茄子怎麼做才好吃？這6種做法快收藏，鮮香滿口超下飯！
今天，輕喜到家就給大家分享6道美味的茄子做法，喜歡的快嘗試做起來吧~一、醬燒茄子準備食材：茄子一根、大蒜一個、黃豆醬（豆瓣醬、大醬）一大匙、老抽一匙、生抽一匙、糖2勺、黃酒2大匙、清水大半杯、肉末或者五花肉具體做法：1、茄子切條或者用手撕成...
“冬天吃1寶，不勞醫生幫”，進入冬季，“1寶”指的什麼？怎麼做
食材：新鮮黃豆芽280克、香菜一小把、五花肉一小塊、蒜頭、生抽、料酒、食鹽做法：1、處理好的黃豆芽備用，香菜洗淨切段，切少許豬肉片（絲）2、坐鍋熱油，放入蒜頭和豬肉，炒香出油3、倒入黃豆芽大火爆炒，加入料酒、生抽和食鹽，加入少許清水（以免燒...
簡單又美味的家常菜推薦：青椒小炒肉，撈汁生蠔，黃花菜木耳炒肉
這樣一道撈汁生蠔就做好啦，儘管生蠔已經自帶鮮味，但是如果加入一些蠔油的話味道會更加豐滿哦，口感也是鮮上加鮮，美味極了~【黃花菜木耳炒肉】-食材以及調味料的準備：黃花菜，裡脊肉，胡蘿蔔，黃瓜，蒜瓣，黑木耳，料酒，生抽，澱粉，鹽...
花菜的這種美味做法，好看又好吃，比干鍋花菜簡單還下飯
這裡再來說說這個臘肉炒花菜的美味做法，因此我們需要準備臘肉一小塊、花菜適量、青椒適量、紅椒適量、洋蔥適量 、鹽、豆豉、蔥花等...
小寒到，必吃它！補蛋白、養脾胃，簡單一燜越吃越香！
這時配點小酒同吃，越吃越暖~- 食材準備 -牛腱子肉1整條（約2斤半）生抽220g 清水適量 薑片25g 洋蔥100g 幹辣椒10個 八角3個 桂皮1塊 香葉2片 小茴香2g 草果1個 白豆蔻8個 青紅花椒粒3g 丁...
特殊時期，營養要跟上，多給家人吃這5樣，提高免疫力，安穩過冬
雞蛋 —— 蛤蜊蒸蛋羹【食材】：雞蛋 適量、蛤蜊 適量、蒸魚豉油 1勺、蔥花 少許、香油 少許、鹽 1小勺、薑片 2片、【做法】：1、蛤蜊洗淨，鍋內放水加白酒和薑片，下入蛤蜊，待蛤蜊煮至開口就撈出...
精選美食：雙耳炒荷蘭豆、辣拌蕨根粉、蜂蜜排骨、豆乾炒肉的做法
辣拌蕨根粉材料：蕨根粉、青紅椒、生抽、鹽、香醋、辣椒油、蔥、姜、蒜、香菜、白糖、雞精、熟花生米做法：1...
分享5道涼拌菜的做法，做法簡單，健康開胃又美味
四、涼拌香菜雞胗1、所需材料：主料：雞胗輔料：薑末，蔥末，蒜末，芝麻，香菜，小米辣，辣椒麵調料：生抽，老抽，蠔油，鹽，香醋，白糖，料酒，澱粉，食用油2、製作步驟：（1）雞胗洗淨切片，放入冷水鍋中煮沸20分鐘...
菠菜一身都是寶，日常食用少不了，分享8種家常做法，省事還好吃
果仁菠菜所需食材：菠菜，花生米，蒜，幹辣椒，鹽，雞精，生抽，醋，香油，白糖美味做法1 新鮮的菠菜洗淨，下鍋焯水，焯熟撈出控幹水分放入碗中備用...
春筍和它是絕配，一起炒一炒，下酒下飯超有食慾
臘腸炒春筍【所需食材】春筍 3根 臘腸 1根 線椒 3根 蒜 5克 生抽 1湯匙 鹽 半茶匙 油 適量【烹飪過程】1、將臘腸洗淨斜切成薄片...
它可以讓你減肥清腸道，具有抗衰老作用，女人想變美就多吃它吧！
排骨南瓜盅用料： 排骨1斤 南瓜1個 蒜蓉豆豉醬2大勺 生抽1勺 老抽1/2大勺 料酒1大勺 姜4片 蔥5根 小辣椒2-3根做法：1、用清水將排骨充分洗淨，撈出瀝乾水，姜切絲、蔥白切小段、小辣椒切丁、2大勺蒜蓉豆豉醬、半勺蒜蓉（可不用）、1...
這蠔油還能做醬油？推薦：瞭解“3不用”的蠔油，為家庭的身體著
而且，我們平時在蒸魚和其他食物中，一般都會用到生抽，很難在裡面加一點生抽，而且，生蠔油不能儲存，很可能會黴爛，而且，大多數都不是用生蠔的原液，都是用其他的防腐劑，所以，還不如醬油呢...
這一鍋太適合冬天吃了，軟爛脫骨鮮嫩，怎麼吃都吃不夠
鐵鍋燉大鵝食材：鵝1個，蔥薑蒜，花椒，香葉，桂皮，生抽，雞精，幹辣椒，料酒步驟：1、在市場上買回處理乾淨的大鵝，剁成塊，涼水下鍋焯一下，撈出瀝乾水分備用...
朋友聚會，自己在家做，一桌不到100元，網友：花錢少，吃得盡興
8、【檸檬鳳爪】食材用料：雞爪適量、檸檬1個、蒜適量、香菜1棵、小米辣適量、泡椒適量、料酒適量、八角1個、花椒粒1小把、蔥1段、姜1小塊、生抽適量、醋適量、鹽適量、糖1勺、香油適量製作過程：將雞爪清洗乾淨，剪除指甲，不喜歡太大，可以將其一分...