一起學習，分享一下它的做法...
五月槐花滿園香，妙用槐花變美食，簡單12種做法清蒸涼拌吃著鮮香
也可加入火腿腸，雞蛋皮6，竹簾捲起，握緊一會，然後開啟切段即可——【蒸槐花】——1，槐花洗淨瀝水後，加入麵粉和適量的鹽，拌勻待用2，鍋中燒水，把盤好麵粉的槐花放入鍋中，蒸10分鐘左右3，在蒸的時候，我們在蒜泥中加入鹽，青椒，生抽，蠔油，香油...
辣炒八爪魚不要錯過哦！八爪魚含有蛋白質又含抗衰老的牛磺酸
食材準備450克八爪魚，100克洋蔥，25克青辣椒，20克紅辣椒14克麵粉，14克蒜末，8克蔥末，2克薑末，6克鹽13克食用油，芝麻油適量，6克生抽，14克辣椒粉19克辣椒醬，4克糖，1克白胡椒粉烹飪步驟1 洗淨的紅辣椒，斜切成圈，去籽，裝...
“萬能蒜蓉辣醬”怎麼做才好吃？有這3種做法就夠了，快快收藏吧
【豉香蒜蓉辣醬】食材準備：青紅線椒共計300克，大蒜4頭，香菇5朵，黃豆豉（黑豆豉也可以）80克，蔥姜，洋蔥半個，香菜兩根，食鹽適量，菜籽油適量...
一起來過端午吧~教你肉粽素棕的做法
有些粽子葉比較大一張就夠了然後捲成桶形放入糯米再加入豆沙餡最後放些糯米，包好放高壓鍋中，水沒過粽子，20分鐘左右即可...
生活小貼士：生活中的烹飪小技巧，一般人我不告訴他喔！
取1000克精豬肉、25克紅米、100克糖、30克鹽、100克料酒、100克味精、400克食用油和適量蔥、姜待用...
藍茉莉魚的做法，藍茉莉魚的做法
鍋內留油25克，放入蔥、姜、蒜末炸出香味，烹入醋，加醬油、白糖、清湯、精鹽、紹 酒，迅速放入大腸炒和，移至微火上燒，至湯汁收緊時，放胡椒麵、肉桂面、砂仁面，淋上花椒油，顛翻均勻，盛入盤內，撒上香菜末即成...
天氣燥熱，分享8道下飯素菜，簡單好做又開胃，再也不怕沒好菜！
食材準備：素雞兩根，八角2個，桂皮1塊，香葉2片，花椒一小把，小茴香一小把，幹辣椒適量，蔥姜，食鹽，食用油，生抽，老抽，雞精，白糖>素雞兩根切成厚片，然後下入油鍋中煎至兩面起皺就出鍋，最好用不粘鍋來煎制，更容易操作而且不易碎...
鮑魚今年價格下跌，一隻僅值白菜價，8款美食助你多吃一點它
鍋內加入混合油燒至4成熱，下入小米椒碎，青椒粒，青花椒粒，薑片一起炒香，摻入鮮湯燒開，加適量鹽，雞精，味精調好味後，加入鮑魚片煮至再開，迅速離火將鮑魚舀在豆芽上，鍋中加適量調和油燒至5成熱，下適量的青椒粒，青花椒粒爆香，起鍋淋在鮑魚盤裡，撒...